Krengseng Bihun Ala Innoki

Name: Krengseng Bihun Ala Innoki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Bihun Jagung; 50 gram Daging Sapi; 10 lembar Sawi putih; 2 biji cabe merah; 3 biji cabe rawit; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 sendok teh merica bubuk; secukupnya garam, gula, minyak goreng; secukupnya kecap manis, minyak wijen; secukupnya air

Indari - QEMI Healthy Food @Indari_Qemi

Bermula dari stok bahan di rumah menipis , mau bikin krengseng daging, dagingnya ada hanya sedikit, jadilah dipadu dengan bihun dan sayur yang ada.. :D

Lebih banyak

Krengseng Bihun Ala Innoki

Indari - QEMI Healthy Food @Indari_Qemi

Bermula dari stok bahan di rumah menipis , mau bikin krengseng daging, dagingnya ada hanya sedikit, jadilah dipadu dengan bihun dan sayur yang ada.. :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

100 gram Bihun Jagung
50 gram Daging Sapi
10 lembar Sawi putih
2 biji cabe merah
3 biji cabe rawit
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
secukupnya garam, gula, minyak goreng
secukupnya kecap manis, minyak wijen
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus bihun hingga agak lunak, buang airnya dan tiriskan. Campurkan minyak goreng dan minyak wijen kedalam bihun
2

Daging sapi diiris tipis-tipis kecil, bawang merah-bawang putih di iris halus, cabe merah-cabe rawit di iris serong
3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, merica bubuk. Bila sudah harum masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna
4

Tambahkan air, kecap manis , masak hingga daging empuk. Masukkan sawi putih , masak sebentar dan dicicipi .
5

Bila rasa sudah pas, masukkan bihun , aduk hingga kuah meresap, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.