Balado Jantung Ayam
Salah satu makanan kesukaan si mbah, beliau selalu menyisakan ati ampela ayam buat cucunya di masak jd semur & jantung ayam beliau olah jd masakan pedas.
Coba masak buat tombo kangen ke mbah 😊
#BALONChallenge
#Week25
#JantungHatiku
#KreasiCode24_Ati
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Balado Jantung Ayam
Salah satu makanan kesukaan si mbah, beliau selalu menyisakan ati ampela ayam buat cucunya di masak jd semur & jantung ayam beliau olah jd masakan pedas.
Coba masak buat tombo kangen ke mbah 😊
#BALONChallenge
#Week25
#JantungHatiku
#KreasiCode24_Ati
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Potong jantung menjadi 2 bagian & cuci di air mengalir sampai bersih.
Panaskan minyak goreng, goreng sampai agak kering. Angkat & tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu: duo cabe & duo bawang sampai halus.
- 3
Panaskan 4 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan bumbu salam, lengkuas, sereh, daun jeruk & jahe.
Masak sampai daun layu.
- 4
Beri sedikit air, biarkan sampai kuah mendidih.
Masukkan jantung ayam goreng, aduk sampai merata & kuah menyusut.
Beri gula merah jg garam, aduk kembali & siap disajikan dgn nasi hangat 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Jantung ayam Balado Jantung ayam
Assalamu'alaikum wr.wb..Msih ikutan balon dg berkreasi " jantung hatiq"😄😄#BALONChallenge#JantungHatiku#coopadcommunity_surabaya
-
-
-
Balado jantung ayam Balado jantung ayam
Request suami tercintahh yang udah lama diminta
-
-
-
-
Balado kentang ampela jantung ayam Balado kentang ampela jantung ayam
Masih dgn kesukaannya paksu#BALONChallenge#KreasiCode24_Ati#CookpadCommunity_Depok#JantungHatiku
-
Balado Ampela Jantung Ayam Balado Ampela Jantung Ayam
Kamis, 14 Agustus 2025BismillahNyontek resep mba Ade tarwen @cook_20727893, masak jeroan ayam favorit keluarga, tanpa ati & usus ayam 😅Balado adalah masakan khas Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia. Ciri khasnya adalah rasa pedas yang berasal dari cabai yang ditumis hingga harum dengan bawang - bawangan dan berbagai rempah. Balado kemudian menyebar dan menjadi populer di seluruh Indonesia dan bahkan di Malaysia.Variasi: Balado bisa dibuat dengan berbagai bahan, seperti telur, ikan, daging, ayam, atau terong, semuanya bisa di masak dengan bumbu balado #RasaNusantara #GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Jantung Ayam Balado Jantung Ayam Balado
Hola cookpad udah lama ga nulis resep, setelah sekian lama bikin lagi dan mulai mengaktifkan lg masak hihi. Kali ini masak salah satu kesukaan makanan suami let’s go mam ke dapur
-
Jantung Ayam Balado Jantung Ayam Balado
Suami always request jantung ayam bund, enak bgt kalau di balado..
Mama Rayyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar