Kubis Goreng Mamak Style
Kubis dimasak beginian ternyata buat saya enak bangeeet 🫰
Sebenarnya ada daun kari di dalamnya, tapi saya skip karena ga ada.
Tapi gini aja udah wangi banget aroma bumbunya.
Gurih, pedes, light, dan berasa seperti ada bumbu kari gitu.
Jadi katanya orang India muslim di Malaysia dan Singapura biasa dipanggil dengan sebutan kaum mamak. Dan masakan mereka identik dengan aneka rempah, kari, dan berwarna kuning. Dan kubis goreng ini adalah salah satu masakan dengan style mereka.
Source: @Kaianiandra
#Kubis
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Retno
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Kubis Goreng Mamak Style
Kubis dimasak beginian ternyata buat saya enak bangeeet 🫰
Sebenarnya ada daun kari di dalamnya, tapi saya skip karena ga ada.
Tapi gini aja udah wangi banget aroma bumbunya.
Gurih, pedes, light, dan berasa seperti ada bumbu kari gitu.
Jadi katanya orang India muslim di Malaysia dan Singapura biasa dipanggil dengan sebutan kaum mamak. Dan masakan mereka identik dengan aneka rempah, kari, dan berwarna kuning. Dan kubis goreng ini adalah salah satu masakan dengan style mereka.
Source: @Kaianiandra
#Kubis
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Retno
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bawang dan cabe hingga harum.
Masukkan kubis, besarkan api.
- 3
Tambahkan semua seasoning dan air, aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa lalu angkat.
- 4
Kubis Goreng Mamak Style siap disajikan ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Kubis Goreng Mamak Style Kubis Goreng Mamak Style
Source : @SundaneseOrang India Muslim di Malaysia dan Singapura di panggil sebagai kaum mamak. Kebanyakan rasa makanan yang mereka buat kaya rempah dan identak dengan bumbu kari dan berwarna kuning. Ini adalah salah satu makanan khas ala kedai Mamak.Terimakasih mbak Jehan sudah mengenalkan masakan Malaysia yang yummy inii.. setidaknyaa mengobati rasa kangen pergi ke Malaysia yaa#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#MyEveryday_Cookpad
-
Kubis Goreng Mamak Style Kubis Goreng Mamak Style
Awalnya...aku kira ini masakan ala mamak atau ibu kita. Setelah googling, menurut mbah Google....Mamak itu merujuk pada orang Malaysia keturunan Tamil-Muslim. Selain itu juga merujuk pada jenis restoran atau warung yang biasanya menyajikan makanan India dengan beberapa tempat yang menawarkan perpaduan masakan Malaysia.Kubis dimasak begini enak sekali...masih ada tekstur kriuk² khas kubis, yummy 😋Makasie banyak uni @MitaNiez untuk inspirasi resepnya 💕⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kubis Goreng Mamak Style Kubis Goreng Mamak Style
Source : @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Retno#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay#PejuangGoldenBatikApron
-
Kubis Goreng (Mamak Style) Kubis Goreng (Mamak Style)
Dulu kalau makan nasi kandar India, saya sering memilih kubis goreng ini menemani lauk lainnya. Citarasanya agak berbeda dibandingkan tumisan kol biasa mungkin karena adanya biji sawi, cili kering dan daun kari. Keinginan memakan sayur yang sama kembali muncul ketika saya menemukan biji sawi di supermarket. Kebetulan semua bahan lengkap di rumah, langsung deh nyari resep ke resepichenom.com, tempat langganan nyari resep-resep dari negeri seberang. Hmm... Puas ngobatin kangen dengan masakan ini...#tumiskol#malaysia#nasikandar#india
-
Kubis Goreng Kubis Goreng
Kubis Goreng ini enak banget, apa lagi di makan pakai nasi anget dan sambal#CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad#kubis #kubisgoreng #penyetan #enak #kedapuraja #anakkos #idejualan #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome
-
Kubis Goreng Kubis Goreng
Menu ini sangatlah praktis sekali, selain gampang cara buatnya juga hemat dalam pemakaian bahannya, cukup kubis plus bumbu sisa mie instan dan minyak untuk menggoreng, soal rasa lidah gak bisa bohong....
-
-
Kubis goreng Kubis goreng
Masakan simple, cepat dan enak 👌#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Malang
-
Kubis goreng Kubis goreng
Buat kubis goreng kesukaan mas bero... Sengaja di agak gosong karena aromanya bikin mengunggah selera nusantara... 🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe42#23maret2021
-
Kubis Goreng Penyetan Kubis Goreng Penyetan
Kubis & terong goreng, biasanya disandingkan bersama penyetan. Pertama kali merasakan waktu masih kuliah di Jogja dan langsung jatuh cinta 😍Sampai sekarang jadi sering bikin sendiri untuk teman makan nasi putih dan penyetan ala-ala di rumah karena belum bisa kesana lagi. Titip rindu buat Jogja ❤️
-
Kubis goreng kunyit Kubis goreng kunyit
Buatnya mudah dan rasanya enak , simple dan rasanya ajaib enak pake banget , neks akan sering sering buat lagi menu ini . Source @uchu#CookpadCommunity_Bogor#MenuSimple#KhasMalaysia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar