Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 pie
  1. 3 lembarpuff pastry instan
  2. 2 buahapel, potong dadu/ sesuai selera
  3. 1 sdmkismis (saya skip)
  4. 1 sdmsalted butter (saya pakai margarin)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 2 sdmgula palem/ brown sugar
  7. 1/2 sdttepung maizena larutkan dengan 2sdm air
  8. 1/2 sdmair perasan lemon (saya pakai jeruk nipis)
  9. 1 sdtbubuk kayumanis
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Bahan Olesan
  12. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis apel lalu masukkan semua bahan lain. Aduk sampai layu, diamkan sampai suhu ruang.

  2. 2

    Panaskan oven di 180 derajat selama 20 menit.
    Potong kulit pastry sesuai selera (saya dibagi 4 per lembarnya, jadi totalnya 12 lembar), kemudian isi dengan filling tumisan apel kayu manis. Lapisi pinggirnya dengan putih telur supaya menempel rapat dan isian tidak bocor. Lalu lipat, tutup, dan tekan2 ujungnya menggunakan garpu.

  3. 3

    Oles dengan kuning telur. Saya panggang dengan suhu 180 derajat C, waktunya 20 menit, api atas-bawah, rak tengah. Atau disesuaikan dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beinzapetite
Beinzapetite @beinzapetite
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Mommy's cook is always the best. Home made is the better choice.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa