ハムエッグチーズサンド
太陽の女神 @cook_40117127
トーストとハムエッグでサンドイッチ。朝食にぴったり。
ベーコンエッグでももちろん美味しい。
このレシピの生い立ち
息子がよくトーストの上にハムエッグ乗せて食べているのを見て、もう1枚乗せてサンドイッチにするのも良いなと思いました！
ハムエッグチーズサンド
トーストとハムエッグでサンドイッチ。朝食にぴったり。
ベーコンエッグでももちろん美味しい。
このレシピの生い立ち
息子がよくトーストの上にハムエッグ乗せて食べているのを見て、もう1枚乗せてサンドイッチにするのも良いなと思いました！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油少々。ハムを並べ卵を落とす。塩胡椒。
卵黄にも少し火が入ってきたら、ヘラでひっくり返す。 - 2
卵を焼いてる間に食パンを焼く。焼けたらマーガリン。片面にマヨネーズ。
- 3
マヨネーズ面にレタス、その上からハムエッグ、チーズを乗せ、パンを重ねる。半分に切る。
コツ・ポイント
ハムエッグを作って逆さまにしてから、卵の黄身の火の通し具合にコツが必要。
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ピザでもなくサンドイッチでもないけどこの組あわせは間違いない！がっつりな朝食にぴったり！カルボナーラ的なトーストです。
ichimi413 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22017536
