Apple pie ala McDonald

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

duluu.. Dulu banget mcd pernah keluarin menu apple pie ini, saya ingat pernah dibeliin nyokap, tapi entah kenapa tiba2 menu ini udah gak ada lagi di mcd, dan belum lama ini keluar lagi dan booming, keinget pernah lihat resep apple pie ala mcd di kokiku.tv tapi di resepnya pakai puff pastry instant.. Sore2 langsung beli apel Malang di pasar dan Berhubung TBK udah tutup karena udah sore banget aku belinya.. Jd aku pake resep kulit apple pie mcd dari IG @tungkuhitam dan isian pie nya aku pake resep Yuda bustara di kokiku.tv

Apple pie ala McDonald

duluu.. Dulu banget mcd pernah keluarin menu apple pie ini, saya ingat pernah dibeliin nyokap, tapi entah kenapa tiba2 menu ini udah gak ada lagi di mcd, dan belum lama ini keluar lagi dan booming, keinget pernah lihat resep apple pie ala mcd di kokiku.tv tapi di resepnya pakai puff pastry instant.. Sore2 langsung beli apel Malang di pasar dan Berhubung TBK udah tutup karena udah sore banget aku belinya.. Jd aku pake resep kulit apple pie mcd dari IG @tungkuhitam dan isian pie nya aku pake resep Yuda bustara di kokiku.tv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉 bahan kulit pie
  2. 200 gramterigu serbaguna
  3. 100 grambutter
  4. air secukupnya air
  5. 30 gramgula
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 👉 bahan isi
  8. 2 buahapel granny smith warna hijau/apel Malang hijau
  9. 1 sdtair perasan lemon
  10. 2 sdmmentega
  11. 3 sdmbrown sugar
  12. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  13. 1/4 sdtpala parut (saya pala bubuk)
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 sdmmaizena (larutkan dengan 2sdm air)
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian :

  2. 2

    Kupas apel dan potong dadu lalu masukan kedalam pan anti lengket

  3. 3

    Tambahkan gula, pala, mentega, kayu manis, lalu masak sampai lembut, tambahkan sedikit air (-+ 50ml)

  4. 4

    Tutup dan masak sekitar 10-12 menit, sampai apel mulai lunak

  5. 5

    Campur maizena dengan 2 sendok air dan perasan air lemon, dan tuang ke dalam pan apel

  6. 6

    Masak selama 1 sampai 2 menit, sampai mengental, angkat dan dinginkan

  7. 7

    Buat kulit pie :

  8. 8

    Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni.Hingga kalis dan adonan mudah di bentuk

  9. 9

    Pipihkan adonan menggunakan rolling pin dan potong dan bentuk persegi

  10. 10

    Beri isian lalu tempel kedua sisi dengan diberi olesan air supaya bisa menempel, lalu tekan pinggiran adonan dengan garpu

  11. 11

    Goreng hingga kuning kecoklatan, dapat disimpan di freezer untuk di goreng kapanpun.

  12. 12

    Ini yg versi puff pastry nya... tp enakan adonan kulit di resep yang Ku share disini... klo pake puff pastry JD ga mirip apple pie MCD, klo resep yang aku share ini udh mirip... enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa