ब्रेड पकोडा सैन्डविच
Mukti Bhargava @mukti_1971
ब्रेड पकोडा सैन्डविच
कुकिंग निर्देश
- 1
ब्रेड स्लाइस के बीच मे कटोरी रख कर गोल काट ले। सभी स्लाइस इस तरह कर ले।
- 2
अब एक बाउल मे उबले आलू को कद्दूकस कर ले। इसमे अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गर्म मसाला पाउडर, अमचूर पाउडर डालकर मिक्स कर ले।
- 3
एक दूसरे बाउल मे बेसन ले उसमे नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन डालकर मिक्स कर ले। अब पानी की सहायता से बैटर बना ले।
- 4
कढाई मे तेल गर्म होने रख दे।अब ब्रेड की गोल स्लाइस पर आलू का मिश्रण लगाए। इसके ऊपर दूसरी गोल स्लाइस लगाए दे। अब सभी तरफ से दबा दे।
- 5
इस तरह सभी सैन्डविच बना ले। अब एक सैन्डविच ले उसे बेसन मे डिप करे और कढाई मे गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले। सभी ब्रेड पकोडा सैन्डविच इस तरह बना ले।
- 6
लिजिए तैयार है ब्रेड पकोडा सैन्डविच। हरी चटनी या साॅस के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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#June#W3#CHWचीजी ब्रेड डिस्क को मैने बेसन और सूजी के बैटर के साथ गोल्डन ब्राउन होने तक नानस्टिक तवे पर शेक लिया है। फिर इसके ऊपर चीज़ को कद्दूकस करके ओवन मे बेक किया है। -
पोटैटो अनियन सैन्डविच (potato onion sandwich recipe in Hindi)
#ebook2021#week5#Theme_Sandwichसैन्डविच सभी को काफी पसन्द आते है। यह बनाने मे भी बहुत आसान है और नाश्ते मे आसानी से बनाए जा सकते है। -
सुरन/जिमीकंद चाट(SOORAN CHHAT RECIPE IN HUNDI)
#TheChefStory#ATW1#trwआज कुछ अलग से चाट बनाई है जिसका आइडिया मैने शेफ स्मिथ सागर जी से लिया है और थोडा अपने तरीके से बनाने की कोशिश की है। उम्मीद है आप सबको पसंद आएगी। -
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#msn बारिश के मौसम में अदरक वाली चाय और पकौड़े वह भी ब्रेड आलू या फिर मिक्स वेज जो भी मिल जाए चाय के साथ,चाय का मजा ही दुगना हो जाता है आज हमारे यहां बहुत तेज बारिश हो रही थी लेकिन घर पर लास्ट की दो स्लाइस ब्रेड बची थीं तों मैंने उसी का ही यूज़ करके यह स्टिक्स बनाए हैं क्योंकि बारिश में ब्रेड ला नहीं सकते थे कभी-कभी सभी के साथ ऐसा हो जाता है,है ना?
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मसालेदार बेसन के काकोडा
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चिकन स्टू
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#ga24#अंकुरितअंकुरित मूंग से करी बनाई है। इसमे टमाटर, प्याज डालकर यह करी और भी स्वादिष्ट लगती है। मूंग मे प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। सुबह अंकुरित मूंग खाने से इम्यून सिस्टम सही रहता है।इसको आप बिना करी के भी बना सकते है। -
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