Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep ala Ibu
Bumbu kuning salah satu andalan ibu saya ketika mengolah Ayam atau ikan goreng, sekaligus resep perdana yang saya jadikan acuan juga untuk mengolah ayam. Setelah diungkep,dapat disimpan dikulkas. Jika ingin makan,baru deh digoreng,disantap selagi hangat :) #ManisnyaCintaIbu
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep ala Ibu
Bumbu kuning salah satu andalan ibu saya ketika mengolah Ayam atau ikan goreng, sekaligus resep perdana yang saya jadikan acuan juga untuk mengolah ayam. Setelah diungkep,dapat disimpan dikulkas. Jika ingin makan,baru deh digoreng,disantap selagi hangat :) #ManisnyaCintaIbu
Cara Membuat
- 1
Potong Dada Ayam menjadi 4-6 bagian, cuci bersih kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis. Biarkan 10-15menit.
Cuci berish kembali
- 2
Haluskan semua bumbu. Balurkan pada ayam. Diamkan 10menit.
Sisa bumbu dapat disimpan untuk stok.* Biasanya saya membuat bumbu kuning 3x resep untuk beberapa kali memasak olahan ayam/ayam :)
- 3
Masukkan Ayam yang sudah dibalur denganbumbu ke dalam panci, nyalakan api,biarkan ayam berubah warna,
Tambahkan air, biarkan hingga bumbu meresap dan air habis
- 4
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan atau sesuai selera :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto.Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer. Bumbunya makin meresap 😚, suatu saat ingin mengkonsumsi tinggal didiamkan di chiller semalaman, paginya bisa digoreng.Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Goreng Bumbu Ungkep Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Ungkep Ayam untuk bekal bikin tumpeng ubi 😊 setelah dibumbu ungkep ayam bisa disimpan dikulkas. Dan besok tinggal goreng ajah . Simple kan
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Menu andalan ketika bingung mau diapain ayamnya, saya sendiri suka ayam diungkep dulu sebelum di goreng,, karena memastikan ayam benar-benar sudah matang bagian dalamnya ❤
-
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Ayam ini 2x masak.. Yang pertam diungkep dahulu baru digoreng..Setelah diungkep bisa didinginkan dan disimpan di freezer, jika akan digoreng tinggal ambil secukupnya..Happy cooking..
-
Ayam goreng bumbu kuning Ayam goreng bumbu kuning
Menu makan siang yg gampang, ayam diungkep dgn bumbu kuning trus digoreng, sisanya bs disimpen di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng² aja. Menu ini andalan kalo tanggal tua😁 rasanya mantull oiy!!
-
Ayam Goreng Laos / Lengkuas Ayam Goreng Laos / Lengkuas
Ayam goreng laos / lengkuas ini bisa dibuat dalam jumlah agak banyak dan disimpan di kulkas setelah diungkep, jadi saat dibutuhkan tinggal digoreng saja dan disajikan bersama nasi hangat dan sambal #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Bikin olahan ayam goreng yang enak, bisa digoreng sewaktu-waktu, dan bisa disimpan dikulkas. Maemnya disandingkan dengan sambal yang pedas. Uuunch mantapnyaa. Selamat Mencoba. Malang, Senin, 31 Agustus 2020
-
Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam
Saya kalau beli ayam (baik ayam potong atau ayam kampung) sekaligus banyak bisa 3 ekor atau 4 ekor karena lebih murah harganya ketimbang beli satuan.Cara biar awetnya gimana? Nah, dengan diungkep dulu sebelum diolah, kemudian disimpan di wadah tertutup. Bisa tahan sebulan lebih kalau disimpan di Freezer.Benar-benar sangat membantu kalau waktu kepepet atau bisa untuk Ide Bekal juga loh Moms. Semoga bermanfaat 🙏Di resep ini saya menggunakan sisa ayam dari olahan Soto Khas Nusantara. Ternyata masih ada 5 potong ayam bagian paha dan dada yang mau saya bikin di ungkep aja, jadi kalau mau makan tinggal di goreng.#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Ayam Goreng ungkep Bumbu Kuning Ayam Goreng ungkep Bumbu Kuning
Ayam goreng ini diungkep biasa. Tapi karena bunbunya pakai kunyit, saat digoreng jadi lebih cantik. Iseng saya upload videonya di TikTok saya Ria Mamanya Tata.
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Bismillah,Resep andalan untuk ungkep ayam, kalau ga punya bumbu instan, resep ini udh pas bgt, ungkep ayam bisa jadi stok dikulkas ataupun bisa langsung digoreng, dan diolah lagi menjadi ayam kecap, ayam balado, dan lain sebagainya..#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OntyBlusukan#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA
-
Ayam goreng ungkep bumbu kuning Ayam goreng ungkep bumbu kuning
Karena Anak2 dan suami suka ayam goreng,jadi selalu berkreasi dengan berbagai macam ayam goreng bumbu.Untuk kali ini saya ingin membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning...Yuk disimak langkah2nya Bund!!!!
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Selalu diajarin mamak, kalo mau goreng ayam sebaiknya diungkep dulu supaya dagingnya lebih empuk dan wangi. Bisa lebih tahan lama disimpan di kulkas juga sih, jadi besok-besok kalo mau dimakan tinggal goreng aja nggak perlu repot ngebumbuin lagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar