BrowCis Ceria

Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059

Lagi-lagi memanfaatkan persediaan sisa menu sebelumnya,dicampur aja deh jadi tumisan sederhana.
Lumayan untuk menu pagi,simple ;)

BrowCis Ceria

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi memanfaatkan persediaan sisa menu sebelumnya,dicampur aja deh jadi tumisan sederhana.
Lumayan untuk menu pagi,simple ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 250 gramBrokoli
  2. 1 batangWortel
  3. 8 batangBuncis
  4. 75 gramDaging Sapi
  5. 2 buahCabe Merah Tanjung
  6. 4 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 1 sendok makanSaus Tiram
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. 1 sendok makanMinyak Goreng
  12. 1 lembarDaun Salam
  13. 200 mlKaldu Dading sapi
  14. 1 sendok tehTepung Maizena

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Saya menggunakan daging sapi yang telah direbus dengan menyisakan sedikit kaldunya. Jika belum ada,dapat dibuat dengan merebus daging bersama lada bubuk, bawang putih geprek,irisan wortel, seledri,daun bawang dan sedikit garam selama 40menit,yakinkan empuk. matikan kompor. Kaldunya dapat pula digunakan untuk masakan lain.

  2. 2

    Bersihkan sayuran dan bumbu

    Iris sayuran sesuai selera

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

    Iris cabe merah

  3. 3

    Tumis bawang yang telah dihaluskan, tambahkan irisan cabe dan daun salam hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging sapi, disusul dengan wortel. Biarkan wortel 1/2 matang kemudian secara bertahap masukkan brokoli dan buncis.

    Setelah buncis mulai berubah warna,masukkan garam, saus tiram,dan gula pasir

    Koreksi rasanya.

    Angkat.

    Sajikan. Siap dinikmati bersama nasi hangat hmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059
pada
senang mencoba,ingin sekali bisa memasak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa