Bening Daun Kenikir

Diburu waktu nih postingan Balon Challengenya. Niat hati pengen coba masak daun pepaya pake cumi asin yang pedeeesss, eh ga nemu2. Jadi deh ke daun kenikir lagi, coba browsing di cookpad kok ga nemu yang bikin Sayur Bening dari Daun Kenikir ya 🤔
Padahal pertama kali tau daun ini dari mama mertua dan dibening sama beliau.
Aku tambahin blonceng (yang aku juga baru tau setelah pindah ke dusun ini), supaya ada tekstur lain di dalam masakannya.
Yuk cekidot
#BestieCoboy_deDAUNan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiDaun
Bening Daun Kenikir
Diburu waktu nih postingan Balon Challengenya. Niat hati pengen coba masak daun pepaya pake cumi asin yang pedeeesss, eh ga nemu2. Jadi deh ke daun kenikir lagi, coba browsing di cookpad kok ga nemu yang bikin Sayur Bening dari Daun Kenikir ya 🤔
Padahal pertama kali tau daun ini dari mama mertua dan dibening sama beliau.
Aku tambahin blonceng (yang aku juga baru tau setelah pindah ke dusun ini), supaya ada tekstur lain di dalam masakannya.
Yuk cekidot
#BestieCoboy_deDAUNan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiDaun
Cara Membuat
- 1
Cuci daun kenikir
- 2
Iris bawang2an dan geprek temu kunci. Tidak lupa memotong sayur tambahan.
- 3
Di dalam panci, masukkan air dan rempah. Kunci memasak bening adalah masak rempah sejak air masih netral (bukan panas atau mendidih) agar sari-sari keluar dan menyatu dengan air. Tambahkan juga penyedap di tahap ini. Kalau mau pake daging sapi betulan juga boleh. Rebus sampai air mendidih, kecilkan api.
- 4
Masukkan sayur-sayuran. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
- 5
Setelah sayur batangan empuk dan daun kenikir matang, Bening Daun Kenikir dapat disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bening Daun Kelor Sayur Bening Daun Kelor
Niat hati pengin masak oseng daun pepaya buat ikutan #KreasiDaun, eh malah ga ada di market..Yasudaahh kali ini definisi dari dunia tak selebar daun kelor karena pada akhirnya #BALONChallenge terselamatkan dengan pohon Kelor depan rumah tetangga 😄🍀☘️#AkuPilihMasak#CeritaDapurHariIni#KreasiDaun#BALONChallenge#DaunKelor Citra Paramita -
Sayur Bening Daun Kelor Wortel Jagung Sayur Bening Daun Kelor Wortel Jagung
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Balon Challenge minggu ke-3 dan tema mingguan dari CP Bali "deDAUNan".Sayur bening daun kelor seger banget, bikin khilaf dan boros nasi 🤭#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDaun#CookpadCommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Sayur Bening Daun Kelor Sayur Bening Daun Kelor
Saya masak sayur bening daun kelor ala justtryandtaste.com untuk minggu ke-3 BALON dan ikut posbar Komjak#BALONChallenge#KreasiDaun#CFDPaseban_SayuranDaun#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Sayur bening daun kelor Sayur bening daun kelor
Bikin sayur bening daun kelor hayuuuk bun, segeeer dan sehat, anak2 doyan banget 😍. Resep di minggu ke 3 #Balon Challenge #KreasiDaun#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
Sayur Bening Daun Kelor Sayur Bening Daun Kelor
Siang ini, hawanya sangat panas. Aku memasak sayur bening saja. Sayur bening daun kelor ini sangat segar rasanya.#BALONChallenge#KreasiDaun Ratih Hardjito -
Sayur bening daun katuk Sayur bening daun katuk
Tantangan minggu ke-3 BALON saat ini adalah mengolah berbagai dedaunan... saya memilih daun katuk karena selain banyak tersedia di warung dekat rumah.. juga nilai gizinya yang tinggi khususnya untuk ibu hamil...Memilih untuk cooksnap ibu cantik yang selalu modis.. mamah @rorowoelan ... dengan sedikit modifikasi.. dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah.. jadilah sayur bening daun katuk ini...Selamat mencoba...#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#Week3#KreasiDaun Dewi Febriani -
Bening daun kelor Bening daun kelor
Tiap pagi ibu selalu minum rebusan daun kelor untuk jamu katanya.....daripada daun kelornya mubazir karena g kepake.....langsung aja besok dimasakin bening daun kelor....heheh#BALONChallenge#KreasiDaun Alfin Mustafida -
Sayur Bening Daun Kelor Sayur Bening Daun Kelor
Ikut meramaikan BALONChallenge dari @Mamah Cookpad.Dengan bahan dedaunan. Kali ini saya membuat sayur bening daun kelor.Saya memanfaatkan tanaman daun kelor yang ada di depan rumah.Sayur bening daun kelor ini cukup mudah membuatnya ya mom,ecek-ecek langsung jadi gak pakai ribet.Rasanya seger banget pokoknya.Yuk silahkan di cobain di rumah ya mom#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_deDAUNan#BALONChallenge#KreasiDaun#Cookpadcommunity_Batam#KreasiDaun#GenerasiAprontis Cooking with me'99 -
Sayur Bening Daun Katuk Sayur Bening Daun Katuk
Daun Katuk lazimnya memang dimasak Sayur Bening. Di cuaca yang panas ini, Sayur Bening adalah salah satu pilihan menu yang cocok apalagi dinikmati untuk makan siang. Buat keluargaku menu ini sangat special, tidak hanya karena kelaziman memasak daun Katuk, tapi ini akan membantu puteriku yang lagi memberikan ASI untuk putera pertamanya. Memasak menu ini menjadi makin special karena menu ini dikontribusikan untuk Tantangan Mamah Cookpad yaitu BALON Challenge dan memborong tugas Posbar Komjak sekaligus mengambil tiket untuk Meet-up Komjak yang segera akan dilakukan.. Yuuk...#cookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#KreasiDaun#CFDPaseban_SayuranDaun#KomjakBakingBareng Alifah Lestari -
Sayur bening daun katuk jagung Sayur bening daun katuk jagung
Minggu ini kebetulan cuaca panas dari pagi hari.Eh, saat ke pasar malah nemu daun katuk, jadi deh bikin sayur bening daun katuk :)Nb: usahakan jangan terlalu lama memasak daun katuk, karna kalo kelamaan rasanya bisa agak p Ayu Citra Fitria -
Sayur bening daun katuk Sayur bening daun katuk
Bismillah… entry for #balonchallenge minggu ke #2. #kreasidaunKali ini masak yg simple ajah. Dan dengan bahan yang aku ambil dari kebon semua😅Segeerrr banget pas d maem siang2 puanaass… Devita Aprilia -
Sayur Bening Daun Kelor Sayur Bening Daun Kelor
Memanfaatkan Daun kelor di pekarangan rumah,divariasikan dengan mentimun dan tomat. Jadilah sayur bening daun kelor yg segar ini.@MamahCookpad#KreasiDaun#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_madura Mama Tatik H.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar