پرورده گردو بادمجان

amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
🔴 نوشهر 🔴

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم،وقت بخیر
ایام ب کام

اقا یچیزی در مورد این پرورده بگم:به چند روش درست میشه،که ساده ترین روشش این مدل
حتی میتوتین برای اینکه زودتر جا بیفته
بادمجون و فلفل رو با سرکه چند دقیقه روی حرارت بزارین

حتما پیشنهاد میکنم درستش کنین

پرورده گردو بادمجان

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم،وقت بخیر
ایام ب کام

اقا یچیزی در مورد این پرورده بگم:به چند روش درست میشه،که ساده ترین روشش این مدل
حتی میتوتین برای اینکه زودتر جا بیفته
بادمجون و فلفل رو با سرکه چند دقیقه روی حرارت بزارین

حتما پیشنهاد میکنم درستش کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددبادمجان
  2. 15 عددگردو
  3. 2 عدد فلفل کبابی
  4. نصف قاشق چایخورینمک
  5. فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
  6. 1 ق چشوید خشک
  7. 1 ق چمرزه خشک
  8. نوک ق چسیاه دونه
  9. 3 ق غروغن زیتون
  10. 6 ق غرب انار
  11. سرکه انگور

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بادمجان و فلفل رو کبابی میکنیم،بادمجون ها رو میزاریم داخل نایلکس فریزر تا عرق کنه (برای راحت کنده شدن پوست بادمجان)و پوستشو میکنیم
    سپس با فلفل اسلایسش میکنیم

  2. 2

    گردو ها رو خرد میکنیم(به اندازه ای که زیر دندون حس شه)
    سپس همه مواد رو ترکیب میکنیم و داخل ظرف شیشه ای تمیز و خشک میریزیم و روشو سرکه انگور میریزیم تا پر شه
    به مدت ده تا چهارده روز بمونه فوق العاده میشه
    (البته میدونم ۴۸ساعت هم دووم نمیاره😂😂،چون فوق العادست)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
در
🔴 نوشهر 🔴
باورهايي كه حس و حال بد رو بهت هديه ميدن از خودت دور كن،👊هيچ چيز تو زندگيم مهمتر از اين نيست كه حالم خوب باشه😍در لحظه زندگي كن......🤗🥳
بیشتر

نظرات (8)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
اصلا هر چیزی که با بادمجون کبابی درست میشه معرکه است 👏 به سلامتی میل کنید استاد 🥰

دستورهای مشابه