Sushi Roll

Penasaran selalu pengen bikin sushi akhirnya saya coba buat :) Karena saya masih takut mengolah ikan mentah, jadi saya gunakan ham, telur, dan keju untuk isiannya.
Sushi Roll
Penasaran selalu pengen bikin sushi akhirnya saya coba buat :) Karena saya masih takut mengolah ikan mentah, jadi saya gunakan ham, telur, dan keju untuk isiannya.
Cara Membuat
- 1
Campur beras jepang dan beras ketan, cuci bersih, lalu masak seperti biasa.
- 2
Campurkan gula pasir dan cuka beras, aduk rata. Setelah nasi tanak, segera keluarkan dari rice cooker / dandang, lalu siram campuran gula pasir dan cuka beras sedikit-sedikit. Aduk nasi dengan cara membelah sambil di kipas2. Ulangi hingga campuran gula pasir dan cuka beras habis. Tutup nasi dengan kain yang lembab.
- 3
Siapkan alas bambu untuk menggulung sushi. Letakkan nori diatasnya. Basahi tangan dengan air lalu ambil nasi sekepal. Sebarkan di atas nori hingga 3/4 bagian tertutup oleh nasi.
- 4
Letakkan isian (ham, keju, telur) di tengah). Lalu gulung sushinya. Padatkan sebelum menggulung sampai habis. Jika kurang menempel, basahi ujung nori dengan air.
- 5
Potong sushi dengan pisau yang tajam. Bersihkan pisau setiap habis memotong supaya potongan rapih.
Resep Serupa
-
Sushi Roll 🍣 Sushi Roll 🍣
Lagi pengen makan sushi jadi buat sendiri. Isiannya pake yang ada di rumah jadi pake sosis, ham, sama nugget deh 😉 Tesalonika Gianina -
Sushi Roll Sushi Roll
Udah lama kepengen banget coba bikin sushi roll. Pernah sekali coba bikin tapi gagal gara2 takaran untuk campuran di nasinya tidak pas, akhirnya dibuat nasi goreng 😂😂😂. Nah, kali ini buat saya perfect 😋Haylen Liu
-
Mentai Sushi Roll* Mentai Sushi Roll*
BismillaahBikin sushi dengan rasa berbeda dr sushi yg biasa sy buat.Ikan salmon diganti dgn sosis, kalau ada salmon silahkan ya bu.Karena mau ngabisin keju mozarella, sy tambahin juga keju.Resep dr Devina Hermawan yg sedikit sy ubah sesuai selera.Saos sushi dan cuka sushi bs jg menggunakan alternatif lain (sy tulis di note bawah).Untuk 6 rol sushi.18/10/20* Dapur Andwina -
Sushi Roll (Simple Taste) Sushi Roll (Simple Taste)
My First Homemade Sushi 😁😁Tapi dengan selera lokal ya... Jadi nasinya gak pakai cuka jepang.Coba bikin se-simpel mungkin, tapi tetap aja untuk percobaan pertama ini, menurut saya, bikin sushi itu ribet ya, hasilnya juga gak terlalu rapi.Untuk nasi-nya, karena yang ada di rumah cuman ada beras yang pera (Bahasa banjar : Karau), jadi saya campur dengan beras ketan (perbandingan 2:1) agar cukup lengket untuk dibentuk sushi nantinya.#KreasiSushi #SushiArt#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau i_amallea -
Tuna Sushi Roll Tuna Sushi Roll
Makin hari makin ga bisa pergi pergi , apalagi makan di luar cm bisa belanja mingguan saja dan harus selalu jaga kondisi badan . Karna saya suka buangettt makan sushi jadi hari ini olah bahan di rumah dan membuat Sushi #AlaResto, kali ini buat #Sushi #Tuna kalengan . Kurang wasabi hehe tp tetep enak dg cocolan soy sauce dan mayonnaise . Simpel bangetIsian di bawah ini cukup untuk 2 Roll Sushi :)Jika takaran nasi terlalu byk bs adjust .#PekanPosbar #SushiSimple #ResepSimple#Sushi #IkanTuna #SusiRoll #HomemadeSushi#寿司 #Gimbap #Japanese #Korean #MasakanJepang #MakananJepang#SliceCuteCake Slicecutecake -
Sushi Roll Sushi Roll
Bismillah, inimah kesukaan anak-anak, cocok buat sarapan, pembuatannya cepat dan simpel, bahan isian disesuaikan dengan stok bahan yang ada dirumah, jadi tiap bikin beda-beda isiannya, jadi anak-anak gak pernah bosen, pas banget buat menemani belajar online.Sebelumnya pernah posting kimbab-nya resep mba Maya, bentuknya sih sama, tetapi bedanya dibahan pencampur nasinya, jika kimbab nasi dicampur minyak wijen, tapi sushi roll ini dicampur cuka apel / cuka beras, karena saya tidak punya cuka beras/cuka apel, maka saya ganti cuka masak biasa. Untuk beras saya pakai beras biasa, tapi pakai nasi yang baru matang beberapa saat, supaya masih lengket😊.Dan karena sering buat jadi lumayan rapih potongannya, awal-awal buat masih acak-acakan potong sushi nya, pastikan sushi padat, pisaunya diolesi dulu dengan minyak goreng, pisau harus tajam dan perlahan memotongnya dari bagian tengah dahulu, lap pisau setiap habis memotong sushi, karena pisau akan belepotan nasi, jadi setelah lap pisaunya lalu potong kembali sushi, dan begitu seterusnya, insya Allah akan rapih potongannya.Source : Yukito Mama#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Sushi Roll Sushi Roll
Karena lagi hamil jadi kalo minta makan sushi pasti gak boleh apalagi yg isinya mentah, tp kan pengen banget jd buat sushi roll home made aja deh bareng suami pake bahan yg aman tanpa mayonaise tp pake timun dikit gpp kan ya :D Andini Rizani -
Sushi Roll salmon keju Sushi Roll salmon keju
Lagi pengen sushi yang isiannya mantap sesuai lidah sndiri 😛, jadilah pakai salmon sm keju. Enaakk. 😋Bikinnya gampang. Bisa juga pakai tuna atau ikan lainnya. Ayu Wulansari -
Sushi Roll Nori Sushi Roll Nori
Lagi pengen sushi roll tapi susah nyari resto sushi yang halal. Ya udah bikin sendiri sajalah~ Dini Ghaisani -
Maguro Tamago Sushi Roll Maguro Tamago Sushi Roll
Fusion Sushi Roll ini cocok banget untuk bekal ke kantor, sekolah, atau piknik. Bikinnya gampang. Daripada jajan terus bisa bankrupt, mendingan bikin sendiri 😁😁😁 (Ini fotonya kurang lengkap, maybe next time akan diupdate)MimmoKala
-
Crap Stick Sushi Roll Crap Stick Sushi Roll
Lagi pengen belajar bikin sushi buat bekal piknik. Yuhuuuu....😘 Desy Gunz -
Sushi Roll Sushi Roll
Alhamdulillah karena ikut kelas memasak masakan jepang bareng cookpad yg di mentori mbak fe, jadi tau kalo bikin sushi bisa di campur sushi seasoning homemade agar nasi sushi nya tidak berasa hambar. Kali ini bikin sushi dengan isian yg ada di rumah, telur, sosis dan kyuri aja...Source : cia febri..#JapaneseFoodCiaFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali Presella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar