Ikan Rica-Rica
Pram's Kitchen @cook_2008263
Masakan khas dari Minahasa yang patut dicoba karena cocok untuk semua lidah :)
Ikan Rica-Rica
-
Maya Fitri Meidyasari“Heumm, nikmatnya. Makasih resepnya 😘” -
Unibee“Nggak pakai tomat. Dan serainya nggak diblend bareng dengan bumbu lainnya. Tapi ditumis bareng dengan bawang putih dan daun jeruk di awal-awal.Semua orang di rumah suka banget, sampai minta dibikinin lagi, hari ini mau coba bikin pakai ayam :)”
Masakan khas dari Minahasa yang patut dicoba karena cocok untuk semua lidah :)
Cara Membuat
- 1
Step2 memasak Ikan Rica-rica
- 2
Cuci bersih ikan. kerat2. lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih kembali dan goreng hingga matang, sisihkan
- 3
Tumbuk kasar atau blend jangan sampai halus semua bumbu kecuali daun jeruk
- 4
Tumis bumbu kasar dengan minyak hingga harum, tambahkan daun jeruk, garam, gula, tambahkan perasan jeruk nipis menjelang matang, masak hingga semuanya matang
- 5
Siapkan piring bersih, tata ikan yang sudah di goreng, tuang bumbu tumisan diatasnya, hidangkan.
Adalah suatu kebahagiaan untuk dapat menyenangkan hati keluarga dengan menyajikan hidangan istimewa dari dapurku dan indahnya berbagi resep kepada keluarga dan sahabat :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Ikan Rica Rica Ikan Rica Rica
Rica artinya cabe/jenis masakan dengan rasa pedas yg diberi cabe dan tomat (KBBI). Di Manado Sulawesi Utara hampir semua jenis daging, unggas, ikan dapat dimasak rica. Ikan dimasak bersama rempah dan cabe yg pedas sebagai ciri utamanya.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CoookpadCommunity_Id#ricarica#iswatitamseg
-
-
Ikan Rica rica Ikan Rica rica
Rasa pedas,wangi daun jeruk dan kemangi bikin ketagihan😍sengaja aku goreng ikan setengah matang,tp kalo gk digoreng dl jg bs.#SiapRamadan#Berburucelemekemas#CookpadComunity_Jakarta
-
Ikan Tenggiri Rica-Rica Ikan Tenggiri Rica-Rica
Ikan tenggiri rica-rica memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Praktis dan mudah dibuat. Sajikan dengan sepiring nasi hangat, menu ini akan menggugah selera anda. Selamat mencoba!
-
Ikan rica-rica Ikan rica-rica
Lagi pengen makan yg pedes2 😁#PejuangGoldenApron2#onerecipeonetree
-
-
-
Ikan Tenggiri Rica-Rica Ikan Tenggiri Rica-Rica
Kangen ikan rica2 mami tp syg jauh, yaudah minta resep dan cusss eksekusi deeh. Pedas, asem gurih TOP laah 👌🏻 Tq mamz 😘#hug
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/174923
Komentar