La historia cuenta que el origen de esta salsa inglesa también conocida cómo  Worcestershire allá por el siglo XIX, fue a consecuencia de un descuido accidental en una tienda de Worcester en Gran Bretaña, en donde los farmacéuticos ingleses Lea y Perrins habían preparado un barril de vinagre picante hecho según una receta india para un cliente y ese cliente nunca volvió..Ese barril quedó 2 años en el sótano hasta que en un proceso de limpieza del local, los creadores descubrieron el barril , decidieron darle una oportunidad probándolo antes de tirarlo . Aquella salsa ha envejecido maravillosamente y sufrió un cambio que les pareció muy interesante , por lo que comenzaron a embotellarla y rápidamente se convirtió en un producto de moda para los clientes de Lea&Perrins. Es un elemento de cocina muy utilizado a la hora de acompañar comidas o de saborizar platos.Un gran aliado a la hora de preparar entradas como mousse de atún , verduras al work o huevos rellenos . También se puede utilizar para saborear ensaladas o usar cómo ingrediente o como base a la hora de preparar salsas para una picada, además de barbacoa , salsa golf . ❤🤗

Es exquisita ésta salsa en la repostería en sus dos formas de cocción en forma tradicional o en microondas, se emplea para base de postres, para salsa o servir en copas o compoteras con salsa de chocolate , caramelo o crema Chantilly. Si se le quiere dar algún sabor en vez de vainilla, se le agrega a la leche lo que deseamos como una rama de canela, hebras de azafrán, cáscara de limón o naranja, cacao, o lo que gustes.

Esta salsa tan especial es ideal para acompañar cualquier sándwich o simplemente untar tostadas.

Buenas tardes, como les comenté en recetas anteriores, pretendo preparar todo en forma natural sin conservantes y aditivos, ahora voy por la barbacoa, acá les comento

Unos de las salsas más consumidos en EE.UU y ahora en todo el mundo, la barbacoa.. Receta sabrosa y saciante para carne de cerdo o cualquier tipo de carnes , también pollo, que se asa y se aplica un rico sabor.Por ser la primera vez me salió una delicia, nada que ver con lo que uno compra.También agregue salsa inglesa casera porque ayer Domingo no encontré para comprar la. Pronto la subo. Vale la pena hacerla .

Hola comunidad de Cookpad...Espero se encuentren bien y cocinando mucho.En esta oportunidad les dejo la receta de esta salsa barbacoa casera y súper rica, para acompañar nuestras carnes asadas, en sándwich y con lo que más les guste.

#mirecetarioEspecial para acompañar sándwich.

Si te gusta el Big Mac, esta salsa te va a encantar! La mismísima, pero hecha en casa. Es una bomba, probala! 😀

este plato es especial para los amantes de lo agridulce, se utiliza pechugas de pato, pero pueden utilizar de pollo o bien costeletas de cerdo y también aprenderán hacer la mostaza casera.

Tenía un sobrante de bondiola y quería hacer algo distinto para saborearla, salió esto que a mi gusto quedó espectacular!!!!

#Maratón. La salsa la saque de Internet, quedó riquísima. Los comimos con pan lactal tipo sándwich.

No sé si considerarlo una receta, porque más que nada es una preparación. Es para la gente que nunca preparó o comió alcahuciles.