Streusel Banana Brownies

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Perpaduan pisang dengan coklat selalu menggugah selera, apalagi kalau dibikin cake atau brownies, pas banget buat temen ngopi atau ngeteh.
Biar berbeda dari olahan brownies yang udah biasa dibikin, kali ini saya gunakan streusel untuk topping browniesnya.. jadi makin endeus deh.. Yuk Cobain.. 😘🤗
source : @ms.rinadedik

Notes :
• Lakukan tes tusuk.
• Saat masih panas strusel teksturnya agak lembek namun setelah dingin akan keras sendiri.
• Saya memakai loyang ukuran 22 cm.

#BALONChallenge
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria

Streusel Banana Brownies

4 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan pisang dengan coklat selalu menggugah selera, apalagi kalau dibikin cake atau brownies, pas banget buat temen ngopi atau ngeteh.
Biar berbeda dari olahan brownies yang udah biasa dibikin, kali ini saya gunakan streusel untuk topping browniesnya.. jadi makin endeus deh.. Yuk Cobain.. 😘🤗
source : @ms.rinadedik

Notes :
• Lakukan tes tusuk.
• Saat masih panas strusel teksturnya agak lembek namun setelah dingin akan keras sendiri.
• Saya memakai loyang ukuran 22 cm.

#BALONChallenge
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
22 cm
  1. Bahan Streusel :
  2. 50 grbutter beku/dingin (wajib)
  3. 20 grgula halus
  4. 100 grterigu protein rendah
  5. Bahan Brownies :
  6. 300 grpisang cavendis, lumatkan
  7. 125 grDCC, cincang
  8. 150 grbutter
  9. 2 butirtelur utuh ukuran besar
  10. 150 grgula pasir (sy blender halus)
  11. 150 grterigu protein sedang
  12. 20 grcoklat bubuk
  13. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan streusel, hancurkan dengan garpu/pisau pastry hingga berbutir kasar.
    Simpan dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas sampai akan digunakan.

  2. 2

    Lelehkan butter dan DCC dengan cara di tim atau double bowl.
    Sisihkan hingga agak dingin.

  3. 3

    Lumatkan pisang dengan garpu (jangan sampai lembut/jangan diblender). Sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur dan gula dgn whisker hingga gula larut.

  5. 5

    Masukkan pisang yang telah dilumatkan dan coklat leleh. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan terigu, coklat bubuk dan baking powder yg telah diayak.
    Aduk pelan asal rata saja.

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang yang telah dialasi baking paper, ratakan dan hentakan loyang pelan.
    Taburi dengan streusel diatas adonan.

  8. 8

    Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit.
    (Sebelumnya oven telah dipanaskan terlebih dahulu).
    Lakukan tes tusuk.
    Saat masih panas streusel teksturnya agak lembek namun setelah dingin akan keras sendiri.

  9. 9

    Siap dinikmati.
    Selamat Mencoba 😘🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa