PENGET AYAM KAMPUNG
merupakanmasakan transisi yang bisa diolah keproses selanjutnya, kuah yang dihasilkan menghasilkan cita rasa yang gurih dan khas dengan daging ayam yang empuk._sangat simpel_ dan bisa dilakukan proses selanjutnya
PENGET AYAM KAMPUNG
merupakanmasakan transisi yang bisa diolah keproses selanjutnya, kuah yang dihasilkan menghasilkan cita rasa yang gurih dan khas dengan daging ayam yang empuk._sangat simpel_ dan bisa dilakukan proses selanjutnya
Cara Membuat
- 1
siapkan bahan penget atau pindang (lengkuas dimemerkan, bawang putih dimemarkan dan daun lengkuas muda)
- 2
1 ekor ayam kampung dibesihkan dan dipotong-potong untuk mempermudah proses untuk menghasilkan kuah
- 3
masukan garam,penyedap rasa secukupnya dan jangan terlalu banyak, kemudian tambahkan bahan penget yang telah disiapkan dipoint 1 dan hingga mendidih
- 4
masukan daging ayam dan rebus hingga 10-14 menit tujuannya untuk mengeluarkan lemak pada ayam sehingga menghasilkan kuah yang diinginkan.
- 5
kuah yang dihasilkan bisa digunakan sebagai pelengkap makan, sementara daging ayam menjadi empuk dn kandungan lemak kecil bisa dimasak menjadi beberapa menu laiinya. (masakan ini berseries) so.tunggu kelanjutnya ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
PEPES AYAM KAMPUNG PEPES AYAM KAMPUNG
Bingung mau ngolah ayam, diapain ya? Coba dipepes ah. Waw ternyata rasanya enak banget. Tapi ayamnya harus ayam kampung. Kalau ayam broiler dah beda rasa. Udah gak enak banget lagi....
-
sup ayam kampung sup ayam kampung
hujan" enak makan dengan sup ayam kampung.. lezat dan gampang buat nyaa.. tinggal pottong" dan celup". jadi deh.. di temani dengan nasi hangat. sambel goreng dan kerupuk. maknyuuuusss😂😁
-
SUP AYAM KAMPUNG SUP AYAM KAMPUNG
Ternyata sup ayam kampung memang sedap. Gak percaya, coba aja bikin. Ditunggu re-cook nya... -
-
Sup ayam kampung Sup ayam kampung
Sup ayam kampung lebih segar jika ditambah dengan perasan air jeruk nipis atau air Limau kuit... Kalau dikalimantan selatan sup ini bisa ditambah dengan lontong yang disebut soto Banjar.#WeekendChallange#Cookpadindonesia#Pejuanggoldenapron3
-
Sup ayam kampung Sup ayam kampung
Halo moms, berhubung hari sering hujan dan panas, flu pun tak terbantahkan.Semangkuk sup ayam kampung seharusnya dapat menghangatkan tubuh ini.Yuk simak cara membuatnya, rasanya yang lezat dan gurih best bangett#PejuangGoldenBatikApron
-
Sup ayam kampung Sup ayam kampung
Siang ini hujaaan.. Enaknya makan yg kuah kuah seger. Bikin sup ayam kampung yukSimple, kuah ngaldu bgt, segerrr deh#TantanganPertamaku
-
Sup ayam kampung Sup ayam kampung
Cuaca yang sangat panas masak sup aja buat seger seger
-
Sup ayam kampung Sup ayam kampung
#PejuangGoldenApron3Musim hujan enak nya makan yang hangat dan sehat,yuk kita buat sup ayam kampung
-
Sup ayam kampung Sup ayam kampung
Sup ayam kesukaan anaku 1,5thn super simpleee dan sekalian aku share nya untuk stok kaldu ayam ya. Karena kalo untuk anak porsinya sedikiiiittt
-
Sup ayam kampung Sup ayam kampung
Ceritanya kemarin beli ayam kampung di swalayan sekalian belanja bulanan,bingung mau di apain ya.Bosen di sayur kuning akhirnya aku bikin sup aja deh.Pas juga dengan cuacanya yang lagi hujan gini ya moms,enak kan makannya pas anget2 di taburin bawang goreng.hmm harum dan hangatnya menggoda hehehe (lebay ya aku😆).Supaya sup ayam kuahnya gak keruh banget ni moms,aku pake cara dua kali merebus ya? Kalo ada yg blg "nanti kaldunya hilang dong?" insha Allah gak ya mom,soalnya di rebusan Pertama gak lama kok.Tujuannya buat ngeluarin kotorannya aja,yukkk yang mau coba bikin sup ayam ala aku.Siapa tau bermanfaat ya resepnya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar