Bolu Kukus Mawar (1 Telur, Lembut)

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Pakai 1 telur tapi bisa lembuuut.
Hasilnya banyak, bisa buat bagi² 😍
Anak² juga sukaaak karena warna² dan bentuknya cantik.

Yups, ini adalah bolu yg kmrn² saya bikin buat ultah Genk PeDa yang ke 3 dengan tema "Birthday Party Potluck".
Jadi untuk potlucknya saya bikin bolu kukus dari resepnya mbak Risa yang minggu ini dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳.

Kalau tentang perboluan, busek mah juaranya, banyak banget resep aneka bolu dan cake di akun mbak Risa yang pengen banget saya bikin 😍

Note:
✓ Pastikan SP masih aktif agar bolu bisa mengembang.
✓ Baking powder menggunakan yang double acting, kalau pakai baking powder yang biasa bisa pakai 1 sdt.

Source: @mamafathan

#BoluKukus
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bolu Kukus Mawar (1 Telur, Lembut)

Pakai 1 telur tapi bisa lembuuut.
Hasilnya banyak, bisa buat bagi² 😍
Anak² juga sukaaak karena warna² dan bentuknya cantik.

Yups, ini adalah bolu yg kmrn² saya bikin buat ultah Genk PeDa yang ke 3 dengan tema "Birthday Party Potluck".
Jadi untuk potlucknya saya bikin bolu kukus dari resepnya mbak Risa yang minggu ini dapetin arisan cooksnap genk PeDa 🥳.

Kalau tentang perboluan, busek mah juaranya, banyak banget resep aneka bolu dan cake di akun mbak Risa yang pengen banget saya bikin 😍

Note:
✓ Pastikan SP masih aktif agar bolu bisa mengembang.
✓ Baking powder menggunakan yang double acting, kalau pakai baking powder yang biasa bisa pakai 1 sdt.

Source: @mamafathan

#BoluKukus
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
23 pcs
  1. Bahan 1:
  2. 1 butirTelur Ayam
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtPerisa Vanila
  5. 200 gramGula Pasir
  6. Bahan 2:
  7. 250 mlSantan (65 ml Santan Instan + air)
  8. Bahan 3:
  9. 250 gramTepung Terigu Protein Sedang
  10. 1/2 sdtBaking Powder Double Acting
  11. 1/2 sdtGaram
  12. Pelengkap:
  13. Pewarna Merah, Kuning, dan Ungu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer bahan 1 hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan santan, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berpita.

  3. 3

    Masukkan Bahan 3 yang telah diayak. Kocok sebentar dengan kecepatan rendah lalu ratakan dengan spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pewarna kuning, dan satu bagian diberi pewarna ungu.

    Olesi cetakan mawar dengan minyak sampai rata ke sela-sela cetakan. Masukkan 3 adonan setinggi ¾ cetakan saja.

    Kukus selama 15 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan tutupnya dilapisi dengan kain bersih dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan keluarkan bolu dari cetakan.

  5. 5

    Bolu Kukus Mawar siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Cantik sekali, terimakasih mbk shanti ❤️

Resep Serupa