Bening Daun Kenikir

Diburu waktu nih postingan Balon Challengenya. Niat hati pengen coba masak daun pepaya pake cumi asin yang pedeeesss, eh ga nemu2. Jadi deh ke daun kenikir lagi, coba browsing di cookpad kok ga nemu yang bikin Sayur Bening dari Daun Kenikir ya 🤔
Padahal pertama kali tau daun ini dari mama mertua dan dibening sama beliau.
Aku tambahin blonceng (yang aku juga baru tau setelah pindah ke dusun ini), supaya ada tekstur lain di dalam masakannya.
Yuk cekidot
#BestieCoboy_deDAUNan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiDaun
Bening Daun Kenikir
Diburu waktu nih postingan Balon Challengenya. Niat hati pengen coba masak daun pepaya pake cumi asin yang pedeeesss, eh ga nemu2. Jadi deh ke daun kenikir lagi, coba browsing di cookpad kok ga nemu yang bikin Sayur Bening dari Daun Kenikir ya 🤔
Padahal pertama kali tau daun ini dari mama mertua dan dibening sama beliau.
Aku tambahin blonceng (yang aku juga baru tau setelah pindah ke dusun ini), supaya ada tekstur lain di dalam masakannya.
Yuk cekidot
#BestieCoboy_deDAUNan
#BestieCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#KreasiDaun
Cara Membuat
- 1
Cuci daun kenikir
- 2
Iris bawang2an dan geprek temu kunci. Tidak lupa memotong sayur tambahan.
- 3
Di dalam panci, masukkan air dan rempah. Kunci memasak bening adalah masak rempah sejak air masih netral (bukan panas atau mendidih) agar sari-sari keluar dan menyatu dengan air. Tambahkan juga penyedap di tahap ini. Kalau mau pake daging sapi betulan juga boleh. Rebus sampai air mendidih, kecilkan api.
- 4
Masukkan sayur-sayuran. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
- 5
Setelah sayur batangan empuk dan daun kenikir matang, Bening Daun Kenikir dapat disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bening Daun Katuk Bening Daun Katuk
Assalamualaikum Wr.WbBismillah Challenge BALON Minggu KetigaSemoga Istiqomah dan Lancar Sampai WisudaTema Minggu Ini "Olahan Daun Sayuran"Kesempatan Kali Ini Nyobain Masak Daun Katuk yg Kalo dPontianak Biasanya disebut Cangkok Manis krn Mgkn Rasanya Memang Ada Manis2nya Gitu 😍Enak Seger dBuat Sayur Bening, dDampingi Sambal BawangWaaaaaaooowww Masyalloh 🧕🏻Semoga Sukses Juga Untuk Para Pejuang Apron BALON#BemasakBesame_OlahanEngkayuk#KreasiDaun#BALONChallenge#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia Lse Lusia -
Bening Daun Katuk Bening Daun Katuk
Pertama kali makan bening daun katuk pas menyusui anak pertama. Setelah punya pohonnya sendiri, jadi menu rutin tiap minggu ^_^. Rasa sayurnya segerrr, anak-anak juga suka. Niken Indriati -
Bening daun kelor Bening daun kelor
Tiap pagi ibu selalu minum rebusan daun kelor untuk jamu katanya.....daripada daun kelornya mubazir karena g kepake.....langsung aja besok dimasakin bening daun kelor....heheh#BALONChallenge#KreasiDaun Alfin Mustafida -
Bening daun ketela Bening daun ketela
Sayur yg gampang dicari dan paling simple untuk di masak bening. Sore2 ujan2 pengen sayur yg seger,. Dikulkas gda sayuran. Alhasil petik sayur dikebun sendiri, adanya daun ketela di sulap jd sayur cocok disantap dg tahu/tempe anget lengkap dgn sambal terasi/tomat. Bunda Zhiezhie -
Bening Daun Kelor Bening Daun Kelor
#BALONChallenge #KreasiDaunSayur bening versi manis ya, karna dulu ibuku Kalo masak bening selalu manis jadinya menurutku sayur bening manis berasa lebih seger ketimbang yang asin, mungkin karna terbiasa sama masakan ibu 😊. Balik ke selera ya, boleh dibikin versi asin juga. tyasprabowo -
Bening daun kelor Bening daun kelor
Kebetulan di rumah punya pohon kelor ,jd tiap seminggu sekali masak daun kelor hehe.. biasa sy masak bening aja yg gampang Agatha Dewi Ayu -
Bening daun katuk Bening daun katuk
#BalonChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi Umi Rohayya -
Bening Daun Katuk Bening Daun Katuk
Masakan favorit yang sering dimasak dirumah, ga ada ini ditanyain..Cocok untuk makanan balita, kuahnya bisa buat MP-ASIYuk belajar bareng masak bening katuk bagi indriani retno asih -
Bening Daun Katuk Bening Daun Katuk
Sayur daun katuk ini masih bisa dikreasikan ya, bisa ditambah jagung manis atau wortel. Bisa juga ditambah labu siam. Bisa ditambah cabe jika suka. Berhubung sayur daun katuk yang saya masak ini untuk dimakan bersama anak jadi saya tidak pakai cabe.#BALONChallenge#KreasiDaun#BalonKomBes_MingguKe3#CookpadCommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Bening Daun Kelor Bening Daun Kelor
#BALONChallenge minggu ini adalah#KreasiDaun. Saya pilih daun kelor, karena banyak tumbuh di sekitar pekarangan. Selain enak, juga kaya manfaat(Gata 25)(Balon 3)#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id Rohani Tanjung -
Bening Daun Kelor Bening Daun Kelor
Bismillah...Punya daun kelor rasanya kurang lengkap kalau tak dibikin sayur bening...Berhubung masih ada stok daun kelor boleh minta tetangga 🤭, jadi saya bikin sayur bening daun kelor hari ini 😁.Resepnya masih cooksnap dari resepnya Mba @Farhanaya sebagai pemenang arisan Kombes minggu ini.Resep asli: Sayur bening Daun Kelorhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16958067Tapi di sini saya tambahkan beberapa bumbu aromatik seperti daun salam, daun jeruk dan lengkuas, seperti saya masak sayur bayam. Tapi kalau daun jeruk itu saran dari tetangga saya 😁.Untuk tips memasak sayur bening daun kelor yang saya lihat di google, supaya tidak pahit rasanya, setelah dimasukkan daun kelornya, api kompor langsung dimatikan. Jadi tidak sampai direbus lama ya.Baiklah berikut ini resepnya,Selamat mencoba...Salam daun kelor ❤️#BALONChallenge#KreasiDaun#CooksnapKombes_Farhanaya23#CookpadCommunity_Bekasi#sayurbening#daunkelor Deis Daraswati -
Bening Daun Katuk Bening Daun Katuk
Assalamu'alaikum, Posbar kal ini temanya dedaunan, sebenarnya sy kurang suka dengan sayuran, karena Posbar ini sy jadi teringat waktu sy baru melahirkan, dan ibu saya membuat bening sayur katuk untuk ASI supaya lancar, kenangan yg tidak terlupakan tentunya😍#BALONChallenge#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_deDAUNan#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam Qurrotul Ain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar