Sup Bakso Wortel Oyong

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Yeaay, akhirnya sampai juga di minggu ke-26 Balon Challenge 🥳

Siang tadi bikin sup ini buat maksi. Syegeeeer banget, ditambah soun anak² makin suka 😍

Untuk Balon Challenge kali ini temanya adalah minimal dua bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O, atau N.
Untuk 2 bahannya, saya pakai
B = Bakso dan Brokoli
O = Oyong

Sup ini dimakan bareng sambal kecap dan tempe garit aja udah nikmat bangeeet 😋.

Source: @prita_23884

#Sup
#Sayuran
#BALONChallenge
#BahanBALON
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Prita
#KopiJos
#KopiJos_Maret
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sup Bakso Wortel Oyong

7 orang berencana membuat resep ini

Yeaay, akhirnya sampai juga di minggu ke-26 Balon Challenge 🥳

Siang tadi bikin sup ini buat maksi. Syegeeeer banget, ditambah soun anak² makin suka 😍

Untuk Balon Challenge kali ini temanya adalah minimal dua bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O, atau N.
Untuk 2 bahannya, saya pakai
B = Bakso dan Brokoli
O = Oyong

Sup ini dimakan bareng sambal kecap dan tempe garit aja udah nikmat bangeeet 😋.

Source: @prita_23884

#Sup
#Sayuran
#BALONChallenge
#BahanBALON
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Prita
#KopiJos
#KopiJos_Maret
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 7 butirBakso Ikan, iris
  2. 3 buahWortel
  3. 3 buahOyong
  4. 1 bonggolBrokoli
  5. 4 siungBawang Putih, iris
  6. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  7. 1 batangSeledri, iris
  8. 1 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  9. 1 sdtGaram
  10. 1/2 sdtKaldu Jamur
  11. 1/2 sdtLada
  12. 1,3 literAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan:

    - Didihkan air
    - Kupas, cuci bersih, dan potong sayuran.
    - Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, angkat.

  2. 2

    Setelah air mendidih, masukkan tumisan bawang, wortel, bakso, dan bonggol brokoli.

    Masak hingga wortel setengah matang.

  3. 3

    Masukkan kuntum brokoli, oyong, dan seledri.

    Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan juga soun, masak hingga soun matang mengembang. Tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Sup Bakso Wortel Oyong siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa