मसाला मिल्क - सर्दियो का खास

#shiv मसाला दूध ड्राई फ्रूट, मसाले और केसर मिलाके बनाया है। कोई भी उम्र के लिए हेल्दी। विटामीन और प्रोटीन से भरपूर ये मसाला मिल्क व्रत के लिए बेहतरीन विकल्प है। इसे अपनी पसंद से ठंडा, गरम कैसे भी सर्व कर सकते हैं।

#CMB#केसर + पिस्तासर्दियो के मौसम मे गर्म चीज़ खाने और पीने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है। आज मैने बनाया है गर्म गर्म केसर पिस्ता का दूध। जो स्वादिष्ट तो होता ही है और सर्दियो मे गर्म पीने से फायदा भी होता है। सर्दी ज़ुकाम हो तो यह दूध बहुत फायदा करता है।

#WSS #week2विंटर स्पेशल series Week 1 पिस्ताWeek 2 बटरस्कॉचमैंने Week1 से पिस्ता और Week2 से बटरस्कॉच को मिलाकर #पिस्ता_बटरस्कॉच शेक बनाया है

#GA4#week9#डॉयफ्रुइट्स ज्यादातर शादियों मे पार्टीयों मे मसाला दूध बनता.यह मसाला दूध बोहत yummy लगता है यही मसाला दूध आज मैंने बनाया है बोहत सारा डॉयफ्रुइट्स डालकर बोहत ही लगता है.

#str#sharadpornimaकोजागिरी पोर्णिमा यानी शरद पोर्णिमा के दिन महालक्ष्मी सभी के घर जाकर को- जागरती यानी कोन जगा है कहती है और जो जगा होता है उसिके घर जाकर सभी सुख फैलाती है। शरद पोर्णिमा के दिन महालक्ष्मी की पुजा आराधना करके ,मसाला दूध का भोग लगाकर आर्शिवाद लेते है। चॉंद की भी पुजा करके भोग लगाया जाता है। दूध या खीर मे चाँद की प्रतिमा देखकर वही दूध या खीर का प्रसाद हम लौंग लेते है।कहते है की दूध या खीर मे अस्थमा मरीज की दवा मिलाकर उसेमे चाँद की प्रतिमा यानी चाँद की किरने दूध या खीर मे पडनेसे उनमे औषधी गुणधर्म बढकर अस्थमा मरीज को राहत मिलती है।

#KKWमसाला दूध फ्लेवर्ड दूध है यह बहुत पौष्टीक होता है और जो दूध नहीं पीते वो भी इस दूध को शौक से पियेंगे|

#KKWमसाला दूध बहुत ही सुगन्धित दूध है। यह महाराष्ट्र के व्यंजन मे एक लोकप्रिय पेय है। मसाला दूध की सभी सामग्री रसोई मे उपलब्ध रहती है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

#KKW जोधपुर, राजस्थानसूखे मेवे ,इलायची, काली मिर्च, केसर,जायफल आदि मिला कर पीसकर मसाला पाउडर बनाया।इस पाउडर को डालकर बनाया गया दूध बहुत पौष्टिक, इम्युनिटी बुस्टर और सर्दी से बचाता है।

#WSS #week4 week 4 सौंठ, week 2 सौंफ - अजवाइन, week 1 छुआरा

#ChooseToCook#kkw#oc#week1मसाला दूध सर्दी मैं गर्म औऱ गर्मी मैं ठंडा पीना बहुत अच्छा लगता है यह तोह सर्दी मैं हलवाई की दुकानों पर बहुत मिलता है जब हम छोटे थे तोह पापा के साथ पीने जाया करते थे बहुत अच्छा लगता था बड़े हो गए तोह मम्मी ने घर मे बनाना शुरू कर दिया

#WSS #week2 विंटर Series Special शकरकंद - पिस्ता

#CHOOSETOCOOK#OC#WEEK1आज की मेरी रेसिपी घर पर बनाए हो गए दूध के मसाले की है। यह मसाला ड्राई फ्रूट के मिश्रण से बनाती हूं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

रजवाडी रंगीला दूध पोहा#ChooseToCook #WorldFoodDay2022#OC #Week1#शरदपूर्णिमा_स्पेशियल#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadhindi #Cooksnapchallengeहमारे यहां शरदपूर्णिमा की रात को दांडिया रास खेलने के के साथ साथ दूध पोहा का भोग श्रीकृष्ण को लगाया जाता है। खास तो चांदनी रात को , चन्द्रमा का दर्शन कर के दूध पोहा खाने का आनंद कुछ अलग ही होता है । मैंने खाना बनाना मेरी माँ से सिखा है । यह रेसिपी मेरी माँ ने सिखाई है । आज उन्हें याद करते हुए ,उनको डेडीकेट करती हूं।

गरम गरम यह दूध पीना सर्दियों में बहुत स्वादिष्ट लगता है और स्वास्थ्यवर्धक भी होता है।खुशबूदार मेवायुक्त दूध पीने से ठंड व कमजोरी दूर होती है। घर के सभी सदस्यों को ऐसा दूध पीना चाहिए।#GA4#week8Milk

#sh #favबच्चो का फेवरट शेक हेल्थी और टेस्टी भी। वनीला कस्टर्ड का फ्लेवर बच्चो को खुश करने के लिए और मम्मी का ट्विस्ट नट्स और दूध।आप भी ट्राइ करें

#kkw#choosetocook#oc#week1बच्चों का सादा दूध पसंद नहीं होता तो तो उनके लिए बनाये मसाला दूध जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बच्चे झट से इसे पी लेंगे । मसाला दूध सभी आयु के लोगों के लिए फायदेमंद है ।

#JB#Week2#दूधबासुंदी दूध को उबाल कर बनाई जाती है। यह रबडी की तरह ही होती है। जैसे जैसे दूध उबलता है दूध गाढा होता जाता है। फिर इसमे मेवा, चीनी, केसर आदि डाल देते है। आज मैने बनाई है केसर बासुंदी।

#ebook2020 #state7(गुजरात मे हर त्योहार की शान है बासुंदी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, कभी भी कुछ मीठा मे कुछ अलग खाने का मन हो तो बासुंदी बनाये)

#JFB#week2बच्चे हर दिन कुछ अलग खाने की जिद करते हैं और आप उन्हें दूध का पोषण देना चाहते हैं तो आप दूध वाली ब्रेड बना सकते हैं. इसमें उन्हें दूध के पोषण के साथ ही जबरदस्त टेस्ट भी मिलेगा. ये स्वीट डिश घर के बड़ों को भी पसंद आएगी।

#Oc#Week2#Choosetocookशरद पूर्णिमा के दिन प्रायः सभी के घर में खीर बनती है ऐसी मान्यता है कि खीर पकाकर रात में छत पर खीर रखने से रात में अमृत गिरता है और फिर वह खीर सुबह प्रसाद के रूप में खाई जाती है बचपन से हम लौंग इस खीर को खाने के लिए 1 दिन इंतजार करते हैं फिर अगले दिन खाने को मिलती है लेकिन यह प्रसाद के रूप में होने के कारण एक नया टेस्ट देती है

#piyo#np4#thandaiठंडाई एक भारतीय पारंपरिक ठंडा पेय पदार्थ है जिसको बादाम, पिस्ता, केसर, खसखस, गुलाब की पंखुड़ी ,सौंफ, काली मिर्च ,मगज और छोटी इलायची को पीसकर दूध में मिलाकर बनाया जाता है। यह गर्मी में शरीर को स्फूर्ति एवं शक्ति तथा दिमाग को ठंडक एवं ताजगी देने वाला पेय पदार्थ है। इसे रोज़ बनाना संभव नहीं है, इसलिए मैं आप लोगों के साथ इसका सिरप बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं जिसे चार-पांच महीने तक फ्रिज में स्टोर करके रख सकते हैं और जब बनाना हो तो दूध में मिलाकर सर्व कर सकते हैं।

#WSS#Week1# छुआरा पिस्तादूध हमारी सेहत के लिए अच्छा होता है क्योंकि इसमें कैल्शियम और दूसरे पोषक तत्व होते हैं। लेकिन आप कुछ छोटी-छोटी ट्रिक्स के द्वारा आप अपने दूध को और भी ज्यादा हेल्दी और फायदेमंद बना सकते हैं। आपने हल्दी वाला दूध और बादाम वाला दूध तो सुना होगा और शायद पीते भी हों, लेकिन क्या आपने पिस्ता डालकर दूध (पीने के फायदों के बारे में सुना है? पिस्तामें ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं, जिसके कारण पिस्ता को दूध में उबालकर (Boiled Milk and Pistachio) पीने से आपको बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। पिस्ता वाला दूध बच्चों से लेकर बूढ़ों तक हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद होता है।

#str#kc2021 उत्तर भारत में जब सर्दी ज्यादा पड़ने लगती है तो हर शादी और हलवाई की दुकान पर ये केसर बादाम दूध मिलने लगता है,और वो लौंग इसे लोहे की कढ़ाही में बनाकर मिट्टी के कुल्हड़ या गिलास में देते हैं तो इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है। ये केसर बादाम मिल्क आप किसी त्योहार के अवसर या व्रतों के लिए भी बना सकते हैं। इसकी खासियत है कि इसे ठंडा और गरम दोनों ही तरह से पिया जा सकता है और दोनों ही तरह स्वाद में बेमिसाल लगता है। मुझे तो ये बचपन से ही पसंद है लेकिन आज मैंने इसे स्पेशली करवा चौथ के लिए बनाया है।

#mys#b#doodh दूध को एक सम्पूर्ण आहार कहा गया है ।इससे मिलने वाले पोषक तत्व और कैल्शियम, बच्चे ,बड़े सभी के बौद्धिक और शारीरिक विकास मे सहायता करते हैं ।हम सभी को किसी न किसी रूप में हमेशा प्रतिदिन दूध सेवन करना चाहिए ।दूध से बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन बनाये जाते है ।मैंने आज दूध और ब्रेड का इस्तेमाल कर इंस्टेंट रबड़ी बनाई है जो झटपट से बनकर तैयार हो जाती है और मेरे यहां तो सभी को बहुत पसंद है ।आप भी एक बार जरूर ट्राई करे तो आइये देखे मैंने इसे कैसे बनाया है ।

बच्चे ड्राइ फ्रूट्स नहीं खाते हैं तो उन्हें केसर पिस्ता मिल्क सेक बना कर दे सकते हैं।#rasoi #doodh

#playoff#goldenapron23#w25#अंजीर -खज़ूरये शेक सर्दी मे पिने से बॉडी को गर्मी मिलती है लेकिन गर्मी मे इसे ठन्डे दूध मे मिला कर ले.देखे कैसे बनाते है

#ga24#सौंठसर्दियो मे सौंठ खाना बहुत फायदेमंद होता है। यह अदरक को सूखा कर पीस कर बनाया जाता है। यह शरीर को गर्म रखती है। सर्दी जुकाम मे फायदा करती है। हमने बेसन मे सौंठ डालकर हलवा बनाया है। और साथ मे गुड का पाउडर डाला है। इस हलवे मे डाली गई सभी सामग्री सर्दियो मे फायदा करती है।

#auguststar #kt मखाने की खीर बनाने के लिए मखाने, दूध, चीनी, इलायची पाउडर, काजू, बादाम, पिस्ता, देसी घी, केसर का यूज़ किया है, यह मखाने की खीर स्पेशलय जन्माष्टमी मैं कान्हा को भोग लगाने के लिए बनाया जाता है

अगर आप सर्दी जुकाम सिरदर्द बदनदर्द से परेशान हैं और मेरी तरह कोई दवाई भी नही लेना चाहते तो झटपट बना लीजये ये बेसन वाला बादाम से भरा यम्मी टेस्टी दूध जो मैंने अपनी सासू माँ से बनाना सीखा ।रात को बनाइये ये दूध और पी कर सो जाइये और सुबह तक अपने को स्वस्थ पाएंगे

#DMW#week1#दूध की मिठाई