Capcay Kuah

syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432

biasa kalau bikin capcay yang kering, tapi lagi pengen yang seger ya sudah jadi capcay berkuah deh biar manteb..

Capcay Kuah

12 orang berencana membuat resep ini

biasa kalau bikin capcay yang kering, tapi lagi pengen yang seger ya sudah jadi capcay berkuah deh biar manteb..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 6 buahBakso Sapi
  2. 1 buahWortel
  3. 3 batangSawi Hijau
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 3 siungBawang Merah
  7. 3 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
  8. 2 sendok makanKecap
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  11. 2 sendok tehLada (Merica)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    siapkan semua sayur dan bakso,
    haluskan bawang merah, bawang putih merica dan garam sedikit saja

  2. 2

    panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan cabai rawit yang sudah di rajang sampai harum, angkat agar tidak tercmpur dengan telur

  3. 3

    masukkan air sedikit, masukkan telur aduk terus sampai telur setengah masak atau sudah memutih, masukkan bumbu tadi, lanjut dengan sayur yang keras terlebih dahulu, beri air sedikit demi sedikit

  4. 4

    lanjut dengan sayur yang gampang lunak dan bakso tadi, beri kecap 2 sdm, aduk" beri penyedap rasa. masak sampai sayuran matang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432
pada
Memasak itu menyenangkan,, dan bisa seperti Ibu saya sangat membanggakan..Belajar dan terus belajar,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa