Capcay Kuah

Capcay kuah sederhana dari seadanya sayuran di kulkas, lumayan buat seger seger 😃
Capcay Kuah
Capcay kuah sederhana dari seadanya sayuran di kulkas, lumayan buat seger seger 😃
Cara Membuat
- 1
Cuci tetelan terlebih dahulu, presto atau rebus hingga empuk
- 2
Cuci sayuran kemudian iris sayuran sesuai selera, iris bakso menjadi dua bagian
- 3
Merica dan garam dihaluskan. Bawang putih dicincang kasar, bawang merah diiris halus
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan. Masukan tetelan kemudian beri air sisa rebusan tetelan, tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih masukan sayuran satu persatu mulai dari yang bertekstur keras (wortel, kembang kol, sawi, daun bawang terakhir seledri)
- 6
Masukan kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa
- 7
Setelah rasa sudah pas masukan larutan maizena sedikit demi sedikit
- 8
Jika air dalam Capcay sudah mengental maka siap untuk dihidangkan 💟
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Salah satu sayuran kesukaan saya adalah capcay. Simple, tapi banyak jenis sayurannya. #PejuangGoldenApron3 Annisa -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Pengen yang seger seger, liat kapri di pasar bagus bagus jadi bikin capcay aja deh. Selamat mencoba ❤️ Sitiyoana -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi.Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang.Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋 Nur Ummu Faris -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay kuah ini saya bikin versi vegetarian. Sehat dan bergizi. Tapi jika ingin menambahkan ayam, udang dan bakso lebih mantap capcay kuahnya. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Hiii buns,, sore-sore gini enak bikin yang kuah-kuah ya buns,kebetulan di kulkas ada sayuran,jadi aku bikin capcay kuah untuk makan malam,bikinnya simple ,kuah nya di seruput enak😊#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Bismillahirrahmanirrahim....04-05-2022Halooo Cookpaders...mhn maaf lahir dan batin yaa....🤗🤗🤗 gimana nih masih banyak sodara yang kumpul di rumah yaa.... daripada heboh mau masak apa, yuk cooksnap aja menu serba sat set sat set ini yaa...kali ini bikin capcay kuah aja yaa... Bumbu dan sayuran yang udah disiapkan, tinggal Cemplung di wajan aja nih hehhee.... Dapat ide masak dari resep capcay goreng nya mbak Lina Coboy @Tati_SoLina cuma saya modif jadi capcay berkuah aja ini....ini saya buat yang berkuah tapi nyemek gitu yaa... Alhamdulillah simple banget... yuukkk cooksnap resep mudah ini🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#MingguKe14#IdeMasak#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarniSource : @Tati_SoLinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13903108 Maritza Kitchen -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Bagi pecinta sayuran capcay adalah masakan yg memuaskan karena terdiri dari sayuran yg beraneka ragam dalam satu masakan 😉#PejuangGoldenApron3 Ratna Dewi Gautama -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Di masa pandemi kayak gini tuh harus banyak makan sayuran. Nah jadilah masak capcay kuah yang rasanya seger ini. Naning B.R -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay kuah favorite banget di keluargaku, khususnya aku. Apalagi jika dilengkapi dengan hipio, sayangnya agak susah cari bahan-bahan tertentu disini #5resepterbaruku lie anan -
Capcay Kuah Capcay Kuah
02.03.2025 Sahur hari pertama di bln puasa Ramadhan kali ini saya masak sayur capcay kuah. Tetap ada sayurnya, biar gak seret, biar yg ngantuk jadi seger lagi. Masaknya pun gak perlu waktu lama dgn bumbu yg sangat simpel...yukk cekidot resepnya 👇#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at#posbar4_week4_GAS2025#posbar4_bungadapur Ratih Sukardi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Makan capcay pas cuaca lg dingin itu nikmat banget. Gampang lagi buatnya plus sehat karena banyak sayuran. Cobb bikin deh. Tary Tary -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar