Source : Tastemade Indonesia (dengan sedikit modifikasi)Semeru Colam kali ini jalan² ke Pulau Timur Indonesia,,, tepatnya ke daerah Maluku. Karena bingung mau buat apa, ya wes buat minuman saja. Sebenarnya galau antara air Guraka/ Kopi Rarobang, akhirnya setelah semedi aku putuskan membuat Kopi Rarobang 🤭🤭.Kopinya enak, wangi karena ada pandan, hangat juga karena ada jahe dan cengkeh. Maka dari itu di daerah Ambon Maluku, kopi ini disajikan sore hari setelah pulang kerja. Karena dipercaya dapat menghilangkan lelah.Tapi setelah saya minum satu gelas kok tetap lelah ya,,, ah mungkin yang lelah hati dan pikiran saya bukan badan saya 😂😂😂 (becanda ding). Tapi emang aroma pandannya nenangin banget.Untuk topping harusnya pake kenari, karena dirumah hanya punya stok almond ya sudah saya pake yg ada aja. Bisa juga pake kacang tanah ataupun mente.#PejuangGoldenBatikApron#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMaluku#Semeru_RasaSayange#CookpadCommunity_Malang#GBAWeek6

Kopi Tahlil adalah salah satu minuman khas kota Pekalongan. Awalnya, minuman kopi ini sebagai suguhan di acara tahlilan. Terbuat dari kopi dengan aneka rempah yang bermanfaat bagi imunitas tubuh, seperti kapulaga, jahe, cengkeh, kayumanis, daun pandan, serai, maupun bunga lawang.Kalau di Pekalongan sendiri, banyak kedai kopi tahlil yang dapat dijumpai di berbagai sudut kota, khususnya saat malam hari. Rasanya? Beneran kopi rempah! Anget, pedes, dan wangi kopi dan rempahnya berasa 😍.Source: @ErnySulistyowati#Minuman#PejuangGoldenBatikApron#Minggu17#PekanPosbar#WedangJamu#KopiJos#KopiJos_NgeWedang#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Betawi juga mempunyai minuman khas yang memiliki khasiat menghangatkan tubuh, yakni kopi jahe Betawi. Sama halnya dengan bir pletok, minuman kopi jahe Betawi ternyata sudah ada sejak abad ke-18.Dibandingkan dengan jenis minuman lain, status kopi jahe waktu itu tergolong istimewa karena hanya hadir saat perayaan acara-acara besar tertentu. Masyarakat Betawi biasa menyebut sajian minuman ini dengan nama Zanzabil, sedangkan kata ”kopi” disebut dengan nama Gahwa.Melalui sajian minuman ini pula tersirat makna rekatnya kebersamaan dan keterbukaan dalam masyarakat Betawi untuk menjalin silaturahmi bersama. (Sumber: Google)Source: Kak @taracukupsatu#GAS2025#KhasBetawi#Kopijos_KhasBetawi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Di Indonesia, merebus jahe segar dan gula dengan kopi bubuk menghasilkan minuman aromatik bernama Kopi Jahe. Tambahkan rempah-rempah seperti kayu manis atau cengkih ke dalam proses untuk menambah rasa.(Source : coffee obsession)Saya pakai bubuk kopi nangka dari Yuam Roasted Coffee (Kebumen). Perpaduan kopi nangkanya dan rempah membuat rasa yang unik 😄#devalesha_drink

Kopi khas Ambon, harum khas rempah rempah yang patut dicoba, sebenernya pakai kacang tanah sangrai maupun kacang almond sangrai tetapi kelupaan sangrai 🤭🙄Kopi hitam punya pengemar tersendiri seperti saya, manisnya disesuaikan selera.Sabtu ini pas banget menikmati segelas kopi.panas dan se slice kue atau jajanan apapun yang kamu punya.Musim dingin gini pas banget nyemil 2 sambil minum yg hangat2 yachSekaligus meramaikan Semarak Clover dari mb Eliyana.#SehangatMinumanku#Semarak_SehangatMinumanku#GA_theNextLevel#Cookingwithheartcookingwithlove#tidaksekedarmemasak#CloverCookingLover#Cookpadcommunity_Semarang#lihairecook2_Semarang#markobar_bebasinrasamu

Source : frisianflag.comAssalamualaikum teman-teman semuanya yang tersayang 🤗Minggu ini kita jalan-jalan ke Maluku ya... Mengenal kuliner Maluku dalam Semeru Colam 🥰Dan saya mau bikin Kopi Rarobang Khas Maluku. Meski saya bukan "pengopi" tapi ini enak. Rasanya unik kaya akan rempah. Ada tambahan krimer juga di sini dan taburan kenari, namun bisa diganti dengan almond ataupun kacang tanah yang telah disangrai. Silakan dicoba yaa...#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMaluku#Semeru_RasaSayange#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022#IdeMasak

Halia adalah nama lain dari jahe.Jadi Kopi Halia ini adalah kopi jahe dengan campuran gula aren.Enak bangeeet dinikmati selagi hangat,Jahenya terasa dan manisnya pas.Yuuk srupuut ☕Ini saya dapet dari resepnya kak @zarafafiis dari Serian, Sarawak, Malaysia.Source: @zarafafiis#Kopi#CookpadTetangga#KopiJos#KopiJos_November#Kopijos_JalanJalanKelilingDunia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Resep ini saya recook atau cooksnap dari Kompas.com..Terimakasih ya Kompas atas resepnya dan ilmunya 🙏🙏❤️😊Menurut hypeabis.id, kopi jahe ini sudah ada sejak abad ke 18. Dan menjadi salah satu minuman khas Betawi yg menyehatkan dan menghangatkan tubuh. Selain itu,Dalam laman Direktorat Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, masyarakat Angke, yang terkenal religius, sering menyajikan kopi ini pada perayaan-perayaan keagamaan, pesta perkawinan, dan khitanan. Kebiasaan ini diduga ada hubungannya dengan interaksi masyarakat lokal dengan para pedagang rempah dari tanah Arab. Salah satu tempat yang disinyalir awal berkembangnya kopi jahe adalah Angke.#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#MinumanBetawi

Orang Betawi mengenalnya dengan nama Zanzabil. Aroma kopi dan rempah memberikan paduan yang unik dan tentu saja cocok sekali diseruput di kala gerimis sore ini#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah...Assalamu'alaikum....Kopi tahlil (Hanacaraka:ꦏꦺꦴꦥꦶ​ꦠꦃꦭꦶꦭ꧀) adalah salah satu minuman khas kota Pekalongan. Minuman kopi ini mulanya adalah suguhan pada acara tahlilan masyarakat. Kopi tahlil dibuat dengan mencampurkan kopi dengan rempah-rempah, yakni kapulaga, jahe, cengkih, kayu manis, pandan, batang serai dan pala....Baru tau yaa ada kopi tahlil juga dari resep mba @Z3tiyas19068801 ...hampir mirip kopi rarobang yaaa...tai tanpa kacang almond.....#BMKakmin_minumanHangat#wedangan#pekanCooksnap#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang

Kopi pletok adalah minuman khas Betawi. Pada dasarnya cara pembuatan kopi pletok ini sama dengan bir pletok yaitu dengan merebus semua bahan-bahan rempah kemudian mencampurnya dengan larutan kopi.Kandungan nutrisi di dalam kopi pletok diyakini berkhasiat untuk menjaga daya tahan tubuh dan menambah stamina.Terima kasih untuk inspirasi resepnya mba @ChanchalKaur .#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Lagi hujan, cocok banget minum yang anget-anget. saya buat bandrek yang aromanya haruuum dan anget banget di tenggorokan dan badan. Karena memang campuran rempahnya cukup banyak, ada jahe, cengkeh, kayumanis dan ada daun pandannya juga.Yang bikin spesial dari bandrek ini adalah adanya tambahan coffe latte. Sebagai pecinta kopi, pas banget minuman yang satu ini. Jadilah Bandrek ala cafe, wajib dicoba untuk yang suka ngopi😋 😉.Sumber Resep : @shanti_dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15835535#CookMemberGenkPeDa2_Shanti#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia