Zuppa Soup
Biasanya jika buat zuppa soup saya menggunakan pastry yang sudah siap pakai alias beli di hypermart atau toko bahan kue, tapi kali ini mencoba membuatnya pastry nya sendiri.
Zuppa Soup
-
Sabarita Febri“Thanks kak resep nya, untuk praktek disekolah, rasanya enak” -
oshyluvdya“cantik hasilnyaa...enyakk rasanyaa..makasii bu emma resepnyaaa :)” -
Dewi Sulastri Pleret“Alhamdulillah saya berhasil bikin zuppa yg enak banget. Baru kali ini dari dulu pingin akhirnya kesampean oh ya soupnya saya tambahin daun basil dan oregano tambah mantap . Terimakasiha Bu Emma...” -
Nova“Alhamdulillaahhh akhirnya bisa jugaaaa....makasiii yaa bunda Emma..resepnya oke bgd!!!” -
Rahma OveKitch“Thanks ya bu emma resepnya...enak deh bu...Akhirnya saya bisa bikin isian zuppa soup yang beda dari biasanya. Biasanya cuma pake sosis, susu, keju & jagung. sekarang pake tambahan wortel & kentang juga telur. (bakso ikan & makroni saya skip).Jadi, yang nggak suka keju bisa makan deh...Oya bu, saya juga tambahin bawang bombay & bawang putih cincang. Terakhir saya beri irisan daun seledri. Puff pastrynya saya beli jadi bu, masih males ngegilingnya kalo bikin sendiri heheheee....” -
siti nuraini“Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat recook makanan kesukaan ku. Thank you bunda atas share resep nya. Ajibb banget dech, apalagi itu kulit pastry nya mantap banget karena seumur umur baru kali ini buat kulit pastry :P Untuk soup nya saya tambahkan jamur, pala bubuk 1/2 sdt dan bawang putih cincang. untuk bakso nya saya skip karena di kulkas sudah habis persediaan bakso nya xixixixi”
Biasanya jika buat zuppa soup saya menggunakan pastry yang sudah siap pakai alias beli di hypermart atau toko bahan kue, tapi kali ini mencoba membuatnya pastry nya sendiri.
Cara Membuat
- 1
semua bahan di cuci da dipotong kotak .panaskan air kaldu rebus semua bahan agak setengah matang tambahkan susu kemudian tambahkan lada, garam dan chiken powder masak sampai mendidih dan bahan matang lalu tambahkan mazena yang sdh dilarutkan dengan sedikit air, masukan dan terus aduk cepat.lalu saat mau diangkat masukan kocokan telur aduk cepat angkat dan sisihkan
- 2
cream soup siap di isi pada mangkok kecil
- 3
kocok semua bahan pastry dengan mixer kocok. uleni juga bisa jika tdk ada mixer besar uleni /kocok hingga kalis
- 4
bungkus adaonan yg sudah kalis dengan plastik masukan dalam frezer 20 menit
- 5
keluarkan adoanan giling /lebarkan tambahkan korsvet/pastry margarin 1 bagian (300 gr korsvet bagi 3)letakan dibagian tengah.
- 6
lipat sisi kiri
- 7
lipat juga sisi kanannya
- 8
gilas adonan hingga melebar ulangi sekali lagi lipatan ganda tersebut, lalu simpan di kulkas kurang lebih 15-20 menit.keluarkan lalu lebarkan lagi dan tambahkan lagi korsvet yg 1 bagian lagi ,lakukan 3 kali sampai korsvet potongan ke tiga.
- 9
isi mangkok yang tahan panas, isi ccream soup 3/4 bagian jgn sampe penuh. olesi bibir mangkok dgn sedikit air ,gilas adonan pastry potong segi empat sebesar ukuran mangkok yg kita punya siap dibakar
- 10
bakar sampai kekuningan, olesi permukaan dengan mentega atau kuning telur agar terlihat mengkilat.
- 11
siap disantap lebih enak saat masih panas. bisa ditambah cocolan cabe.
Resep Serupa
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Kemarin ngidam makan zuppa soup yang creamy dan punya topping pastry yang renyah. Karena kalau beli di luar rata-rata supnya sangat "bertepung", jadilah saya bikin sendiri di rumah. Karena pakai puff pastry instan, saya hanya tinggal membuat supnya saja. Selain gampang, resep ini juga super creamy dan punya banyak isian.
