Pukis Ekonomis

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Ini merupakan cemilan kesukaan Mamah kalau dia lagi istirahat sambil nonton. Karena keseringan request dan kalau beli jauh banget arah pulang kantor. Alhasil beli cetakannya dulu dong biar semangat😅

Pokoknya apa yang dia minta ada aja rezekinya 😊. Makasii Mamah 😘😘

#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
@Tatiara23

Pukis Ekonomis

Ini merupakan cemilan kesukaan Mamah kalau dia lagi istirahat sambil nonton. Karena keseringan request dan kalau beli jauh banget arah pulang kantor. Alhasil beli cetakannya dulu dong biar semangat😅

Pokoknya apa yang dia minta ada aja rezekinya 😊. Makasii Mamah 😘😘

#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
@Tatiara23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang :
  2. 25 grTepung terigu
  3. 50 mlAir hangat
  4. 1/2 sdmRagi instan
  5. Bahan utama :
  6. 3 butirTelur ayam
  7. 150 grGula pasir
  8. 250 grTepung terigu
  9. 300 mlSantan kental hangat dari 1 butir kelapa
  10. 50 mlMinyak sayur
  11. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur semua bahan biang dan aduk hingga rata, biarkan 10 menit sampai berbuih.

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai kental, kecilkan mixer, masukkan bahan biang, terigu dan santan sedikit demi sedikit bergantian sambil di kocok hingga rata. Terakhir masukkan minyak sayur dan garam, aduk rata kembali. Diamkan 1 jam.

  3. 3

    Siapkan cetakan pukis. Panaskan dengan api kecil. Oles dengan sedikit mentega. Masukkan 3/4 adonan dalam cetakan. Diamkan hingga terlihat berlubang.

  4. 4

    Beri topping kemudian tutup. Biarkan hingga matang. Kalau saya, karena requestnya agak kecoklatan, jd saya balikkan seperti pd gambar.

  5. 5

    Angkat dan sajikan untuk Mama tersayang 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Remyandari
Remyandari @MamaSultan07
Dari semua bahan dapat berapa potong bun ?

Resep Serupa