Sambal Gami Tempe

Pedasnya mantab 🤤
Sambal Gami, khas Bontang, Kalimantan Timur. Yang kali ini dicampur dengan tempe.
Khasnya adalah sambal ini sebenarnya dimasak langsung di atas cobek tanah liat, tapi di sini saya tumis di atas wajan, baru pindah ke cobek tanah liat pas tempenya dipenyet 😁.
Seperti biasa, suami suka banget kalau dibuatin sambal ini, nagih katanya 😍
Source: @dewi008saraswati
#Sambal
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sambal Gami Tempe
Pedasnya mantab 🤤
Sambal Gami, khas Bontang, Kalimantan Timur. Yang kali ini dicampur dengan tempe.
Khasnya adalah sambal ini sebenarnya dimasak langsung di atas cobek tanah liat, tapi di sini saya tumis di atas wajan, baru pindah ke cobek tanah liat pas tempenya dipenyet 😁.
Seperti biasa, suami suka banget kalau dibuatin sambal ini, nagih katanya 😍
Source: @dewi008saraswati
#Sambal
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe hingga matang, angkat.
Siapkan juga bumbu iris.
- 2
Sambal Ulek: ulek kasar semua bahan sambal.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah hingga harum.
Masukkan sambal ulek dan tomat. Tumis hingga sambal matang. Tes rasa lalu angkat.
- 4
Letakkan sambal ke dalam cobek kembali, lalu penyet tempe di atasnya.
Sambal Gami Tempe siap disajikan ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Gami Tempe Sambal Gami Tempe
Sabtu, 04.12.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Penentu tema Sabtu ini Mba @alaBunna.. Mba Lina mengajak kita warga Clover menikmati kuliner khas Kalimantan Timur.Banyak banget kreasi makanan khas Kalimantan Timur yg pengen sy bikin, tapi berhubung menthok di waktu, jadi sebelum pergi rutinitas tengok anak di kota sebelah, sy sempatkan bikin "Sambal Gami Tempe" yg super endull, cooksnap resep Mba Lina.Sambal Gami ini sambal khas Kalimantan Timur yg dimasak diatas cobek tanah liat. Sambal gami bisa dikreasikan dengan bahan lain selain tempe, misal ikan, udang, telur, dll.Source: @alaBunna#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Sambal#DapurNauzalla_ResepNusantara Nauzaery Setyo -
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Sambal goreng ga cuma kentang atau tahu, kali ini nyobain sambal goreng tempe resepnya bu Sis dan ini enaaak.Di sini saya tambahkan sedikit terasi di dalamnya.Tambah nasi putih, syukaak banget 👌Source: @siswatyelfinbachtiar#Tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tempe Garit Sambal Boreh Merah Tempe Garit Sambal Boreh Merah
Menu simpel yang bikin boros nasi niih.Sambal boreh, tanpa bawang cuma pakai cabe aja trus dikasih bumbu terasi, garam, dan kaldu jamur.Kalau di resep asli pakai ayam goreng yang dipenyetin ke sambalnya.Tapi di sini saya pakai tempe garit yang digoreng garing dan disiram sambal borehnya.Sambalnya huh hah.Pedesnya mantab 👌Source: @puteri_jasmine91#Tempe#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#KopiJos#KopiJos_Juni#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambal Tempe Terasi Sambal Tempe Terasi
Aduduuuh, ini sih udah nikmat bangeeeet 🫰Olahan tempe penyet memang selalu bikin boros nasi 😅.Sambal terasi yang dipenyetin tempe trus dicampur sama kemangi.Udah deh...siapin nasi anget, kerupuk, duduk manis 🤭Source: @L0708702021#Tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Gammi Tempe (sambal khas bontang) Gammi Tempe (sambal khas bontang)
Sambal ..cara masaknya unik..dimasak pakai cobek tanah liat ..ya memang ini cara orang bontang kalimantan timur bebikin sambal, Tapi bener uenak nih sambal 😅..Gammi biasa orang bontang menyebutnya, gammi(sambal)ini biasanya pakai ikan bawis yg konon katanya hanya ad diperairan bontang(itu ikannya kaya gmn ya sy kok blom pernah tau maaf!!?)Tapi sah sah aja kalau kita mau bikin pakai ikan lain sesuai yg ada dirumah atau sesuai yang kita mau..Ini resep join sama bund dewi dimana kita tukeran cooksnap resep favorit kita..Laa ternyata ad kesamaan, passs bunda dewi suka sambal sy juga suka, tapi saya yg pedas beliau suka biasa🥰🥰Source..bund @dewi008saraswati resep cek 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15544062?invite_token=xQKSyA#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#genkpeda_masakberdua#genkpeda_bersamamu2021#genkpeda_dewisaraswati#genkpeda_nuridewi#cookpadcommunity_Surabaya abuk irun -
Sambal Gami Tempe Sambal Gami Tempe
Semarak Clover Minggu ini di menangkan oleh @alaBunna berhubung kemarin dari pagi sampai malam acara padat merayap akhirnya kemarin ga ikutan setor Semarak.Pagi ini... Pak Su panen cabe Dan Tomat dari taman dibalkon atas, alhamdulillah cari2 resep masakan khas Kalimantan Timur, sambil chat dengan @alaBunna dapat ide bikin sambal Gami, kebetulan punya Tempe jg... Jadilah nyoba bikin sambal Gami Tempe ala Bontang - Kalimantan Timur, CookSnap resepnya Bunna jg, sedikit penyesuain Rasa.#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_JakartaResource : @alaBunnaModified : Lovelychef by TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Sambal Tempe Kemangi Sambal Tempe Kemangi
Masih cooksnap resepnya mbak ihda, siang ini saya bikin sambal aja buat maksi. Sambal nya bener² menggugah selera. Cuma dipenyetin tempe, trus saya pakai tambahan kemangi yang tinggal sedikit mojok di kulkas. Dimakan pakai nasi anget, ini aja udah bikin was², takut kalap nasi euy 🤭. Sederhana tapi nikmat 😋.Source: @ihdanas#Sambal#PejuangGoldenBatikApron#Minggu8#ArisanKopiJos_Ihdanas#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambal Tempe Kemangi Sambal Tempe Kemangi
Hallo para penggemar tempe dan sambal 😁😁😁Kali ini kita olah tempe jadi sambal tempe kemangiPedasnya sesuai selera masing - masing ya, tapi yang wajib kemanginya jangan ketinggalanAroma kemangi ini yang bikin nagihCobain ya teman - teman...Berteman yuuuk...YouTube / Instagram : reni.anggrahenyCookpad : reni_anggraheny#sambaltempekemangi#sambaltempe reni anggraheny -
871. Sambal Tempe Kencur 871. Sambal Tempe Kencur
Kemarin...👧: Buk.. besok kakak pengen sarapan pakai sambal tempe👩: Baiklaaah. Besok yah kak 👌Ceritanya nepatin janji sembari setoran #ArisanKopijos_iishvara karena ternyata di CPnya mbak Iis ada resep sambal tempe. Namun unik, sambal tempenya koq pakai kencur? Ternyata syedap juga, mirip seblak.. 😋😋😋Source: iishvara @iishvara#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week31#OlahanSambalKayana Dapur Ibuk Kayana -
Gami Tempe (Sambal Khas Bontang) Gami Tempe (Sambal Khas Bontang)
Source : Hj. Tintin Purnama SariGami adalah sebutan Sambal bagi kuliner khas Bontang Kalimantan Timur. Diantara sekian banyak Gami yang terkenal sebenarnya adalah Gami Bawis yang pertama kali dipopulerkan oleh masyarakat Bontang Kuala yang disajikan dalam cobek tanah liat. Bawis sendiri adalah ikan yang hanya hidup di perairan laut Bontang, dan disebut bawis karena mirip dengan daun bawing. Saking populernya Gami Bawis tercatat pernah dibawa ke Negeri Kincir Angin untuk mengikuti promosi kuliner daerah di Den Hagg, Belanda.Sekitar tahun 2015, pak suami ditugaskan di Balikpapan, Kalimantan Timur. Antara senang dan sedih karena harus berpisah tetapi kepindahan ini memberikan sesuatu yang istimewa karena kami bisa mengenal kebudayaan dan kuliner daerah Kalimantan Timur. Untuk ke Bontang dari Balikpapan kita harus naik pesawat lagi karena jaraknya masih jauh. Alhamdulillah saya bisa mencicipi makanan khas yang terkenal ini, sebelum akhirnya pak suami dipindahkanKarena Bawis hanya bisa dijumpai di daerah Bontang, sebenarnya gami bisa dipadu padankan dengan bahan ikan yang lain seperti udang atau cumi. Namun karena sedang alergi dengan udang dan cumi walau suka, saya menggantinya dengan tempe. Jadilah Gami Tempe, resep ini inspirasi dari ibu Hj. Tintin Purnama Sari. Resep nya enak dan mengobati rasa rindu dengan Balikpapan.#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_23#SambalGami Kaianiandra -
Tempe Sambal Tempe Sambal
Wah... Di Komunitas Cookpad Kalimantan Barat ada Bapak Cookpad 😊Kali ini saya recook resep tempe sambal dari Bapak Sutomin Ng. Terima kasih inspirasi resepnya... 🙏😊Sekalian untuk meramaikan Challenge dari Mamah Coookpad yaitu tentang Olahan Tempe#BarapiManjuhu#TulakKaKalbar#CookSnap_Kalbar#TempeBuatanKu#PekanPosbarTempe#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal tempe enak Sambal tempe enak
Pada suatu pagi. Pengen sarapan tempe dan sambal tempenya. Semudah itu. Hehe.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar