Sate Chapssal (Donat Ketan Ala Korea)
Bikin lagi....Donat bulet dari tepung ketan aka chapssal.
Kali ini saya tusuk² jadi sate donat, dan cobain resepnya mbak Ayu ada penambahan margarin.
Donat ketan ini ga perlu banyak ulen dan ga nunggu lama buat proofing 👌
Tekstur luarnya garing dan lebih kokoh dari resep donat ketan saya sebelumnya, jadi pas udah matang beberapa saat ga ada yang kempes, kalau untuk dalamnya sama ya memang agak chewy, kenyal.
Donat ketan ini paling enak memang dimakan selagi masih hangat.
Note:
✓ Goreng donat dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.
✓ Jika saat menggoreng donat api sudah terlalu panas, kecilkan api agar bentuk donat tetap bulat sempurna.
Source: @Ayu_MamaAura
#Donat
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ayu
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sate Chapssal (Donat Ketan Ala Korea)
Bikin lagi....Donat bulet dari tepung ketan aka chapssal.
Kali ini saya tusuk² jadi sate donat, dan cobain resepnya mbak Ayu ada penambahan margarin.
Donat ketan ini ga perlu banyak ulen dan ga nunggu lama buat proofing 👌
Tekstur luarnya garing dan lebih kokoh dari resep donat ketan saya sebelumnya, jadi pas udah matang beberapa saat ga ada yang kempes, kalau untuk dalamnya sama ya memang agak chewy, kenyal.
Donat ketan ini paling enak memang dimakan selagi masih hangat.
Note:
✓ Goreng donat dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.
✓ Jika saat menggoreng donat api sudah terlalu panas, kecilkan api agar bentuk donat tetap bulat sempurna.
Source: @Ayu_MamaAura
#Donat
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ayu
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan semua bahan kecuali air dan minyak goreng. Aduk rata.
Tuang air bertahap, uleni dengan tangan hingga adonan tidak menempel dan bisa dibentuk.
Diamkan 10 menit agar adonan lebih rileks, sambil memanaskan minyak goreng.
- 2
Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Setelah minyak cukup panas, goreng donat hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
*Goreng donat dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.
- 4
Setelah agak dingin, masukkan beberapa donat ke dalam wadah berisi topping, kocok wadah agar donat terbalur rata dengan topping.
Tusuk dengan tusuk sate. Lakukan hingga donat habis.
- 5
Sate Chapssal (Donat Ketan Ala Korea) siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Donat Ketan Sate Donat Ketan
#Busway_AnekaSate#cookpadcommunity_jakartaBiar ga bosen olahan daging terus kita buat snack aja yaRincian harga🍡Tepung ketan Rp 3000🍡Tepung terigu Rp 500🍡Baking Powder Rp 500🍡Gula+garam Rp 500🍡Minyak+tusuk sate Rp 5000🍡 Taburan Rp 2000Total Rp 9500,-
-
Chapssal (Donat Ketan Korea) Chapssal (Donat Ketan Korea)
Happy new year 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ 🥳Chapssal aka Donat ketan khas Korea, adalah hidangan khas Korea Selatan yang terbuat dari beras ketan.Pertama kali makan ini menurut saya berasa makan gemblong 🤭.Ga perlu pakai ragi dan nunggu lama proofing seperti donat biasanya.Cemilan buat malam tahun baruan.Enak banget dimakan selagi hangat, luarnya garing, dalamnya chewy, cocok nih dijadikan sebagai teman ngopi pas lagi ujan² 😍Donat ini sekaligus sebagai apresiasi buat mbak Eka, salah satu timlo KopiJos. Thanks yaa mbak eka buat semuanya.Aah...mbak eka tuh sabar bangeet udah ngajarin aku banyak hal.Makasih mbak Eka udah barengan sama mbak Okta nemenin kami di kopiJos, makasih buat cintanya, semangatnya, dedikasinya buat kopiJos. Lope lopeee ♥️Source: @faridaSulthan_0107 dan @dapua_eka_19557003#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#KopiJos#ApresiasiTimLo2023#Kopijos_TandaCintaUntukTimlo23#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Donat Ketan Korea Donat Ketan Korea
Hari libur tapi hujan terus dari semalam, daripada kita diam" bae enakan ngedapur eksekusi donat ketan, jajanan tradisional Korea. Kecantol resepnya Kak Irene, cara pembuatannya mudah, donat tanpa ragi, tanpa ulen, cucian perabot juga dikit, cepat bikinnya dan pastinya enak kenyal" gitu, pecinta ketan cuss coba yuk! Saya bikinnya setengah resep aja uda jadi 12 buah donat ketan. Terima kasih kakak resepnya 🙏
-
Donat ketan (ala Korea) Donat ketan (ala Korea)
-30Sept2018-Namanya sih donat, tapi ga pake proofing kayak donat pada umumnya.Bikinnya juga cepet, tapi lebih cepet makannya 😛Kalo menurut saya rasanya unik. Bagian luarnya garing tapi dalamnya kenyal seperti mochiKayaknya lagi nge-hits deh si donat ketan ini, banyak seliweran di CP juga IGSource : Lie Anna & kucingrabbit [Anny]
-
Chapssal (donat ketan Korea) Chapssal (donat ketan Korea)
Rasanya seperti mochi tapi digorengChewy saat dikunyahRecook dari Zaharahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14188841-chapssal-donat-ketan-korea?invite_token=RbWRzE9Hw3G8BAxhvjSq97is&shared_at=1608635667#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Zahara
-
Donat Ketan Korea Donat Ketan Korea
Ini donat apa sate ya hihihi...iseng aja donat ditusuk2 😊 donat ketan kenyal kenyil, bikinnya super gampang, bahan2nya jg ga bnyak, yang terpenting pd saat goreng apinya hrs kecil ya spy matangnya merata sampai kedalamnya, klau apinya kegedean nti luarnya gosong dalamnya blm matang, dicoba yuk biar ga penasaran 😘⁰⁸⁰¹¹⁹Source : Dapoer Sriwidi (Denpasar)#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bydapurdien
-
Chapssal Donuts (Donat Ketan Ala Korea) Chapssal Donuts (Donat Ketan Ala Korea)
Sebagai ucapan terimakasih saya ikut meramaikan kegiatan recook admin coboy yang telah purna tugas.Kali ini saya recook donat Korea punya mbak Helen, dan benar rasanya mirip dengan getas. Kali ini saya bikin 1/2 resep karena stok tepung ketan di rumah menipis 😀Recook dari : Naads_KitchenLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6836089-chapssal-donuts-donat-ketan-ala-korea?invite_token=qmNRRaG25jwuBRWMe1opFAKW&shared_at=1616293898#Kreco_WonderAdmin#Kreco_WonderAdmin_Helen#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 42 resep ke 7
-
Donat Ketan Korea Donat Ketan Korea
Minggu ini jadwalnya cookies, mba cantik @CK250796 jadi bintangnya, coba resepnya donat ketan korea ini dexh. Unik dari ketan heheh...Donatnya kenyal2...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5622663-donat-ketan-korea?invite_token=6aYoRKkSSybwVTYWoSNSuVNs&shared_at=1627445613#Cookies_Pratiwi#CookpadCommunity_Tangerang
-
Chapssal (Donat Ketan Korea) Chapssal (Donat Ketan Korea)
Makan donat dengan sensasi kenyalnya mochi ya Chapssal ini. Simpel gapake nunggu proofing dan ngulen ber- jam-jam. Tekstur luarnya garing, dalamnya kenyal. Penasaran? Langsung aja yuk, cobain.Source : Bunda Ela#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#Zahara
-
#633 Chapssal Doughnuts | Donat Korea | Donat Ketan #633 Chapssal Doughnuts | Donat Korea | Donat Ketan
📆 06.02.2024Awalnya ragu, apa enak tepung ketan dijadikan donat, tanpa ulen atau proofing 😅.Ternyata enak juga, lembut dan kenyal. Praktis bener, satset ala ninja 🤭😍. Alternatif snack donat yang tidak pakai lama.#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #ChapssalDoughnuts #DonatKetanKorea #DonatKorea #DonatKetanSource : @faridaSulthan_0107https://cookpad.wasmer.app/id/r/14744965
-
Donat Ketan Donat Ketan
Minggu, 3 Januari 2021Source : Bunda Dewi 💞Donat ketan ini bikinya gampang, tanpa harus di proofing dulu..#LihaiRecook2_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#SelaluIstimewa
-
Donat ketan tusuk Donat ketan tusuk
#JemputRejeki ini sebenarnya resep donat ketan Korea yang aslinya sih ngga pakai di tusuk lho..tapi saya modif dengan menambahkan tusuk sate dalam penyajiannya ..ternyata dengan ditusuk ,menikmatinya jadi lebih enjoy..tangan pun ngga belepotan hehehe. ..bisa aja ngelesnya 😂😂😂😂,so cobain yuk moms donat ketan Korea yg bikin nya ngga pakai ribet ..dan rasanya kenyal manis..resep saya recook dari mami cantik master cookpad mba Syahara,so let's cooking moms..source :syahara kitchen#JemputRejeki#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_yogyakarta#Bagikaninspirasimu#Donatketantusuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)