Kedoyanan banget nichh maem pake urap urap apalagi klo ada ikan asin ny hehe

#kangenrumah#kitchenchallenge#baladaanakkos#cookpadcommunityUrap sayur ini selalu bikin ingat masakan ibu dirumah, kalo sayurannya bisa apa aja disesuaikan persediaan tp bumbunya yang terasa gurih wangi daun jeruk & kencur, pedasnya terasa juga ada terasinya, makan urap ini aja bisa 2 piring tanpa nasi😋🤗

Urap jadi momok terbesar dalam sejarah memasak saya. Kenapa? Bagi saya setiap bikin urap, ketika dicicip rasanya udah pas eee ketika sdh dimasak, rasanya jadi belok kearah yg tidak jelas hehehehe.Nah entah dapat ilham dari mana, saya beranikan diri lagi utk membuat urap sendiri. Bismillah saja, dengan tekad bulat dn semangat yang tinggi, jadilah si urap yang enak dn menggoda ini

Biasanya menu urap disajikan bersama dengan nasi tumpeng. Menu ini memang jarang sekali ditemukan karena urap tidak bisa bertahan lama dan gampang basi disebabkan oleh kelapa parut yang cepat merubah rasa dan bau jd tidak enak. Biasanya saya masak urap pagi, sore sudah tidak begitu enak lagi. Saya biasa menyiasatinya dengan memisahkan urap menjadi 2 bagian, 1 bagian saya makan siang hari, 1 bagian lagi saya simpan di kulkas untuk saya makan malam hari. Untuk urap yang disimpan di kulkas, daun bayam tidak dicampurkan ke dalam urap. Bayam bisa disatukan saat dipanaskan dan akan disantap :)

Request si sulung yang selalu ribut tiap mommy beli urap sayur. Karena kalau beli pasti sudah pedas. Kalau buat sendiri bisa buat dua versi, pedas-non pedas.Alhamdulilah anak-anak terbilang gampang makan sayur. Sayuran dengan bumbu pecel, kelapa parut, tumis atau kuah mereka semua suka.Nah versi urap mommy ini kelapa parut berbumbu dimasak terpisah dengan cara dikukus. Ini tips dari “ibu” mommy agar lebih awet. Lebih enak juga sih jika ingin mencampur sayur dengan kelapa parut berbumbunya(biasanya kan suka yang banyak kelapanya.hee)Sayuran yang dipakai pun sesuai selera mommy aja ya. Kalian bisa gunakan wortel, daun pepaya atau kangkung.#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang

Untuk yang tingal di daerah jawa, atau yang lahir di daerah jawa, pasti tidak asing dengan sayuran ini. Mungkin dinamakan urap karena sayurannya di urap alias di campur jadi satu dengan bumbu. (yang ini mah aku sotoy..hehe)

Kangen makan urap bikinan ibu, karna sekrng tinggal jauh dari orng tua saatnya belajar masak

Alhamdulillah menu sarapan pagi sederhana keluarga saya sudah siap..cuma urap-urap sayur dan ikan asin saja sudah masyaAllah enaknya...😀😊

Lagi kangen sama masakan ibu, ingat banget rasa dari bumbu urap ibu itu enak banget bahkan dimakan dengan nasi putih dan kerupuk tanpa sayuran pun enak. Sepagi tadi menuju pasar membeli beberapa sayuran, melihat kecipir jadi makin ingin makan urap jadilah masak urap. Resepnya berikut ini

Di surabaya namanya urap-urap, sayuran yang sudah di rebus di beri kelapa yang sudah di bumbui.Biasanya urap-urap makanan pendamping ayam bakar.Resep mbak rona ve kelapanya di kukus, saya coba dengan versi di sangrai.Source : Rona Ve#RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy#StarOfTheRecook#MisiRahasiaSiapaTakut#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Urap urap ini adalah makanan sehari-hari yang sangat lekat dengan masa-masa masih di kampung halaman. Cita rasa yang pedes, bumbu nya aja warnanya merah, aroma kencur dan daun jeruk yang khas. Tak bisa dijumpai di kota manapun. Kalau makan ini pasti kangen rumah. Kali ini saya recook dari mba Susi Agung. Yang resepnya mirip-mirip dari urap urap Tulungagung.#siapramadhan#prRamadhan_Kampungkuu

Cuma pengen menyediakan urap di antara menu lainnya saat acara keluarga. 😁