Jangan Lombok Cabe Ijo (Sayur Cabe Ijo)

Faluna's Kitchen
Faluna's Kitchen @falunas
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Sayur ini mirip dgn sayur lodeh. Enak dan praktis. Resepnya aku cooksnap dari mba @opibun. Makasih mba resepnya 🙏.

#ComboCalakan_SayurBukanDaun
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week35
#GA35
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#Week13

Jangan Lombok Cabe Ijo (Sayur Cabe Ijo)

7 orang berencana membuat resep ini

Sayur ini mirip dgn sayur lodeh. Enak dan praktis. Resepnya aku cooksnap dari mba @opibun. Makasih mba resepnya 🙏.

#ComboCalakan_SayurBukanDaun
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week35
#GA35
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#Week13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 papantempe, potong kotak"
  2. 1 buahtahu putih, potong kotak"
  3. 1 buahterong ungu
  4. 5 buahbuncis, potong"
  5. 5 buahcabe hijau, iris serong
  6. 1 sdmebi, disangrai kemudian dihaluskan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 65 mlsantan instan
  10. Air secukupnya untuk merebus
  11. sesuai seleraGaram dan gula
  12. Bumbu uleg kasar :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 buahcabe merah besar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong ungu, kemudian potong". Rendam air garam. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng tahu dan tempe setengah matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Goreng bumbu uleg sampai harum, angkat dan kemudian haluskan kasar. Aku pakai chopper.

  4. 4

    Masak air, bumbu uleg, cabe hijau, lengkuas, dan daun salam sampai air mendidih

  5. 5

    Masukkan tahu, tempe, buncis dan terong ungu. Masukkan santan, garam dan gula. Aduk dan cek rasa. Masak sampai sayur matang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faluna's Kitchen
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Ibu dari 3 krucils.Hobi banget baking dan senang mencoba resep baru.Masak dan photography salah satu ilmu baru buatku ❤️IG : falunaskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa