Double Decker Vla Cokelat
Kue bersejarah di keluarga suami saya. Sayangnya, baik mertua maupun adik ipar yang ahli bikin tak ada yang tau takaran resep yang pas alias selalu main 'feeling'. Akhirnya, saya menguji resep ini dan mematenkannya menjadi resep yang selalu saya pakai. Diberi nama begitu karena kue terdiri dari 2 lapis, bolu kukus dan vla cokelat. #ChocolateWeeks
Double Decker Vla Cokelat
Kue bersejarah di keluarga suami saya. Sayangnya, baik mertua maupun adik ipar yang ahli bikin tak ada yang tau takaran resep yang pas alias selalu main 'feeling'. Akhirnya, saya menguji resep ini dan mematenkannya menjadi resep yang selalu saya pakai. Diberi nama begitu karena kue terdiri dari 2 lapis, bolu kukus dan vla cokelat. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, siapkan loyang ukuran 30*30*7cm, alasi dengan kertas roti, poles margarin.
- 2
Untuk Cake:
Kocok gula pasir dan telur sampai naik dan pucat berjambul.Turunkan kecepatan mikser ke keceptan terrendah, masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
Tuang di loyang dan kukus dalam kukusan panas yang telah beruap banyak selama 15 - 20 menit. angkat.
- 4
Untuk Vla Cokelat:
Dalam panci, ayak tepung teigu, tepung maizena, cokelat bubuk. Kemudian aduk dengan gula pasir dan garam sampai rata.Masukkan santan sedang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
Setelah rata, jerang di atas api dan masak sampai meletup-letup dan licin.
>> Proses mencampur bahan kering akan menghindarkan vla dari resiko bergerindil.
- 5
Penyelesian: Kue yang telah matang dan hangat dibalik, lepaskan ketas roti, masukkan kembali ke dalam loyang.
Jika ada, gunakan loyang uk 28*28 karena kue setelah matang akan menyusut. Jika tidak ada, gunakan loyang yang sama lalu ganjal bagian yang kosong supaya vla melapisi sempurna.
- 6
Panas-panas tuangkan vla ke atas kue, ratakan dengan spatula, biarkan hingga dingin, siap disajikan. Vla harus benar-benar dingin dan set (mengeras) sebelum dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vla Cokelat Vla Cokelat
Ini untuk isian kue soes, karena saya sama anak2 tidak suka vla vanilla yang pakai telurJadi cari opsi lain gimana caranya pengen makan kue soes tapi sayang kalo vla nya harus dibuangin 😄 ternyata setelah dicoba ini enak juga dan anak2 mau makan👏👏
-
Vla cokelat Vla cokelat
Saya pakai resep @veykeu_pesta , enak vla cokelatnya, mudah buatnya#ComboAnjangsana_TepangTipungSurabaya#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week42#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Week20
-
Pie Vla Cokelat Pie Vla Cokelat
Bismillaah, Minggu Ke-9 (Selasa, 28 Juli 2020).Yeaay, akhirnya bisa full setor tugas kelas foto bareng teh Ina Permana 😍. Hatur nuhun, untuk sharing ilmu dan udah sabar dalam mengarahkan saya 🤗. Barakallah ya, teh. Semoga Alloh SWT membalas kebaikan teteh, aamiin. Materi tugas kedua yaitu komposisi dan angle, semoga berkenan ya. Untuk tugas ini, saya recook pie vla cokelat dari koleksi resepnya teh Ina Permana. Pie nya enak enak enak 😍.#CookpadCommunityClass#PopotoanSarengIna#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Pie Vla Cokelat Pie Vla Cokelat
AssalamualaikumSelamat pagi...Selamat Tahun Baru 2022.Di Tahun ini semoga kita selalu diberikan kesehatan, keselamatan, kemudahan dalam segala urusan.Aamiin.Alhamdulillah pagi ini saya mau mencoba setor resep perdana atau udah kesekian kalinya ya di bulan ini.Sekalian saya mau ikutan untuk dapat tiket apron yang konon katanya batik loh.Coba aja. Sapa tahu bisa dapat tiketnya.Aamiin.Langsung aja yuk. Kali ini saya mau post si imut Pie dengan sentuhan vla cokelat.Yang penasaran..ayook mari kita buat#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis
-
Pancake Cokelat Vla Vanilla Pancake Cokelat Vla Vanilla
Salah satu kue kesukaan anak² di rumah, saya cooksnaap dengan penyesuaian dari resep Mas Dion @masbro_ https://cookpad.wasmer.app/id/r/16266638Bahan susu cair di resep asli 100 ml, setelah dicampur bahan kering & diaduk...hasil yang saya dapat adonan kental banget, sulit dituang. Jadi saya tambahkan susu 50 ml & hasilnya pas menurut saya.Untuk vla, saya juga modif tanpa kuning telur.Silahkan dicoba.🙏🏻🥰#GAS2025#KudapanCokelat#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgeunahKuSoklat#geadhian_GAS2025
-
Pudding Cokelat Vla Vanilla Pudding Cokelat Vla Vanilla
Lanjut tantangan #GAS2025 adalah Aneka Kudapan Berbahan Cokelat dalam rangka Hari Cokelat Sedunia dan ini saatnya berbagi cinta dalam bentuk kudapan lezat, kali ini resep Pudding Cokelat menjadi menu dessert yang dipilih untuk memenuhi tantangan #GAS2025, bisa jadi menu dessert keluarga, untuk ide jualan bisa juga sebagai salah satu menu hantaran yang manis.#KudapanCokelat#GAS2025
-
Pudding Cokelat Vla Pudding Cokelat Vla
Pengen nyemil yang manis-manis. Terinspirasi dari resep mba @v3ana89_Cp dengan penyesuaian bahan seadanya di rumah.Aku tambahin topping vla biar makin nyess.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5083947#Cookies_V3ana#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Pudding Cokelat Vla Vanilla Pudding Cokelat Vla Vanilla
Dari beberapa hari yang lalu, sejak batuk seminggu lebih, rasanya seperti ngidam Pudding Cokelat yang lembut & nyoklat banget *_* Akhirnya kesampaian juga bikin, dan Vla nya itu Vla siap pakai yg ku beli di swalayan :D Praktis! Enak disajikan waktu semuanya sama sama dingin :D
-
-
Puding Cokelat Vla Puding Cokelat Vla
Untuk saus Vla recook resepnya Vidya AyuningtyasAlhamdulillah, langsung ludes diserbu adek-adek
-
Pudding Cokelat + Vla Pudding Cokelat + Vla
Resep terinspirasi dari yutub Fun Cooking with Yackikuka,Saya mengganti SKM di puding coklat dengan susu UHT dalam porsi besar,biar anak2 sekalian minum susu dan menyesuaikan takaran gula saja :)Puding ini tidak terlalu manis,untuk yang suka manis bisa sesuaikan jumlah gulanya yaResep vla nya sama persis,Selamat mencobaIni link nya https://youtu.be/Qvf8evQsygY
-
Puding Cokelat & Vla vanilla Puding Cokelat & Vla vanilla
Bikin ini teringat nostalgia waktu muda dulu, nongkrong di suatu resto cepat saji bersama teman-teman sambil menunggu kelas berikutnya. Kadang kami beli puding cokelat dalam cup di sana, tak lupa ada saus vla vanilla di atasnya.Kali ini saya buat versi saya, ada upgrade bahan juga jadi lebih "nyokelat" 😋 bahan bisa disesuaikan selera ya teman2, mau pakai SKM juga bisa.Selamat mencoba!Hasil : +/- 20-24 cup @100 ml#Semangcook_OlahanSusu#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar