Selai Srikaya Pandan
Assalamua'laikum, ini postingan pertama saya, sekaligus testing aja gitu hehhehe..kenapa saya ngepost resep ini, karena cuma ini resep yang step by stepnya terdokumentasikan, yang lainnya gak ada...
Ini selai srikaya pandan favorit saya, rasanya lezat bikinnya gampang, dan tentu saja murah meriah...^^
Semoga bermanfaat...
Selai Srikaya Pandan
-
🍛hobimakan🐐“Terima kasih resepnya...^_^” -
Nova Rilandari“Ini hasil recook saya. Teknik timnya ok bgt jd gak takut gosong & bisa dikerjakan sambil nyambi kerjaan lain .... ^^#TerimaKasih mba sudah share resepnya” -
Eugenia“Hasilnya kurang smooth seperti foto yg dibuat oleh mbak Ayudiah. Kenapa ya? tapi, gak papa yang penting rasanya tetep enak.” -
Firlia Rury“Sabar menunggu dan jangan lupa mengaduk hehe percobaan pertama sukses bergerindil gara2 kelamaan gak diaduk2, percobaan kedua lumayan jadilah seperti penampakannya :)” -
Siswaty Elfin Bachtiar“Saya gak pake daun suji, saya pake gula merah dan gula putih serta pewanginya saya masukin daun pandan. Terimakasih resepnya”
Assalamua'laikum, ini postingan pertama saya, sekaligus testing aja gitu hehhehe..kenapa saya ngepost resep ini, karena cuma ini resep yang step by stepnya terdokumentasikan, yang lainnya gak ada...
Ini selai srikaya pandan favorit saya, rasanya lezat bikinnya gampang, dan tentu saja murah meriah...^^
Semoga bermanfaat...
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dengan blenderan daun pandan, kemudian tampung perasan airnya. Tambahkan lagi 250 ml air lagi, peras, tampung lagi airnya. Ukur hingga mencapai 350 ml, sisihkan
- 2
Siapkan panci, isi dengan air, lalu tempatkan panci yang lebih kecil di atasnya, *jadi maksudnya ini kayak mau ngelelehin coklat, pakai dua panci yah..
Kocok gula dan telur dengan memakai whisk hingga rata. Tuang ke dalam panci, tambahkan perasan santan dan daun pandan, beri 2 sendok makan air endapan daun suji [jika pakai], nyalakan kompor. Masak dengan api yang kecil.Pertama kali dituang, warnanya putih, agak berbusa dipermukaannya..
- 3
Setelah 15 menit, warnanya agak berubah, menjadi lebih kehijauan, jangan lupa sesekali diaduk yah..
- 4
Lama-kelamaan warnanya jadi lebih hijau dan menggumpal. Aduk -aduk untuk membuat teksturnya menjadi lembut.
- 5
Setelah dimasak kurang lebih sekitar 45 menit sampai 1 jam, maka pandan srikaya ini sudah siap untuk diangkat dari kompor. Dinginkan, baru kemudian masukan ke dalam wadah.
Resep Serupa
-
Selai srikaya pandan Selai srikaya pandan
Sukaa sekali makan selai srikaya, dioles ke roti panggang atau utk isian roti sobek. Yg sy bikin ini selai srikaya pandan mknya warna nya kehijauan. Sy lebih suka yg ada aroma pandan nya jd selainya ga amis telur
-
Selai Srikaya Selai Srikaya
Beberapa waktu lalu saya liat postingan selai srikaya di sbh akun instagram @xanderskitchen . Selai ini sangat enak untuk olesan roti bakar. Aroma daun pandan suji dan gula aren membuat legit selai ini. Saya pun terinspirasi tuk mencoba membuatnya, ternyata cukup mudah lho.. Saya gk foto bahan2 n stepnya krn lagi mati lampu waktu itu, selamat mencoba ya☺️☺️
-
Selai Srikaya Pandan Selai Srikaya Pandan
Sudah ada stok endapan daun pandan. Mau digunakan berbagai olahan makanan bisa banget. Ijonya dan harumnya pandan memberikan rasa alami pada selai ini. Dari kecil suka banget ama yang namanya selai srikaya. Daun pandan ini fungsinya untuk menghilangkan rasa amis telur. Ekonomis dan pastinya lebih sehat. Kalau suka selai srikaya original tinggal pasta pandannya di skip aja ya.Source : Xander's Kitchen
-
Selai srikaya pandan Selai srikaya pandan
Ini enak! Gampang jg buatnya hihiBtw, selai srikaya itu ga pake buah srikaya yah hahaha 😂😅🤭Source : xanderkitchen#PejuangGoldenApron3
-
Selai Srikaya Pandan Super Simple Selai Srikaya Pandan Super Simple
Ceritanya pengen bikin roti,makannya sama selai srikaya & ice cream.Resep dari xanderskitchen(recook).Cuma bikinnya dalam porsi kecil & lebih simple karna ga pake air pandan suji kayak resep aslinya 😊.Resep aslinya: Selai srikaya pandan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/541867-selai-srikaya-pandan
-
Selai srikaya pandan Selai srikaya pandan
Happy weekend mommies ❤️Tiap hari minggu sehabis jalan pagi biasanya suka mampir beli sarapan. Menu saya selalu sama : Kaya Butter Toast and black Coffee ❤️ karena emang paling demen ama selai srikaya. Jadi kmrn malam coba bikin sendiri yahh. Kata suami warnanya kurang menarik 🫣😆 gapapa karena memang saya ga mau ksh pewarna tambahan 😁#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis
-
Selai Pandan Srikaya Selai Pandan Srikaya
Perdana bikin selai selai an 😝Selai Pandan Srikaya homemade by vanya 💁🏻Passsss lahhh udah cucok di colak colek ama si roti...Source : resepkafeMy instagram : vanyacuy
-
Selai Srikaya Pandan Selai Srikaya Pandan
Assalammualaikum...Di minggu ke 21 ini saya mau nulis resep selai srikaya pandan, ini pertama kalinya saya buat selai rasanya tu enak banget rasa nya ingin saya jualin resep ini dapetnya untuk 1 botol selai jadi pas pas deh, jika ingin banyak bisa di takar 2 x lipat ya. Mungkin ini saya kebanyakan gula merah tapi saya cuma ngikutin resep kalau mau warna nya hijau cantik mungkin takaran gula kelapanya bisa dikurangin ya, ini saya nulis resep asli dari @Xander's Kitchen tapi untuk santan.sedikit saya lebihkan.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu21 #Community_Perawang
-
Srikaya Pandan Srikaya Pandan
Masih punya sisa daun pandan di kulkas. Pengen dibikin cemilan, tapi yang gampang, jadilah muncul ide bikin srikaya pandan ini. Srikaya pandan, lebih enak kalau dimakan dengan beras ketan, karena gak ada, akhirnya dimakan pakai roti tawar 😅😁Untuk takaran gulanya, saya kurangi sedikit, harusnya 1 gelas gula, karena gak terlalu suka manis, jadi saya kurangi sedikit ☺️#PejuangGoldenApron3
-
Selai Srikaya Pandan Selai Srikaya Pandan
Saya paling suka sama variant nya srikaya pandan,,Entah itu dalam bentuk kue talam, lumpur surga, srikaya palembang atau selai srikaya...Dan kali ini bikin dalam bentuk selai... enak buat nemenin roti tawar...Saya recook dari resep nya @Bundo GafiDan resep ini mulus banget..Cakep banget.. dijamin gak akan ada tuh gerindil2an..
-
Selai Srikaya Pandan Selai Srikaya Pandan
Selai pandan itu ckup jarang ketemu di toko ya miss. Padahal lagi pengen.. Liat sana sini.. Eh ketemu resep.. Yaudah kita saling berbagi deh.. ☺
-
Selai Srikaya Homemade Selai Srikaya Homemade
Request dari suami. Selai srikaya yang lagi hits ini gampang banget cara bikinnya.. Lebih murah dan sehat bikin sendiri daripada beli. Tanpa pewarna dan tanpa pengawet.. Tentunya maknyos dimakan pakai roti tawar atau roti kukus favorit.
Ardita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)