Menu berbuka puasa ditemani dengan Balado Ikan Goreng..Hmm nikmatnya..Disini saya tambahkan kerupuk kulit dan pete krn kebetulan ada stocknya dirumah. Kalau tidak ada biasanya saya buat dengan buncis dan tahu aja sudah nikmat kok.

Tinggal di tanah minang jadi suka semua masakannya, biasanya menu ini untuk sarapan pagi lontong tauco enak banget. Sekarang nyoba buat sendiri udah mirip sama yang dijual diwarung 😂#PejuangGoldenApron3#onlineclass

Dulu waktu saya masih kecil, tetangga yang punya warung tiap hari jualannya lontong dengan gulai buncis tahu. Yang membuat saya takjub adalah kecepatan tangannya waktu mengiris-iris buncis..cepet banget..udah kayak mobil F1 aja..heheResep ini lebih enak lagi kalo ditambah daging tetelan. Berhubung saya nggak punya, maka saya ganti ebi aja. Sedaaaapp...

Masak udang hari ini, dibuat gulai tauco dan ditambah sayur buncis. Lebih mantap lagi dicampur tahu potongan besar yang sudah digoreng. Jadi dalam satu masakan sudah komplit ada protein dan sayurannya.

Lagi beresin kulkas & cuma nemu buncis beberapa buah karena belum ke tukang sayur. Buat gulai tauco aja ah 😃 #pejuanggoldenapron3

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?Kali ini aku bikin gulai buncis sekalian ikut #semarakclover dari mba Hana , yaitu #AkulahSangSantanGulai Buncis ini biasa kita sebut gulai Toco , tapi karena suamiku ga suka kalau pake tauco jadilah ku namain gulai buncis aja yah daripada ada ketidak sesuaian 😁Menu ini enak banget buat masakan lebaran , atau pada saat ada acara kumpul² gitu , dimakan pakai ketupat atau pakai nasi sama nikmatnya ko , bikin yuk.Menu ini aku bikin 500gr , kalau bikin 250gr tinggal d bagi dua aja yah resepnya.#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa

Buncis gulai tauco biasanya disajikan sebagai sayur untuk lontong di daerah Sumatera Barat. Isinya pun bermacam-macam, buncis sebagai bahan utama biasanya didampingi oleh tahu/tempe goreng yang dipotong dadu, pete, rimbang/takokak, kerupuk jangek aka kerupuk kulit. Dan kebiasaan saya adalah menambahkan daging tetelan dalam gulai tauco untuk memperkaya rasa.

Biasanya gulai tauco di santap dengan lontong dan kerupuk merah. Cocok buat sarapan pagi. Suami paling suka kalo di masakin gulai ini, makan lontong aja gak makan nasi lagi. Berhubung saya gak pandai buat lontong jd resep gulainya aja yg di publish hehehe..

Hello, There! Kembali lagi dengan saya dalam acara masak-memasak a la anak sotoy HAHA Sejujurnya, saya baru saja rajin belajar masak, obrak-abrik sana-sini untuk urusan resep, dengerin kata Tante dll. Sadar diri soalnya saya wanita yang nantinya ingin sekali menyediakan lauk-pauk untuk suami (cielah, cari calon, gih!) Hehe. Jadi, hari ini saya masak gulai tauco, Man-teman. Seperti biasa, saya gak ada foto a la-a la yang oke punya😅 langsung dari wajannya, dan ini udah sisa setengah! Khan maen, yha😅 padahal yang makan cuma aku, adek, Papa. Ya, semoga saja sesuai sama lidah mereka soalnya gak ada yang komentar dan saya pun mah lidahnya ya oke-oke saja. Haha, panjang ugha ya celotehan saya-_- ya udah, check this out!

Assalamualaikum pemirsah, lebaran ini sy bikin ketupat, sayurnya gulai tauco ala Minang, pete minus ya..ada yg kurang sih, tp harga pete naik daun pemirsah, bersaing ama daging, di Batam 1 ons 12.000 (bukan isi pete ya), tp dg kulit dan tangkainya 😁 😁 , jd sy nggak beli.

Kalau mau cerita tentang masak gulai, bagi saya itu hal yang cukup ribet dan sulit, tapi itu dulu😀 Sekarang karena sudah tau dengan berbagai bumbu masakan yang dipakai, ternyata masak gulai itu jauh lebih mudah dibanding dengan masak yang lain, dulu sih jenis bumbu dan takarannya aja gag tau, sekarang mah udah berasa jago😂 yang paling saya suka masak gulai itu ternyata waktunya lebih cepat👍 Yang awalnya coba2 pengen makan pake yang berkuah alias gulai, akhirnya jadi keseringan masak gulai🤗#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#Minggu12#GulaiTauco#SatuResepSatuPohon