कुकिंग निर्देश
- 1
गोभी कि डंडी का छिलका उतार दे, गोभी कांट दे, सेम कि फ्री का रेसा निकाल कर कांट ले एक इंच बराबर से और वो कर पानी से छान ले
- 2
कढ़ाई या भगोने में पानी को डालकर उबालने को रख लें
- 3
पानी के उबलने पर लौंग हुई सारी सब्जियों को डाल दें और चला दे
- 4
एक उबाल आने पर गैस से उतार कर छान लें,व ठंडा होने दें
- 5
राई,हरी मिर्च को बारीक पीस लें,
- 6
गोभी डंढल,गोभी फुल,सेम को गहरे बर्तन में रख कर उसमें यह पीसीह हुई राई,हरी मिर्च नमक, हल्दी को डालकर अच्छी तरह से मिला दे और धुप में रख दें कपड़े बाद कर,2-3घंटे
- 7
धुप में से लाकर इसमें सरसों तेल 4चम्मच डालकर अच्छी तरह से मिला दे, फिर इसे दुसरे दिन खाऐ
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
पापडी आलू की मसालेदार सब्जी
#WSS#Week3#पापडी ( week 3)#सौंफ ( week 2)वैलोर पापडी को सेम फली के नाम से भी जानते है। इसको मैने सौंफ और अन्य मसाले डालकर बनाई है। बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनी है।
-
(मुंनगा) सहजन सब्जी
इसकी फलियों को जब से पेड़ों पे लगती है,बना कर खा सकते हैं, यह शरीर को काफी फायदा देती है #Golden appren #week 2
-
-
-
-
पुदीना, कच्चा आम और लहसुन की चटनी(pudina. aam lehsun ki chutney recipe in hindi)
#cooksnap
-
-
घर के समोसे
घर के बने के बात भी कुछ और है, बाजार का तो खाने में घी से भरी होती है, मिर्च भी ज्यादा होती है इसलिए मैं घर पे बनाना ज्यादा पसंद करती हुं , यह आम कुक्कड़ पे भी मिलती है #jun #3 -
-
-
-
काला गाजर
काले गाजर में आर्यन कि मात्रा अधिक होती है,यह ठंड में ही मिलती है इसे जरूर खाएं#Golden Apron #week 23 -
चेट्टीनाड मसाला पनीर(chettinad masala paneer recipe in hindi)
#GA4#week23#Chettinad चेट्टीनाड मसाला पनीर, झटपट बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी है ।जिसे हम लंच में , डिनर मे या स्नैक्स के रूप मे लें, इसका लज़ीज, क्रंची स्वाद लाजवाब है ।दोस्तों आप इसे एक बार जरूर ट्राई करे तो आइये देखे इसे मैंने कैसे बनाया है ।
-
-
-
-
-
-
-
कच्चे आम की चटनी 😋
गर्मिरो में खाने वाली आम की चटनी, बहुत ही फायदमंद होती है आप भी बनाए और खाए.. ओनली ५ मिनट में बन जाए,
-
-
भरवां टिडा
टांडा गर्मीयो कि खास सब्जी है इसे हर कर या मसाले वाली किसी भी तरह से बनाए अच्छी लगती है, बड़े तो बड़े बच्चे भी सौख से खाते हैं,इसकु मिठी जोस्वाद है#May# 3 -
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/17031223
कमैंट्स