Sayur Campur Khas Manado

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sayur campur ini beneran campur².
Baru tau kalau sayur campur ini dari Manado.
Udah ada karbo, sayuran, dan protein.
Sayurannya juga campur².
Masaknya juga tinggal dicampur semua bahannya.
Karena semua udah dicampur jadi hasilnya pun banyak.
Tapi emang paling enak ya udah campur begini, satset.
Ga perlu nambah karbo atau protein lagi.
Cocok buat sarapan, praktis.
Tinggal ambil piring, duduk manis, yuuk ah makan. Jangan lupa cabe rawit ijo atau saus sambal juga enak 🫰

Source: @mamaZayka_19

#Sarapan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Meieka
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sayur Campur Khas Manado

Sayur campur ini beneran campur².
Baru tau kalau sayur campur ini dari Manado.
Udah ada karbo, sayuran, dan protein.
Sayurannya juga campur².
Masaknya juga tinggal dicampur semua bahannya.
Karena semua udah dicampur jadi hasilnya pun banyak.
Tapi emang paling enak ya udah campur begini, satset.
Ga perlu nambah karbo atau protein lagi.
Cocok buat sarapan, praktis.
Tinggal ambil piring, duduk manis, yuuk ah makan. Jangan lupa cabe rawit ijo atau saus sambal juga enak 🫰

Source: @mamaZayka_19

#Sarapan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Meieka
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 porsi
  1. 120 gramBihun Jagung (1½ keping)
  2. 1 buahWortel, potong dadu
  3. 1 buahKentang, potong dadu
  4. 150 gramBuncis, potong 1 cm
  5. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  6. 1 batangSeledri, iris
  7. 5 siungBawang Merah, haluskan
  8. 3 siungBawang Putih, haluskan
  9. 3 sdmBawang Merah Goreng
  10. 1 sdmMargarin
  11. 2 sdmMinyak Goreng
  12. Seasoning:
  13. 2 sdtKecap Asin
  14. 1 1/2 sdtGaram
  15. 3/4 sdtKaldu Jamur
  16. 1/2 sdtLada
  17. 1/4 sdtPala Bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Potong-potong sayuran wortel, buncis, dan kentang lalu rebus hingga cukup matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Rendam bihun dalam air hangat hingga mengembang.

    Potong² bihun, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin dan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum.

  4. 4

    Masukkan semua sayuran rebus, aduk rata.

    Masukkan juga bihun yang telah dipotong.

    *Boleh tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Tambahkan semua seasoning, bawang merah goreng, dan irisan seledri, aduk rata.

    Masak hingga bumbu merata dan meresap. Tes rasa lalu angkat.

  6. 6

    Sayur Campur Khas Manado siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa