Sayur Nangka Muda (Gudeg)

Selamat Lebaran, mohon maaf lahir dan batin
🙏❤
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Sayur Nangka Muda (Gudeg)
Selamat Lebaran, mohon maaf lahir dan batin
🙏❤
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gori, lalu rebus hingga matang, tiriskan dan sisihkan. Lalu siapkan dan iris bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar bubuk.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, beri sedikit garam. Lalu tuang bumbu halus, laos dan 2 lembar daun salam di rebusan gori/nangka muda, beri air hingga terendam. Masukkan pula 2 keping gula jawa. Jika sudah mendidih, beri telur rebus, tahu coklat dan 3 lembar daun salam. Masak hingga mendidih lagi, matikan api, tutup. Diamkan beberapa jam. (Saya semalaman).
- 3
Esok paginya, lebih coklat dan bumbu lebih meresap. Beri santan dan 1 keping gula jawa, tes rasa. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Nangka muda (gudeg) Sayur Nangka muda (gudeg)
Pingin makan gudeng, coba2 bikin sendiri...eeh begini hasilnya, lumayan enak juga 😁#GenerasiAprontis Nur Apriani -
2. Sayur nangka muda (Gudeg) 2. Sayur nangka muda (Gudeg)
030218_Kalo mau gudeg yg g ada kuahnya ini kuahnya bisa dikeringin ya, sesuai selera Ranti Rahayu -
Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso Sayur nangka muda - gudeg gurih versi ndeso
Sayur ini paling enak rasanya klau sdh jadi sayur basi, istilah kami "jangan wayu, nget nget-an" atau sayur kemarin yg sdh dipanasi...rasanya lbh legit dan merasuk, pak suami bs makan 4X shari hehe...dimakan bareng tahu tempe bacem dan sambel trasi goreng 😍 Bunda Khaila -
Sayur Nangka Bumbu Gudeg Sayur Nangka Bumbu Gudeg
Resep ini adalah resep idola keluarga besar saya#PejuangGoldenApron2 RUMAH MASAK -
Sayur Nangka aka Gudeg kw citarasa Sunda Sayur Nangka aka Gudeg kw citarasa Sunda
Mau gudeg, tapi versi sundanya ajah, yang asin gutih pedeess.. Devi Nurfransisca -
Gudeg jogja / sayur nangka Gudeg jogja / sayur nangka
Ini sih saya bs 3-4hari bertahan gudegnya dalam artian habis,kalo lbh banyak bs sampe berhari hari loh, kan dipanasin trs pagi dan malam, jd ttp endulita 😋😋😋😋Yuk moms di recook, simple kok...#gudeg#nangka @Aniezafa13 ✅ -
Sayur Gudeg Nangka Muda Sayur Gudeg Nangka Muda
Kangen udah lama nggk masak ini,makan rame2 pasti mantap......# SiapRamadan Indy Rahmawati -
Sayur gudeg nangka muda Sayur gudeg nangka muda
Ini gudeg tp banyak kuahnya,beda dgn gudegJogja yg terkenal itu...itu makanya ku beri judul sayur gudeg nangka muda..HEHEHE Bunda Rendhy Achmad -
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Sayur nangka kampung ala nyah pincuk, seger, nggak terlalu banyak rempah jd nggak "blenger" pas bgt disajikan dg rese layur atau telor dadar atau tempe goreng. Nyah Pincuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar