Bolu Keju Almond

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Iseng baking malam²,
Pas banget ada temen² si kakak lagi pada ngumpul dirumah. Jadi bisa sekalian buat ngopi rame²..
Bolunya lembut dan ngeju, ada sensasi kres dari almond slice nya.. 👌
Cobain yaa 😘

#CocomtangPost_DiKacangin23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia

Bolu Keju Almond

1 orang berencana membuat resep ini

Iseng baking malam²,
Pas banget ada temen² si kakak lagi pada ngumpul dirumah. Jadi bisa sekalian buat ngopi rame²..
Bolunya lembut dan ngeju, ada sensasi kres dari almond slice nya.. 👌
Cobain yaa 😘

#CocomtangPost_DiKacangin23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
loyang 20 porsi
  1. 5 butirtelur utuh
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdmemulsifier
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 200 grtepung terigu protein sedang, ayak
  6. 200 grbutter/margarin, lelehkan
  7. 150 grkeju cheddar, parut
  8. olesan (masing² ½ sdm)
  9. margarin, minyak goreng, terigu
  10. Topping :
  11. secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer : telur, gula pasir, emulsifier, vanila bubuk hingga kental berjejak.

  2. 2

    Tambahkan terigu yang sudah diayak secara bertahap. Mixer pelan, jangan sampai overmix.

  3. 3

    Masukkan butter leleh secara bertahap, aduk balik dengan spatula. (Pastikan tidak ada yang mengendap untuk menghindari bolu bantat.)

  4. 4

    Tambahkan keju parut. Aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Oles loyang dengan bahan olesan hingga rata.
    Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan pelan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap dalam adonan.
    Beri topping sesuai selera.

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang bolu selama 35 menit dengan suhu 160°C atau sesuaikan dengan oven masing².

  7. 7

    Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang.
    Angkat dan dinginkan di cooling rack.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa