Nagasari Tanpa Daun Pisang

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

takjil hari ini kekeuh mau nyingkirin gorengan dulu, tenggorokan mulai radang bisa gazwat kalo lanjut batuk pas puasa puasa 😆

udah lama pengen eksekusi nagasari cetakan resepnya mba ika ini, ngebayangin ah ribet ah harus dicetak dll, eh ternyata enggakloh malah makin sat set walopun kukusnya jadi gakbisa sekalian ditumpuk tumpuk kayak nagasari daun pisang, tapi lumayan anti gagal, biasa nagasari daun pisang tingkat gagalnya ada di kelembutan adonan tepung sumsumnya, kebanyakan keras bahkan gosong saat diadon diatas kompor 😆

dududuuuh panjang bener ini cerita 🤣

Resep source : Nagasari Pisang Pandan by @ikawardaa
pandan aku skip jadi bikin versi originalnya ya beb, boleh mampir ke akun beliau untuk resep versi pandannya 🤍

#CookpadCommunity_Malang
#PosbarRamadhan
#BerbagiKebaikan

Nagasari Tanpa Daun Pisang

takjil hari ini kekeuh mau nyingkirin gorengan dulu, tenggorokan mulai radang bisa gazwat kalo lanjut batuk pas puasa puasa 😆

udah lama pengen eksekusi nagasari cetakan resepnya mba ika ini, ngebayangin ah ribet ah harus dicetak dll, eh ternyata enggakloh malah makin sat set walopun kukusnya jadi gakbisa sekalian ditumpuk tumpuk kayak nagasari daun pisang, tapi lumayan anti gagal, biasa nagasari daun pisang tingkat gagalnya ada di kelembutan adonan tepung sumsumnya, kebanyakan keras bahkan gosong saat diadon diatas kompor 😆

dududuuuh panjang bener ini cerita 🤣

Resep source : Nagasari Pisang Pandan by @ikawardaa
pandan aku skip jadi bikin versi originalnya ya beb, boleh mampir ke akun beliau untuk resep versi pandannya 🤍

#CookpadCommunity_Malang
#PosbarRamadhan
#BerbagiKebaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 buah
  1. 200 grtepung beras
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 8 bhpisang uli, potong kecil kecil
  4. 160 grgula pasir (resep asli : 170gr)
  5. 65 mlsantan kental instan
  6. 1 sdtvanilla essence
  7. 1 sdtgaram
  8. 750 mlair
  9. secukupnyaminyak goreng untuk olesan
  10. cetakan jasmine

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tuang dalam 1 wadah : duo tepung, gula, garam, vanilla essence, santan.

    Tuang air, aduk rata sampai semua larut dan tidak bergerindil.

  2. 2

    Panaskan kukusan.

    Olesi cetakan dengan minyak.
    Lalu beri 3 potong pisang uli.
    Beri adonan tepung setinggi pisang, kukus selama 10 menit.

  3. 3

    Setelah 10 menit, tambahkan adonan sampai cetakan hampir full. Kukus kembali selama 15-20 menit.

    Siap disajikan hangat 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar (2)

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
mashaallah enak mba @ikawardaa 😆 pake pandan pasti lebih haruuuum nih wkwk, makasih inspirasi resepnya ibu timlo 😗

Resep Serupa