Bolu Kukus Tanpa
Bolu kukus tanpa... Air soda, soda kue, baking soda double acting, ragi ataupun emulsifier. Sebenarnya 90% ragu resep ini bkln bhsl. Tp krna ad 10% yakin, ttp aj msknya pake foto2 :p dan ternyata.. Hoho.. Berhasil. Oya, pas bikin kue ini aq pake cetakan dr cookpad^^ yg nggak ada bolongannya. Tnyta ttp berhasil! HAHAHA (tawa kemenangan :p) #resolusisehat: no additive ^_^
Bolu Kukus Tanpa
-
CiNny Wyt0“Ini hasil recookny mekar sih cuman bwhny agak keras y mbk izin share y mbk mksi ud share” -
Waty ang“Sudah coba jadi nya seperti ini. Kurang merekah ya seperti nya. Saya pakai gula pasir. Apakah karena itu? Rasa enak. Ga bantet sih. Tx resep na” -
Ani Ratna“benar kata Mba Niken kalau belum waktunya jangan di buka2...nih buktinya bolu aq ga merekah...tapi rasanya tetep enak dan habis ^_^”
Bolu kukus tanpa... Air soda, soda kue, baking soda double acting, ragi ataupun emulsifier. Sebenarnya 90% ragu resep ini bkln bhsl. Tp krna ad 10% yakin, ttp aj msknya pake foto2 :p dan ternyata.. Hoho.. Berhasil. Oya, pas bikin kue ini aq pake cetakan dr cookpad^^ yg nggak ada bolongannya. Tnyta ttp berhasil! HAHAHA (tawa kemenangan :p) #resolusisehat: no additive ^_^
Cara Membuat
- 1
Panaskan alat pengukus memakai api kecil saja. Siapkan cetakan dan alasi dengan kertas roti
- 2
Campur semua bahan yang direbus. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin
- 3
Sementara itu, kocok telur bersama gula halus menggunakan mixer selama 15 menit (kecepatan tinggi)
- 4
Tambahkan 80 ml air kelapa yang telah direbus. Kocok lagi selama 5 menit (kecepatan tinggi)
- 5
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga rata (kecepatan rendah)
- 6
Tambahkan sisa air kelapa rebus (50 ml) kocok kembali selama 5 menit menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
- 7
Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- 8
Tambahkan cokelat bubuk pada satu bagian adonan. Aduk rata. Biarkan satu bagian adonan lainnya berwarna putih
- 9
Tuang adonan putih dan cokelat secara bergantian diatas cetakan hingga hampir penuh
- 10
Segera masukkan cetakan kedalam pengukus yang sudah mendidih airnya. Besarkan api, lalu tutup rapat. Kukus hingga 15 menit.
- 11
Senangnya... Ternyata mekar juga bolu kukusnya ^^
- 12
Yang ini pakai cetakan kue kukus yang ada lubangnya. Lumayan mekarnya. Senangnya... Anak2 juga senang ^0^
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Tanpa Telur Bolu Kukus Tanpa Telur
Di rumah stok telur kosong..iseng mo buat kue..akhirnya nemu resep ini..hasilnya kembang merekah no eggs no air soda...
-
Bolu Kukus Tanpa Telur Bolu Kukus Tanpa Telur
gara" sepupu berhasil bikin bolu kukus tanpa telur, jd baper pengen bikin jg..😀
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Yg hangatt yg hangatt 🤣Ini baru banget keluar dari kukusan terus lngsng foto, lngsng save resep disini. Awalnya takut2 bikinny, takut gak ngembang karena gak pakek air soda. Biasa ak bikin bolkus it selalu pakek air soda a.k.a sprite. Tp kali ini ak beraniin coba resep ibu Fatmah Bahalwan yg tanpa air soda. Alhamdulillah hasilny seperti yg dilihat, berhasil mekar ☺️☺️Ini gampang bangett bikinny, cuma tinggal cemplung2 semua trus mixer trusss jadi deh hahaha
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Uda semingguan lebih pengen bikin ini gara2 liat IG ce @tintinrayner ehh keturutannya baru sekarang 😅 ini bolu kok bisa yah mekar padahal ga pake soda, baguslah secara saya emg gaboleh konsumsi soda sama dokter 😁 semua step kalo diikuti dengan baik dijamin no gagal ya momss...
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Aku suka banget Bolu Kukus, kepikiran mau bikin sendiri drpd beli krn denger2 org2 pake soda, sedangkan aku mengurangi minum atau makan yg mengandung soda.. Tanya sama tmn yg jago bikin kue, dapatlah resep seperti ini...
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Bolu Kukus Tanpa Soda ini pakai resep dari cookpad mbak chalissta. Pertama buat langsung berhasil.
-
Bolu Kukus (tanpa soda) Bolu Kukus (tanpa soda)
Hasil recook dari resepnya bund susi agung.. Biasanya klo bebikin bolkus pke soda. Yg ini versi tanpa soda ya.. Kuncinya saat pengukusan tutup panci nya jgn suka dibuka tutup ya... Trus pke cetakan bolkus yg bolong2 itu.. Insyaallah bisa mekrok.. Cuzz di coba..
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
#TiketRecookMagic#PejuangGoldenApron3Sukses untuk mba @tin_tientien. Terimakasih sudah berbagi resep bolu kukusnya. Bahan ekonomis,enak dan lembuuut banget. Dan gak harus pake soda bisa merekah jugaaa bolunya.Ini saya ada yg pakai loyang khusus bolu kukus ada juga yang pakai loyang untuk pie. Jadi ada yang kecil ada yang besar.
-
Bolu Kukus (tanpa telur) Bolu Kukus (tanpa telur)
Ini kue pertama yang agak sukses. Merekah tapi kurang tinggi karena cupnya ketinggian dan adonannya terlalu sedikit waktu dimasukan ke cetakan cupcake. Tapi hasilnya...moist yummy.
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Baru aja dibeliin mixer sama suami plus pinjem timbangan mama..langsung cus coba bikin bolu kukus yang selama ini tiap bikin selalu mingkem..alhamdulillah kali ini berhasil..horeee
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Udah lama pengen coba bikin bolu kukus, tapi takut gagal gak mekar, soalnya setiap bikin bolu gak pernah 1x lgsg berhasil. Aku beranikan utk coba bikin bolu kukus resepnya Mba @Maretha, Alhamdulillah hasilnya mekar bagus, walaupun belum sempurna Krn isinya ada yg kepenuhan jd kena tutup langseng ( efek pake langseng yg kecil 🤭 ). Tapi tepung kunci biru aku ganti 120 gr tepung 🔼 + 1 sdt maizena. #Cookies_Maretha #CookpadCommunity_Tangerang
-
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Mau bikin bolu kukus yg mekar tp kelupaan mulu beli air soda.. Pernah ga moms kaya gtu?? Hhe.. Saya coba cari2 resep bolu kukus yg simple di cookpad yg tanpa soda dan ketemulah dgn resep bolu kukusnya @Bunda Ei .. Dan metodenya all in.. Simple.. Cocok utk pemula seperti saya😆😆Makasih utk resepnya @Bunda Ei dan saya izin share ya..Yukk moms langsung aja ke prakteknya😊😊😊#5resepterbarukuSource : @Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)