Gurame goreng asam manis praktis

erminayu
erminayu @erminayu73_loveyou
Jakarta Utara

Pengen jg goreng ikan siram asam manis. Namanya masak2 pengennya yg simpel aja n g pake tmbhn macem2. No msg n no ribet dah....ikutan yuk liat resepnya☺😊

Gurame goreng asam manis praktis

Pengen jg goreng ikan siram asam manis. Namanya masak2 pengennya yg simpel aja n g pake tmbhn macem2. No msg n no ribet dah....ikutan yuk liat resepnya☺😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 1 ekorikan gurame
  2. 1 bhjeruk lemon
  3. secukupnya garam n lada bubuk
  4. 3 sdmmaezena atw terigu
  5. bahan siraman ikan
  6. 1 bhwortel iris korek api
  7. 1 bhtimun iris memanjang dan dibuang bijinya
  8. 1 bhbawang bombay
  9. 1 bhbawang putih geprek & iris
  10. secukupnyasaos sambal botol
  11. secukupnyasaos tomat
  12. secukupnyagula pasir
  13. secukupnyacuka
  14. 1 sdmsagu/ terigu utk mengentalkan
  15. sedikitair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci bersih dan kerat2 kemudian beri jeruk nipis. Diamkan 15 mnt. Cuci bersih lagi, kemudian beri garam n lada bubuk. Diamkan sebentar biar meresap bumbunya

  2. 2

    Kemudian balur ikan dgn terigu/ maezena bolak balik (agar ikan tdk lengket di wajan) Lalu goreng dgn minyak byk. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Buat siraman ikan. Tumis bawang putih n bombay sampe harum, masukkan saos pedas, saos tomat, gula, garam, cuka. Aduk2 n tes rasanya. Kemudian masukan wortel iris n timun iris. Tmbhkan air dan juga sagu/ terigu yg sdh dicampur air sedikit. Aduk2 sampe kental. Angkat dan siram diatas ikan tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erminayu
erminayu @erminayu73_loveyou
pada
Jakarta Utara
ibu dr 2 anak. hobby saya untuk keluarga tercintaku, juga kalian semua...utk para kartini yg berjiwa semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa