Nugget sayur

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Mensiasati anak makan sayur, salah satu caranya dengan menyulapnya menjEadaaadi nugget. Kebetulan persediaan yang ada hanya kol dan wortel, ya sudah cukup bahannya itu saja. Mudah2an resep ini bisa bermanfaat bagi yang lain, terimakasih, ditunggu re-cook nya. Salam......

Nugget sayur

Mensiasati anak makan sayur, salah satu caranya dengan menyulapnya menjEadaaadi nugget. Kebetulan persediaan yang ada hanya kol dan wortel, ya sudah cukup bahannya itu saja. Mudah2an resep ini bisa bermanfaat bagi yang lain, terimakasih, ditunggu re-cook nya. Salam......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
12 porsi
  1. 100 gramWortel
  2. 100 gramKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  3. 80 gramBawang Bombay
  4. 100 gramDaging Ayam
  5. 4 butirTelur
  6. 100 gramTepung Terigu
  7. 100 mlAir
  8. 2 sendok tehGaram
  9. 1 sendok tehLada (Merica)
  10. 1 sendok tehGula Pasir
  11. 2 sendok tehKaldu Ayam
  12. 4 siungBawang Putih
  13. bahan pencelup:
  14. 50 gramTepung Terigu
  15. 100 mlAir
  16. 100 gramTepung Panir
  17. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, wortel, kol, bawang bombay, bawang putih dan daging ayam.

  2. 2

    Campur terigu, air, lada, garam, kaldu bubuk,gula. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan telur. A3duk-aduk kembali sampai tercampur.

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan di dasar loyang letakkan plastik (plastik khusus untuk tahan panas). Masukkan adonan nugget, kemudian kukus selama 30 menit

  4. 4

    Kukus selama 30 menit

  5. 5

    Setelah matang, dinginkan, lalu potong sesuai selera.

  6. 6

    Siapkan tepung panir dan bahan pencelup. Bahan pencelup : campuran antara air 150 ml dengan terigu 50 gram.

  7. 7

    Masukkan potongan nugget ke dalam bahan pencelup kemudian lumuri dengan tepung panir.

  8. 8

    Goreng dengan api sedang sampai matang.

  9. 9

    Nugget sayur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (11)

•_ CHARISMA DEWI _•
•_ CHARISMA DEWI _• @Zoey_lee230
Enak saya udh coba kemarin buat makan malam .. terima kasih

Resep Serupa