Karena jatah ikannya separuh" jadi saya membuat hanya di bagian ekornya saja. #PekanPosbarProtein

#PR_MasakBuahSih #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia Foto step by stepnya banyak yaa 😆 biar jelas.. tp percayalah, ini masakan yg simpel sepadan dan rasanya gak kalah dgn yg di resto ☺️.. penambahan nanas juga membuat masakan ini terasa lebih segar 👍

Skali2 buka puasa dirumah dg menu resto 😀 Biasanya bikin gurame asam manis. Kali ini krn kebetulan ada ikan kakap putih di pelelangan ikan (jarang2) cb deh di masak menu favorit suami ☺

Rasanya yg gurih dan lezat membuat anak anak dirumah lahap makannya, karena mereka sangat suka.😋😋Semoga resep ini juga membuat adik adik yg berjuang melawan kanker lahap makannya. Agar bisa tetap tersenyum dan semangat.😘Ikan bisa diganti dengan ikan gurame atau ikan nilai sesuai selera.#KapsulAjaib

Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak.#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_11

Di freezer masih punya ikan kakap sungai, cari² ide di cookpad ketemu resep ini. Bikinnya praktis, bahannya semua ada di rumah 😁 oiya di resep asli ikannya dikasih air perasan jeruk nipis pas dimarinasi, kalau saya gak pakai lagi karena ikan saya sudah saya kasih air perasan jeruk nipis langsung setelah dicuci, sebelum dibekukan di freezer#PejuangGoldenBatikApron

Ada tomat cherry kecil kecil ga kpake yaudah bkin jd topping ikan goreng aja hhe saya disini tulis bumbu sausnya aja ya krn ikannya gmpg tinggal goreng aja#berburucelemekemas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2

Masakan kesukaan anak2. Pas kemarin dapat 3 ekor kakap merah segar2. Yg ini paling besar ikannya 1.6 kg sy masak asam manis. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Kalo teman2 ada nanas dipakai ya krn rasa n wangi nya beda, yg jelas lebih enak sausnya pakai nanas. Saus tomat sy tinggal 2 sdm jd sy tambah dg 2 tomat segar yg sy haluskan. Kalo mau pakai saus tomat semua, tambahin saus tomat nya jd 3 sendok. Ga ada step2 nya lg males foto2 😂

Nyari gurame ga ada,adanya kakap yaa sudah yg penting dimasak enak pasti langsung ludes,,,😂😄

Source:@agussasiranganbjm,asalamualaikum saatnya tiba cookpad ulangtahun nih nuansa orangenya bertaburan😍kalo menurut saya cookpad semakin kesini semakin banyak perkembangannya ,mulai dari ada kolom tips,pilihan bahan untuk masak dan pilihan resepnya.ada cookbook,banyak event juga,dan banyak lagi yang baru lainnya.top pokoknya🫰tak lupa saya ucapkan happy b'day cookpad semoga semakin sukses dan semakin terdepan🙏🥰saya haturkan bersama balon challenge ini , masakan bernuansa orange .yuk ini resep yang saya pakai #BALONchallenge #KreasiOranye #Pais_duabelastahuncookpad #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia

#PejuangGoldenApron3Week 21Salah satu hidangan favorit di rumah, karena rasanya yang asam manis segar. Ikan kakap boleh diganti ikan lain yang tekstur dagingnya mirip, misalnya ikan nila.Cabe merah bisa diganti paprika merah ya. Saya menggunakan cabe merah karena di rumah hanya ada paprika hijau.Di resep ini saya juga menggunakan saus plum untuk memberi rasa khas asam manisnya. Tapi jika tidak ada, boleh dilewati.

Karna mamah suka masakan laut.. Jd kalau ulangtahun, selalu masak masakan berbau seafood.. Salah satunya ini.. Ikan kakap.. Hasil mancing suami di laut, trus diolah jd masakan sederhana namun spesial..#SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu