sayur pepaya

xindie
xindie @cook_2010390

Resep ini mudah dibuat dan gk ribet, soalnya buah pepayanya gk harus direbus dulu.

sayur pepaya

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini mudah dibuat dan gk ribet, soalnya buah pepayanya gk harus direbus dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1/2 kgbuah pepaya yg masih muda
  2. 1/2 butirkelapa
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 15 bijicabe rawit
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyagula
  8. secukupnya garam
  9. secukupnyatempe bosok

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas buah pepaya, potong-potong sesuaii selera. Cuci bersihkan.

  2. 2

    Parut kelapa lalu peras airnya, pisahkan menjadi dua bagian, satu perasan santan kental, satu perasan santan cair(gebrah bhs jawanya).

  3. 3

    Irisan bawang merah,bawang putih,cabe rawit tumis pada wajan dengan sedikit minyak, kemudian angkat lalu haluskan/ulek.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus tadi kedalam panci yg berisi irisan pepaya lalu masukkan santan cair sedikit demii sedikit samapi mendidih kemudian masukkan santan kental nya aduk rata.

  5. 5

    Kemudian beri garam,gula,tempe bosok,daun salam, aduk rata, didihkan sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
xindie
xindie @cook_2010390
pada
Tempat saya menyimpan resep rumahan,sederhana sih tapi yang penting enak dan tentunya disukai keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa