Saya sudah coba berkali2 buat dimsum dan resep ini adalah hasil yang terbaik. Awalnya dimsum yang saya buat teksturnya keras dan seperti tidak matang karena saya menggunakan tepung maizena. Percobaan kedua rasanya asam karena saya menggunakan saus tiram. Percobaan ketiga masih sama karena saya masih tetap menggunakan saus tiram.Resep ini adalah hasil eksperimen saya yang keempat dalam membuat dimsum ayam. Tanpa udang tapi rasanya gak kalah sama yang dijual jual. Enak. Kenyal. Dan bahannya sederhana serta cara membuatnya simple banget.

Suka banget ngubek ngubek takaran siomay dimsum ini. Sering beli, nyicipin dimsum sana sini. Ikut recook resep sana sini. Sampai ikut kelas online juga sana sini. Sesuka itu emang 🥰

Sekeluarga sukanya makanan/cemilan yang gurih, jadi hari ini bikin Siomay Ayam aja. Lebih enak kalau ditambah udang.

Beberapa hari yang lalu paksu membeli siomay dari teman nya, gak sebanyak bikin memang..., dipikir2 knp saya gak coba bikin kaya gini.. setelah liat2 resep, akhirnya jatuh sama resep nya @linagui.kitchen buat saos nya kreasi sendiri ya moms...Saatnya nguprek di dapur mumpung lagi libur moms.. cobain deh enak apalagi dicocolin ke sambal nya bikin mantapp!

Punya ayam fillet smaa udang...Emg kepikiran lama sih mau buat dimsum ini... Gegara masbebb nanyain mulu ampe kepala pusing dengerinnya... Alhasil diturutinlah request cemilan kesukaan dia...Alhamdulillah jadi jg.. Hehehe 😘🥰

Assalamualaikum ..disini aku mau berbagi resep yg pastinya uenak 🤭 mudah dibikinnya dan yang pasti anti gagal.kali ini aku bikin dimsum siomay ayam jamur. tanpa penggiling daging, tanpa food processor, tanpa blender. soalnya nggakpunya alatnya hehe. ini wajib banget dicoba😍

Postingan pertama di Cookpad. Pertama kali nyoba buat, eh ternyata berhasil, jadi PD untuk posting. Gak ribet buatnya, tanya aja kalo ada yg bingung ya. Kalau uda recook, foto dan infoin ya 🧡

Dari beberapa resep siomay yang kucoba, resep ini yang tekstur dan rasanya paling pas di lidah, ketika pengen siomay yang mirip siomay dimsum yang sering kami beli di CFD Bundaran HI.Resepnya kudapat dari chef Yudha Bustara di acara Urban Cook Kompas TV entah berapa tahun yang lalu, dengan sedikit modifikasi. Resep aslinya pakai arak cina (kalau gak salah) aku gak pakai dan aku tambah sedikit gula.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#DikukusLebihEnak#GAS2025 20.86#pais_masakNganggoAseupan#cookpadCommunity_Bandung

Terus semangat untuk sembuh ya adik2 hebat para pejuang kanker, jangan lupa makan makanan sehat dan bergizi, ikuti anjuran dokter dan tertib jadwal berobat 💪😍😊Semangat jg untuk para orang tua, terus dukung anak2 hebat ini untuk sembuh dengan salah satunya selalu memberikan makanan yg sehat dan bergizi ataupun cemilan sehat buat adik2 ini 💪💪Kali ini sy bikin cemilan kesukaan anak sy yg hampir tiap seminggu sekali maunya beli siomay dimsum padahal kan lumayan harganya seporsi isinya cuma 4 biji itu jg biasanya kurang sendiri seporsi belinya, kalau bikin sendiri kan lebih hemat dan sehat karena di dalamnya sy campurin sayuran Ngumpet 😁 tapi tetep rasanya gak kalah enak sama yg biasa kita beli dan pastinya lebih sehat untuk anak2 😊#KapsulAjaib#cookpadindonesia#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi

Recooked dari Devina Hermawan. Tapi karena saya ga punya food processor saya modif sendikit resep nya. Tapi tetap enakk. Wajib dicoba.

Ini dimsum rasanya udah sama dgn yg di resto2 itu yang mahal. Suamiku suka banget jadinya banyakk pula. Ini pakai saus yg di resep ini atau pakai saus sambel botolan sama enaknya yaa.. Tanpa saus jg enaaakk moms.. Selamat mencoba

Lagi pengen makan siomay. Kali ini dikreasikan dengan tambahan jamur shimeji dan jamur kuping 😄 Kali ini kulitnya saya pakai khusus untuk gyoza yang bentuk bulat. Menurut ku sih lbh enak pakai kulit gyoza yg ini. Tekstur lebih elastis sehingga lbh mudah dibentuk dan tidak mudah sobek. Dari segi rasa juga lbh mantap. Dagingnya saya pakai pork, bagi yang muslim bisa diganti dgn daging yg lain 😊