Sup Udang Bayam

mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
Semarang

Sop Udang ini masakan khas Jepara. Memperingati Hari Kartini, ikutan mengolah masakan dari daerah asal Ibu Kartini. Sungguh mulia jasamu, kalo ga ada beliau entah jadi apa perempuan di Indonesia ini. Tak kan ada kita dengar anak anak perempuan kita bisa bersekolah atau bahkan keluar rumah naik kendaraan sendiri. Terimakasih Ibu Kartini, berkatmu kami semua menjadi perempuan yang maju, cerdas dan berpikir kritis juga tetap piawai dalam dunia rumah tangga. Al Fatihah untuk beliau 🙏❤.

Tak lupa saya ucapkan terimakasih untuk inspirasi resep by mba @Nyoung_Inong07 . ❤

#Semangcook_KulinerJepara
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#HariKartini
#MakananKhasJepara

Sup Udang Bayam

Sop Udang ini masakan khas Jepara. Memperingati Hari Kartini, ikutan mengolah masakan dari daerah asal Ibu Kartini. Sungguh mulia jasamu, kalo ga ada beliau entah jadi apa perempuan di Indonesia ini. Tak kan ada kita dengar anak anak perempuan kita bisa bersekolah atau bahkan keluar rumah naik kendaraan sendiri. Terimakasih Ibu Kartini, berkatmu kami semua menjadi perempuan yang maju, cerdas dan berpikir kritis juga tetap piawai dalam dunia rumah tangga. Al Fatihah untuk beliau 🙏❤.

Tak lupa saya ucapkan terimakasih untuk inspirasi resep by mba @Nyoung_Inong07 . ❤

#Semangcook_KulinerJepara
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#HariKartini
#MakananKhasJepara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 100 grudang mentah, bersihkan
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/4 sdtkunyit bubuk
  4. 1/4 sdtketumbar bubuk
  5. 1 batangwortel
  6. Segenggambayam
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 25 grsoon matang
  10. 1,5 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 500 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Marinasi udang dengan garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Goreng sebentar selama 5 menit, angkat tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Beri air dan 1 sdm minyak lemak ayam (opsional).

  3. 3

    Didihkan, lalu beri garam, merica dan kaldu jamur. Masukkan wortel, udang.

  4. 4

    Lalu masukkan bayam. Tunggu hingga matang, cek rasa. Angkat sajikan panas dengan soon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
pada
Semarang
Seorang istri dan ibu. Memasak bagi saya ibarat atraksi, unjuk kebolehan olah rasa, karya yang dengan dibumbui kreatifitas. Enjoy my diary of cooking 🍽💝 IG @pramatarindya
Lebih banyak

Resep Serupa