Lengko
Tika Gartikayati @kayuawet28
Makanan kaya akan sayuran ini selalu tersaji di kala aku kecil. Kini selang beberapa tahun kemudian dihadirkan kembali. Lengko masakan khas Cirebon bikin ngangenin aku akan sosok seorang ibu.
Lengko
Makanan kaya akan sayuran ini selalu tersaji di kala aku kecil. Kini selang beberapa tahun kemudian dihadirkan kembali. Lengko masakan khas Cirebon bikin ngangenin aku akan sosok seorang ibu.
Cara Membuat
- 1
Tauge dibersihkan dengan dibuang akarnya dan direbus dalam air mendidih.
- 2
Tempe dan tahu di potong dadu kemudian di goreng.
- 3
Kacang panjang, dicuci.bersih, buang kedua ujungnya kemudian dipotong dua ruas jari. Rebus dengan air mendidih dan ditiriskan.
- 4
Kacang tanah di goreng dalam api yang kecil hingga matang dan sisihkan
- 5
Gerus jadi satu, bawang putih goreng, rawit, terasi dan garam hingga halus.
- 6
Pindahkan ke mangkuk atau wadah berukuran kecil dan tambahkan kecap. Aduk hingga tercampur dengan senpurna.
- 7
Cuci bersih ketimun dan potong menjadi ukuran yang lebih kecil.
- 8
Saran pengajian, atur semua bahan yang telah dipersiapkan kedalam piring, lalu tambahkan bumbu halus yang telah diberi kecap dan taburi dengan kacang goreng. Rasanya...suegeeerr...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Membuat masakan menjadi mudah dan sederhana dengan waktu yang tidak terlalu lama.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Kirim cooksnap nasi lengko khas Cirebon. Resepnya mbak @shanti_dewi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Nasi Lengko atau sega lengko merupakan salah satu makanan khas Cirebon. Makanan ini yang sangat banyak diminati dan disukai oleh masyarakat Cirebon, Tegal, Indramayu dan daerah lainnya. Nasi Lengko berasal dari daerah Pagongan di Kota Cirebon. Nasi Lengko merupakan makanan yang kaya akan serat, dan terhitung rendah lemak dan kolesterol karena tidak mengandung daging-dagingan.#MasakanJawaMadura
-
-
Nasi Lengko Indramayu Nasi Lengko Indramayu
Nasi Lengko, makanan khas Indramayu/Cirebon.Nasi lengko indramayu yg tanpa daun kucai. hehe.. pernah 1x doang makan nasi lengko cirebon & topingnya pake banyak kucai🤭Berhubung di depok (tempat sy tinggal skrg) belum nemuin penjual nasi lengko dan klopun balik ke indramayu belum nemuin penjual nasi lengko yg pas di lidah sy dan suami. Akhirnya ngoprek dapur buat bikin sendiri.Alhamdulillaah lebih pas rasanya 👌
-
120.Lengko Cirebon 120.Lengko Cirebon
Nasi khas daerah cirebon yg ngangenin, bikinnya praktis, ekonomis, anti ribet, enak bt pilihan sarapan pagi ..#nasilengko#resolusi2019#cookpadcommunityindonesia
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Salah satu makanan khas Cirebon yang paling sering dibikin dirumah, karena gampang dan mudah dibeli bahan2nya. Paling enak dimakan sama telur asin dan kerupuk...favorit!! 😊😊
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Nasi Lengko atau Sega Lengko merupakan salah satu makanan khas cirebon yang kaya akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori.Karena nasi lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk pauk yang menyehatkan.Cooksnap resepnya mba @evanatati https://cookpad.wasmer.app/id/r/13908476#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Nasi Lengko/ Sego Lengko Nasi Lengko/ Sego Lengko
Nasi lengko/ sego lengko/ sega lengko merupakan makanan khas dati Cirebon.Masyarakat lokal menjajakan nasi lengko pada pagi hari atau sore hari. Nasi lengko berupa nasi yang diberi lauk tempe goreng, tahu goreng, kemudian diberi sayuran berupa tauge, irisan timun dan daun kucai kemudian bagian atasnya disiram dengan bumbu kacang. Sebagai pelengkap nasi lengko dapat disajikan dengan krupuk. Saya skip kecap dan bawang merah goreng, daun kucai sayq ganti daun sledri.Minggu ini, arisan cooksnap di Komunitas Bekasi dimenangkan oleh mbak Via @viavie , dan salah satu resepnya yaitu nasi lengkong.Ini pertama kali saya membuat dan makan nasi lengkong, teman-teman wajib mencoba nasi lengkong, menu sederhana kaya akan protein nabati.Untuk mbak @viavie , semoga sehat selalu ya mbak.#CooksnapResep_ViaVie#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
-
Nasi (Sega) Lengko Nasi (Sega) Lengko
Seru²an bareng temen² #CookpadCommunity_Bekasi di event #CooksnapResep_ViaVie. Resep pertama yang saya cooksnap adalah makanan khas Cirebon yang kaya protein & karbohidrat, tapi rendah kalori ini. Bahan² dan cara buatnya sederhana, tapi citarasanya wah. Sekalian setor resep untuk event #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-5 .. Bismillah semoga istiqomah sampai pekan ke-52 .
-
Nasi (Sega) Lengko Nasi (Sega) Lengko
Sega bahasa Cirebon dan sekitaranya dalam bahasa Indonesia adalah nasi.Biasanya nasi lengko ini dijajakan disekitaran warung2 atau lesehan pinggir jalan.makanan khas Pantura ini biasanya dimakan oleh penduduk sekitar sebagai sarapan ada juga yg jual sore sampai tengah malam.Makanan yg kaya sarat akan karbohidrat dan protein nabati ini adalah campuran dari tempe & tahu yg digoreng ditambah tauge yg direbus/direndam air panas diberi cacahan timun,disiram dengan sambal kacang yg rasanya pedas manis lalu ditaburi dengan bawang goreng & kucai jika suka lalu kerupuk adalah pelengkap nasi lengko ini.Ketika mudik kekampung suami & ibu yg asli orang Cirebon salah satu kuliner yg dicari untuk sarapan pasti nasi lengko ini.#IniSarapanku#pejuangGoldenApron3#cookpadCommuinty_bekasi
-
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Kali ini kita mau kulineran ke Cirebon bareng temen² 3C. Ternyata banyak banget makanan khas Cirebon selain Tahu Gejrot (jajanan favoritku) 😁Setelah intip² akunnya mba @CuisineMe96 aku tertarik untuk buat Nasi Lengko karena simpel dan pastinya bikin kenyang 🤭Yuk intip² juga resep beliau di akunnya..#CookingCommunityClass_KulinerKhasCirebon#Spatula3C_Kiki#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung
-
Nasi (Sega) Lengko Nasi (Sega) Lengko
Arisannya mba @viavie bikin nasi lengko khas Cirebon. Nasi dengan topping tahu, tempe goreng dan tauge lalu disiram bumbu kacang, rasanya nikmat seperti makan nasi pecel, bedanya tidak pakai sayuran. Yuk dicoba.#CooksnapResep_ViaVie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/209211
Komentar