Donat Kentang Frozen #98

DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos

Assalamualaikum cookpader....

Donat kentang frozen ini bikinnya sama kayak donat kentang biasa bedanya gorengnya cuma setengah matang karena mau di frozen.. Favorit si kakak yg usianya udah mau 3,1/2 th.. Alhamdulillah sehat terus sayangku..😘
Aku frozen biar sewaktu2 si kakak minta donat langsung bisa goreng.. hihi..
Ini lembut banget lho mom.. Alhamdulillah berhasil donatnya😍

#GenerasiAprontis
#weeks11
#FrozenFood
#PilihMasakBarengAnak
#Semangcook_ProdukOlahan
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Donat Kentang Frozen #98

Assalamualaikum cookpader....

Donat kentang frozen ini bikinnya sama kayak donat kentang biasa bedanya gorengnya cuma setengah matang karena mau di frozen.. Favorit si kakak yg usianya udah mau 3,1/2 th.. Alhamdulillah sehat terus sayangku..😘
Aku frozen biar sewaktu2 si kakak minta donat langsung bisa goreng.. hihi..
Ini lembut banget lho mom.. Alhamdulillah berhasil donatnya😍

#GenerasiAprontis
#weeks11
#FrozenFood
#PilihMasakBarengAnak
#Semangcook_ProdukOlahan
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
14 biji
  1. 250 grTepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
  2. 100 grKentang Kukus
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 40 grGula pasir
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 40 grMargarin Butter (Royal Palmia)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  9. Bahan Biang :
  10. 1 sdtragi instan
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 70-75 mlAir Hangat
  13. Topping :
  14. SecukupnyaGula Halus (Icing Sugar/Gula Donat)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, udah aku campur duluan.. Lupa ngefoto sebelumnya😂✌️

  2. 2

    Campurkan bahan Biang, diamkan Selama 10 menit atau sampai berbuih banyak

  3. 3

    Campur tepung Terigu, kentang kukus, Gula pasir, telur, susu bubuk Dan bahan Biang sedikit demi sedikit. Mixer hingga setengah kalis

  4. 4

    Kemudian tambahkan mentega dan garam, mixer hingga kalis elastis

  5. 5

    Setelah bulat-bulatkan, tutup serbet, diamkan Selama 1 jam hingga mengembang 2 Kali.

  6. 6

    Setelah 1 jam keluarkan dari bowl, kempiskan adonan, pukul2, kemudian tiap tiap 40 gr (dapat 14 biji)

  7. 7

    Bulat-bulatkan tiap adonannya, kemudian tutup dg serbet lagi istirahatkan selama 20 menit.

  8. 8

    Setelah 20 menit lubangin donat Dari adonan yg pertama dibentuk, aku Pake tutup pororo (kesukaan anak)😂✌️
    Lakukan sampai habis.

  9. 9

    Kemudian mulai panaskan minyak goreng. Dengan api kecil cenderung sedang.
    Setelah minyak panas goreng donat
    Frozen : setengah matang
    Mau dimakan : goreng sampai matang cukup balik sekali.

  10. 10

    Ambil donat tiriskan kemudian taruh di cooling rak

  11. 11

    Setelah dingin masukkan donat di wadah kedap udara/taruh plastik. Siap untuk disimpan di frozen (taruh di kulkas bawah Selama 1 jam dulu sebelum di simpan di frozen)

  12. 12

    Sajikan yang matang dg taburan Gula donat, Enak lembut.. MasyaAllah 😍🤤

  13. 13

    Setelah 1 hari di luar, Masih Enak Dan empuk, donatnya pun berongga😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos
pada
A Happy mom of two lovely boys (5 years old and 3 years old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Ian Somad
Bunda Ian Somad @cook_112473379
Cantik Bun, mau recook buat stok frozen. Terima kasih Bun, sukses selalu

Resep Serupa