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
ini salah satu cemilan kesukaan anak2 dan terutama saya sendiri , biasanya kalau beli kadang sering nggak puas karena isi sayurannya yg sedikit menurut saya 😀Kali ini pas belanja ke toko bahan kue langganan kebetulan di toko itu jual kulit pastry yg udah siap pakai , pas banget nih di kulkas ada jamur champignon dan wortel . Jadi sy bikin zuppa soup dan ini sih cemilan sehat banget serta bisa bikin gagal diet karena buat sy kurang makan 1 cup heheheheSource : bu susi agung dengan modifikasi bahan dari saya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KombesTour_BandungBerbusa#PotluckPGBA#MingguKe51
-
Zupa soup simpel Zupa soup simpel
Beli pastry instan, pengen coba coba bikin makanan dr pastry.. yg pertama dicoba bikin zupa soup kr anak anak suka banget sama zupa soup, biasanya beli dan harganya lumayan ternyata bikin sendiri lebih irit
-
Zuppa Soup Cream/Cream Zuppa Zuppa Soup Cream/Cream Zuppa
Pengen Zuppa Soup tp tanpa Kulit Puff Pastry jadi hanya bikin creamnya aja🤭
-
Zuppa zuppa soup Zuppa zuppa soup
Anak anak senang sekali zuppa soup, tp sejak pandemi ga pernah boleh beli sm si bunda...hehe...Kalau ayah nya hanya senang cream soupnya, jd supaya adil kita bkn cream soup nya agak banyak utk si ayah ya..Untung nya nemu pastry siap pakai, jd ga repot harus bikin from scratch... 🤭
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Salah satu olahan pastry yang cukup lezat adalah Zuppa soup atau sup bertopi yaitu sup kental dengan pastry yang ditaruh diatasnya seperti topi, dikenal juga dengan nama Zuppa Toscana karena berasal dari daerah Toscana, Italia.Sering makan tapi belum pernah bikin sendiri, hehe.. kali ini coba bikin dengan sup kekinian, dan ternyata lebih enak dari yang pernah saya beli,.. hmm Alhamdulillah lagi yah, enak, murah dan dapat banyak, puas rasanya bisa makan zuppa sup sesukanya😘 Sengaja saya bikinnya mini karena stock cup nya mini, ternyata krucilku doyan banget, jadi next mau dibikin yang jumbo ah😀Please have a try and happy cooking 😘👌#MomenManis#Pastry
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
#MomenManis#PastryCream soup yg ditutup dgn puff pastry..disajikan hangat..😍😍
-
Zuppa Soup Creamy Zuppa Soup Creamy
Assalamu'alaikum...Zuppa Soup adalah Soup kental dengan pastry atau puff pastry yang ditaruh di atasnya seperti topi dan disebut sup bertopi atau Zuppa Soup. Sup ini berasal dari Italia dan biasanya dikenal dengan nama Zuppa Toscana karena berasal dari Toscana, Italia. Biasanya versi Italia dari sup ini tidak menggunakan pastry sebagai tambahan. (Sumber: Wikipedia)Perjalanan Rasa ke Dunia Barat selanjutnya yaitu resep Zuppa Soup yang saya buat dan terinspirasi dari resepnya Mba Tituk @mbantukZuppa Soup ini juga pernah jadi salah satu menu bakulan saya. Walaupun tidak pakai krim kental tapi rasa supnya gurih dan creamy. Disajikan hangat mantap rasanya.Di bawah ini resepnya ya,Semoga bermanfaat...Sumber: Zuppa Soup Creamy Simple oleh Mba Tituk @mbantuk https://cookpad.wasmer.app/id/r/22599163#WesternFood#GAS2025#Kombes_WesternFood#CookpadCommunity_Bekasi
-
Zuppa Soup homemade Zuppa Soup homemade
Pakai puff pastry dan krim soup instan tapi saya tambah wortel, jagung manis dan sosis. Menu ini pas untuk sarapan saat pagi hujan. Lebih pas sebenarnya kalau WFH, jadi bisa dinikmati sambil kerja dan nggak perlu buru2 😄
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Udah lama pengen buat sendiri, di toko kue kulit pastry pada kosong, mau buat kulit pastry nya koq agak ribet. Eh akhirnya nitip temen yang lagi buat kulit pastry... GA3W3#PejuangGoldenApron3#zuppasoup#dirumahaja
-
Zuppa Soup Panggang Tanpa Oven Zuppa Soup Panggang Tanpa Oven
Zuppa soup adalah sup kental dengan pastry ala croissant yang ditaruh diatasnya seperti topi dan disebut sup bertopi atau zuppa soup. Sup ini berasal dari Italia dan biasanya dikenal dengan nama Zuppa Toscana karena berasal dari daerah Toscana, Italia.Kali ini saya bikin zuppa soup buat sarapan akai resepnya mba @rence . Yummy buat sarapan, apalagi cuaca lagi dingin, sarapan zuppa soup, hmmm mantab bgt 🤤Source resep ;https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13156735-zuppa-soup?invite_token=CBovpEtcV7fieomBLFfgvVFx&shared_at=1631666502#CocomrangPost#CookpadCommunity_Tangerang#RENCE_OTW250
-
Zuppa Soup without Puff Pastry Zuppa Soup without Puff Pastry
Weekend yang enak buat makanan, tapi bingung mau masak apa. Dari bahan yang ada baru terpikir untuk membuat zuppa soup, karna nyari dan buat puff pastry sedikit sulit, jadi kali ini saya tidak menggunakan puff pastry, jadi kaya bikin soup lezat biasa tapi rasa luar biasa.
Nitha Raahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)