Kakak udah lama pengen dibuatin sayur bobor.Akhirnya siang tadi bikin juga.Kalau biasanya masak bobor pakai santan, kali ini pakai fiber creme.Rasa kuahnya lebih light, segeeer 👌Dan kalau biasanya bumbunya dihaluskan, kali ini simpel cukup diiris-iris cemplung, jadi deh.Makannya pakai tahu tempe goreng dan nyambel, duuh nikmatnya 😍.Source: @manda_evie#Bayam#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sudah lama ga masak sayur Bobor. Sayur yang punya banyak kenangan tentang ibu rahimahullah. Kali ini arisan Combo dimenangkan mba @itadarwis saya cooksnap sayur Bobor ya mba, tapi ga pake labu Siam, dan saya modif dikit.#sayurbobor#sayurboborbayam#masakanrumahan#Babaturan_ItaDarwis#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Bayam menjadi salah satu sayuran kesukaan bocah, suami request di buatkan jangan bobor bayam. Awalnya saya bertanya gimana rasanya bayam dengan kuah mirip² lodeh tapi ternyata bikin boros nasi jeng. Kalau saya paling suka jagung mudanya, taraa jadilah Bobor bayam aneka sayur 🤭. Rasane mantep rek 👌#PejuangGoldenApron3#Minggu21

Baca ulasan dari Mb Corrie Permadi yang menyatakan kalau sayur Bobor ini merupakan perlambang cinta seorang ibu kepada anaknya. Mungkin karena ditilik dari cara dan bahan pembuatannya yang simpel ini maka sayur ini diidentikkan dengan cinta seorang ibu yang sederhana namun bermakna dan menghangatkan jiwa.Kebetulan saya hanya memiliki seikat bayam jadi labu siam dan kemangi saya skip. Santan yang digunakan walaupun encer namun tetap rasa gurihnya mewarnai citarasa sayur ini. Si kecil lahap sekali menyantap sayur ini.Takaran bumbu yang ada di sini menyesuaikan dengan selera kami. Resep asli ada di CP nya mb Corrie Permadi.#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_CorriePermadi

Bobor adalah salah satu olahan sayur bersantan yang biasa ditemui di Jawa. Kalau biasanya yang dibobor adalah bayam, kali ini saya cobain bikin Bobor Kangkung. Enak juga ternyata, ada sensasi kres kres dari batang kangkungnya. Jodoh banget nih sama tempe goreng garit dan sambel terasi 😋.Source: Andin's Kitchen @cook_2564435#ResepSayur#KopiJos_LihaiCooksnap#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Di Jawa Tengah, sayur bobor adalah sebutan untuk hidangan bayam yang diolah dengan campuran santan encer. Biasanya ditambahkan dengan jagung, labu Siam atau tempe. Sayur bobor ini salah satu variasi agar sayur bayam di rumah tidak selalu bening.#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3

Jaraaang banget bikin bobor, kalau ada bayam ya biasanya dibuat bening biasa. Nah, kali ini coba dibikin bobor pakai campuran telur puyuh. Rasanya mirip bobor yang biasa ibuk saya bikin. Syukaaak deh, anak-anak juga suka 😋.Source: Badoci#PejuangGoldenApron3#Minggu34#ResepSayur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sebenarnya isian bisa disesuaikan, bisa wortel, labu siam atau yang lain sesuai selera 😊 karena anak-anak suka yang gurih jadi lebih suka bobor bayam ketimbang di sayur bening.Tinggal tambah ikan goreng dan sambel terasi mantap 😍😍

Salah satu comfort food sederhana nan enak dan kaya gizi niy, sayur bobor. Konon katanya sayur bobor ini populis alias merakyat. Betul yah, harga bahan-bahannya ramah di "kantong", rasa sayurnya juga bisa diterima oleh semua kalangan.Sayur bobor merupakan hidangan sayuran berkuah santan yang bercita rasa gurih dan segar. Biasanya menjadi menu harian di keluarga Jawa, terutama di Jawa Tengah dan Jogja. Sayur bobor mudah dibuat karena bahan dan cara pengolahannya sangat sederhana.Sayuran yang digunakan untuk sayur bobor umumnya yakni bayam, kangkung, dan labu siam. Bahan lainnya yang bisa dibuat sayur bobor antara lain: daun katuk, pucuk labu, sawi putih, dan selada air.Kuah sayur bobor gurih karena menggunakan santan encer, bisa juga santan kental, atau kombinasi keduanya, sesuai selera. Selain santan yang menyumbang cita rasa gurih, keistimewaan dari sayur ini adalah aroma kencur yang mendominasi.Sayur bobor yang saya masak kali ini menggunakan bayam dan welok (nama lain labu siam) juga santan encer. Rasanya enak dan semuanya suka.Source: Mita.W#MommyFaizel# @MitaNiez#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_OlahanLabu#PekanPosbar#OlahanLabu#KulinerNusantaraKayana

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمSejak kenal Cookpad dan punya banyak teman disini dan ada diantara team ComBo banyak hal yang didapat. Termasuk macam² masakan, salah satunya bobor bayam ini.Jujur banget sih ini, pertama kali nya dnger bobor bayam. Masak dan sekaligus cicipin masakan ini 😁😁Pas mau masak mikir dulu paling dimakan sendiri😁😆 dan suami mana suka.Eh ternyata, barakallah yah alhamdulillah, ternyata paksu suka sama bobor bayam ini.Dan alhamdulillah jadi masuk list menu harian nih si bobor bayam ini😋😍😆Hatur tengkiew ya teh syifa @badoci berkat recook resep kamyu, aku tau apa itu bobor bayam.Dan ku persembahkan bobor bayam ini untuk dukunganku di #ComBoNgabibita_DukungPilkadaSource : BadociRecook : Selvi Maryani📆 16 Agustus 2020#wk46#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#ComBoNgabibita_DukungPilkada#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor

Biasanya masak bobor dengan isian bayam dan labu siam. Kata tetangga orang2 tua jaman dahulu masak bobor pakai pepaya muda, penasaran dong pengen nyobain gimana rasanya bobor pepaya muda.Pas dirumah punya stok bayam, cuzz eksekusi masak bobor bayam pepaya muda🧑‍🍳.Hasilnya enakk juga lo..cuma memang empuknya lebih lama dibandingkan pakai labu siam.#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#olahanpepaya

Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Jika moms suka dan pas punya stok labu, labu siam, atau jagung manis, bisa ditambahkan dalam sayur bobor tersebut.Bumbu sayur bobor juga banyak macamnya. Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi saya tambahkan terasi udang. Pun begitu, rasanya tetep favorit, endulisius, dan disukai anak-anak.#PejuangGoldenApron3#Week5#OlahanBayamKayana