مواد لازم

  1. 1 کیلوآلبالو هسته گرفته
  2. 1 کیلوشکر
  3. هل چند دانه (دلخواه)
  4. 1 ق غجوهر لیمو (1/2 ق چ) یا آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    آلبالو های هسته گرفته را با شکر لایه لایه داخل قابلمه میریزیم و حدودا 10 ساعت داخل یخچال میزاریم تا آب بنداره

  2. 2

    سپس هل را هم اضافه میکنیم و روی اجاق میزاریم با حرارت متوسط (حرارت یکنواخت باشه) به مدت حدودا 20 دقیقه میپزیم تا قوام بیاد دو سه دقیقه آخر پخت آبلیمو یا جوهر لیمو را اضافه میکنیم

  3. 3

    (اگر آب مربا خیلی رقیق باشه مربا کپک میزنه و اگر خیلی سفت بشه شکرک میزنه)

  4. 4

    میزاریم مربا خنک بشه بعد تست میکنیم اگر قوامش خوب بود که داخل شیشه میریزیم وگرنه چند دقیقه دیگه حرارت میدیم

  5. 5

    نوش جان 🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهرناز نظرپور
در
اصفهان
غذا خوردن برای ادامه حیات ضروریست پس آن را خوب درست کن
بیشتر

نظرات (11)

دستورهای مشابه