Tahu Goreng Kuah Manis

Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059

Lagi-lagi mengadopsi masakan Ibu, menu Tahu Goreng Kuah Manis ini kebetulan pas sekali bagi lidah yang berasa pahit. Segar dan simple pastinya :)

Saya belum mengetahui aslinya dari mana,begitupula dengan namanya sebenarnya. Menurut suami,mirip kupat tahu. Namun saya belum pernah mencicipi bagaimana kupat tahu itu. Ups katrok ye :p

CMIIW #InspirasiBukaPuasa

Tahu Goreng Kuah Manis

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi mengadopsi masakan Ibu, menu Tahu Goreng Kuah Manis ini kebetulan pas sekali bagi lidah yang berasa pahit. Segar dan simple pastinya :)

Saya belum mengetahui aslinya dari mana,begitupula dengan namanya sebenarnya. Menurut suami,mirip kupat tahu. Namun saya belum pernah mencicipi bagaimana kupat tahu itu. Ups katrok ye :p

CMIIW #InspirasiBukaPuasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 3 buahTahu Kuning
  2. 200 gramTauge
  3. 700 mlAir
  4. 2 batangSeledri
  5. 2 cangkirNasi
  6. 4 sendok makanGula Merah
  7. 1/2 sendok tehGaram
  8. 300 mlMinyak Goreng
  9. secukupnyaKecap Manis
  10. 2 sendok tehBawang Goreng
  11. SAMBAL:
  12. 5 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
  13. 1 siungBawang Putih
  14. 1/4 sendok tehGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan

  2. 2

    Goreng Tahu hingga setengah matang

    Kukus Tauge,jika kurang suka kriuknya tauge mentah ;)

    Rebus Air mendidih,tambahkan gula merah dan garam,biarkan gula larut

    Iris seledri
    Membuat sambal bawang, haluskan cabe rawit,bawang putih dan garam

  3. 3

    Dalam mangkuk, campur tahu goreng,tauge,kuah manis panas, taburkan irisan seledri,bawang goreng,kecap dan sambal.

    Boleh ditambahkan nasi. Siap dinikmati selagi hangat :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059
pada
senang mencoba,ingin sekali bisa memasak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa