Asem-Asem Ikan Pindang
📝Senin05Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..
Di kulkas punya ikan pindang belum dimasak niatnya mau di masak bumbu kuning tapi setelah cari² inspirasi ketemu sama resepnya mba @cook_NurE pemenang arisan. Pindang dimasak tumis cabe bawang seperti ini udah pernah tapi belum saya masukin ke resepku 🤭
Resepnya saya modifikasi dengan menambahkan belimbing wuluh, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas. Bahan²nya sama seperti membuat air pindang (banyu pindang) untuk rujak petis. Kalau mau rasa kuahnya manis boleh ditambah kecap manis, sama enaknya. Lebih nikmat lagi kalau airnya diganti sama air pindangnya (banyu pindangnya) 😋
Source : @cook_NurE dg modifikasi
✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16645244
#Pais_Ngaramekeunimlek
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#ArisanCooksnap3C_NurEndah
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
Asem-Asem Ikan Pindang
📝Senin05Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..
Di kulkas punya ikan pindang belum dimasak niatnya mau di masak bumbu kuning tapi setelah cari² inspirasi ketemu sama resepnya mba @cook_NurE pemenang arisan. Pindang dimasak tumis cabe bawang seperti ini udah pernah tapi belum saya masukin ke resepku 🤭
Resepnya saya modifikasi dengan menambahkan belimbing wuluh, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas. Bahan²nya sama seperti membuat air pindang (banyu pindang) untuk rujak petis. Kalau mau rasa kuahnya manis boleh ditambah kecap manis, sama enaknya. Lebih nikmat lagi kalau airnya diganti sama air pindangnya (banyu pindangnya) 😋
Source : @cook_NurE dg modifikasi
✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16645244
#Pais_Ngaramekeunimlek
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#ArisanCooksnap3C_NurEndah
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#CuisineMe
Cara Membuat
- 1
~Goreng ikan pindang, tiriskan. Iris-iris bawang merah, bawang putih m, cabe, belimbing wuluh dan tomat.
~Geprek sereh, jahe dan lengkuas.
- 2
~Tumis bumbu iris hingga harum dan tomat layu. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasanya.
~Setelah mendidih, masukkan ikan pindang lalu tutup. Masak hingga air sedikit berkurang.
- 3
Menjelang diangkat, masukkan belimbing wuluh, tutup kembali masak 2 menit. Angkat.
- 4
Sajikan bersama nasi hangat.
Resep Serupa
-
Asem-Asem Ikan Pindang Asem-Asem Ikan Pindang
Selasa, 02 Juli 2019Lagi pengen berkuah tapi seger.Ini favorit dan kalau makan bikin nambah nasi hehe 😂Ini resep turun temurun di keluarga saya, jan muanteppp bangettt kuahnya 😍
-
Asem-Asem Ikan Pindang Asem-Asem Ikan Pindang
Tiba-tiba kepikiran pengen buat "Asem-Asem Ikan Pindang" Alhamdulillah Asal Main Insting Gak Mengecewakan.
-
Asem Asem Ikan Pindang Asem Asem Ikan Pindang
Bingung mau kasih nama apa masakan ini yang jelas masakan ini sering banget saya bikin dirumah.#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#PrayForCianjur
-
-
Asem asem ikan pindang Asem asem ikan pindang
Bumbunya sih sama kaya asem asem daging a.k.a garang asem dan kebetulan Lagi pengen makan yg seger" tapi ga ribet masaknya, akhirnya bikin menu ini
-
Asem asem ikan pindang Asem asem ikan pindang
Masakan dari mertua, simple tapi cocok buat yg suka pedas dan kecut😁😁😁😁
-
Asem asem ikan pindang Asem asem ikan pindang
Ini adalah lauk favorite waktu sy kecil dikampung si mbah sering masak ini sekarang ditularkan ke anak2 jd suka jg...
-
Asem asem tempe ikan pindang Asem asem tempe ikan pindang
Kok jadi kangen sama asem asem pindang dan tempe kebetulan ada belimbing wuluh biar awet jadi aku frozen tu belimbing nya lain kali boleh pakai masak lagi
-
Asem asem ikan pindang segar Asem asem ikan pindang segar
Kemarin dapat bahan blimbing wuluh dari sawah dan bingung mau di masak apa, biasanya blimbing wuluh saya masak sebagai tambahan sayur asem, tapi bosen akhirnya saya kepikiran membuat asem asem ikan pindang. Selamat mencoba. Ini bahan dan cara pembuatan yang mudah
-
Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas Pindang Asam / Asem - Asem Ikan Laut Pedas
Ikan hasil suami mancing dilaut.. bingung mau dimasak apa... Lama bgt gak masak asem2 ikan... Akhirnya cari belimbing wuluh, dan keturutan masak ini lagi setelah sekian lamaaa... Ini rasanya gurih kaldu ikan, asem dari belimbing, dan pedes dr cabe rawitnya.. hemzz cuss ke resep deh dijamin simple bgt krna cm bumbu rajang/ iris aja😍😍🤤🤤#PejuangGoldenApron2
-
Asem asem ikan pindang segar Asem asem ikan pindang segar
Menu sederhana di cuaca panas atau dingin. Apalagi pas puasa.. Cocok habis mommy say.. No ribet 😊Untuk jelasnya bisa lihat YouTube ya.Dichanell saya. Altiska_jr.
-
Asem-Asem Pindang Asem-Asem Pindang
Seneng banget sama yang namanya pindang, bosen kalau hanya digoreng dan dimakan sama sambel jadi masak asem-asem ini biar menunya ganti.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar